低脂低糖食品的问题

食品安全国家标准规定,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体),即可标注为“无糖食品”。也就是说,无糖是指固体或液体食品含糖量在0.5%以下,而并非完全不含糖。市面上所谓的无糖食品是不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等成分,之所以也是甜的,是因为加入了甜味剂,如木糖醇、山梨醇、麦芽醇糖等替代...

...是营销话术!含糖量误导严重!上海市消保委点名直播间健康食品乱象

实际检测结果糖含量为69.7g/100g,不仅不符合主播宣称的没有糖,甚至糖含量非常高,对于主播宣称的特殊人群来说会有一定风险,涉嫌误导消费者。

食品标签揭秘:如何识别真正的健康食品

无糖食品并非不含糖,而是每100克(毫升)食品中的含糖量不高于0.5克,低糖食品的含糖量不高于5克,糖友要格外注意。钠含量与高血压有关高血压等慢病患者要注意钠含量。每100毫升某种可乐的钠含量为0.012克、NRV%为1%,喝500毫升就摄入了0.06克钠,占普通人每日推荐摄入量的近5%。1克盐含400毫克钠1克钠=2.5...

12 款功能饮料测评:东鹏特饮一功能饮料含糖量相当于14.6颗方糖

根据GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》，"低糖"指每100g/100mL食品中糖含量不高于5g。中国香港卫生署认为，若100mL饮料中的糖含量超过7.5g，视为含高糖分饮料。检测结果显示，雀巢、日加满牌、魔爪3款属"低糖"，焕神总糖含量介乎于低糖和高糖之间，力保健、东鹏特饮、红牛等8...

直播间里的健康食品真的健康吗?上海市消保委点名典型案例

从食品品类比较来看,对购买样品按产品分类进行横向打分比较,平均得分由高至低分别为:乳制品8.08分、饮料6.53分、蜜饯5.14分、谷物制品4.89分、糕点4.67分、休闲食品4.15分。调查发现的主要问题及典型案例产品含糖量误导情况严重此次调查100个直播间中有83个涉及“无糖、无蔗糖、不添加糖、不添加蔗糖”等相关产品...

记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准

不过,按照容量来计算,以一瓶450毫升的喜茶低糖浓果茶为例,每100毫升含糖量为4.9克,整瓶的含糖量则达到22.05克(www.e993.com)2024年12月18日。按照膳食指南中“居民每天添加糖最好控制在25克以下”的建议,喝下一瓶低糖饮料,当天的“甜蜜度”也几近饱和。饮品店探访奶茶店里的“X分糖”让人很迷糊...

春节走亲访友,送小朋友应选低热量、低脂低糖零食

选择低糖、低脂肪、低热量和高纤维的食品,比如“每100克中的含糖量”“每100克中的总脂肪量”“每100克中的膳食纤维”等。选择富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分的食品,这些成分有助于儿童健康成长,增强免疫力和体质,营养标签上可以参考“每100克中的蛋白质”“每100克中的钙含量”“每100克中的铁含量...

饮料含糖量标注不清甜度成谜 一瓶饮料含11块方糖?

喜茶推出的低糖浓果茶、元气森林推出的低糖丝绒草莓乳茶，每100毫升的含糖量均在5克以下。不过，按照相同容量来计算时有些“低糖”产品也不符合标准，以一瓶450毫升的喜茶低糖浓果茶为例，每100毫升含糖量为4.9克，那整瓶的含糖量达到22.05克。按照膳食指南中“居民每天添加糖最好控制在25克以下”的建议，...

...低脂高蛋白”...涉嫌欺骗!上海市消保委点名这些直播间健康食品...

含糖量误导严重、“0添加”实为营销话术…直播间健康食品乱象多产品含糖量误导情况严重市消保委调查了100个直播间中有83个涉及“无糖、无蔗糖、不添加糖、不添加蔗糖”等相关产品。该类直播间主播在口播宣称时会着重强调产品适用人群为“小糖人”、“糖友宝宝”、“控糖人士”、“孕妈妈”、“老人”、“小孩...

消保委曝光食品直播乱象 近半食品名不副实

报告显示,“健康概念”食品直播间所售产品含糖量误导情况严重,“0添加”成为主要营销话术,“高、富、减、低”说法随意性大,直播带货食品标签合规性低。如“糖友厨房无糖脆肉松”产品检测出33克/100克的麦芽糖醇,“无糖阿胶黑芝麻丸”实际含糖量为7.2克/100克等。