春撷野菜炊饭香
别名“坎拐棒子”等)、猴腿儿(学名“蹄盖蕨菜”)、蕨菜、黄瓜香(别名荚果蕨、广东菜)、老山芹(学名“东北牛防风”)、小根蒜(学名“薤白”)、四叶菜(又称“地柏枝”)、山白菜(即“紫菀”)、桔梗……东北春天的野菜实在是太丰富了,富饶得不啻为一个天然的大菜园。
这4种蔬菜被世卫组织列为“致癌”名单,还要不要继续吃?
我国可食用的蕨类植物有100多种,其中仅有“蕨(Pteridiumspp)”具有毒性,其他诸如荚果蕨、乌毛蕨、菜蕨、紫萁等常被食用的蕨菜,目前暂未发现具有致癌物质。网上流传“蕨菜致癌”也特指的是“蕨”。另外,传闻中所说的“西葫芦经过高温爆炒会释放致癌物丙烯酰胺”有一定依据。但需要明确的是,西葫芦本身并不含致癌...
王宝钏爱的挖野菜,可能真的有毒|荠菜|旱芹|蕨菜|苋菜|水芹|马齿苋...
比如说蕨、荚果蕨等蕨类植物的幼嫩叶子,是我国各地常吃的野菜,味道都不错,食用历史也很悠久,这么多年来,似乎没听说有谁吃蕨菜中毒了的。但其实,蕨类植物体内含有原蕨苷,这是一种致癌物,会提高人类的患癌风险,吃之前用草木灰或碱水浸泡,可以有效降低原蕨苷含量,不过也不能保证完全清除,所以不建议长期大量进食蕨菜...
“1种杂草”不多见,被称为“荚果蕨”,当盆栽有价值,可以养!
而还有1种杂草就不多见了,它一样可以生长在野外,这种植物通常被称为“荚果蕨”,大部分的荚果蕨可以生长到1米的高度,它有翠绿色的叶片,植株看起来就很有观赏价值,我经常种植这种植物,将它直接种植到塑料花盆里也很好看,有时候我还会将荚果蕨种植到泡沫箱里,它的长势还是很好的,可能有不少的花友也看到过这种植...
无保护自然越冬后 太原植物园引种荚果蕨长势好
春光明媚,万物复苏,近一段时间,首次在无保护自然越冬后,太原植物园去年全新引种的荚果蕨返青后长势正好,静待大家观赏。荚果蕨是球子蕨科荚果蕨属植物,植株高70-110厘米。根状茎粗壮,短而直立、坚硬、深褐色;鳞片披针形,长4-6毫米,棕色。广布于中国、日本、朝鲜、俄罗斯、北美洲及欧洲,原产中国,多生于...
野菜栽培:荚果蕨、蕨菜的繁殖方式和栽培管理
1.荚果蕨的繁殖,荚果蕨可以采用孢子繁殖和地下根茎繁殖(www.e993.com)2024年7月7日。(1)孢子繁殖。孢子收集:每年秋季8~10月以后,繁殖叶由最初绿色逐渐加深成为显褐色时,表明孢子已经成熟,用干净剪刀将带孢子的繁殖叶剪下,放入纸袋中风干。把准备好的培养基质喷水充分湿润,将孢子均匀地撒播在培养基质上,盖好薄膜。将孢子放在温床或培养箱...
日本茨城县产荚果蕨铯含量超过新标准
日本茨城县产荚果蕨铯含量超过新标准核心提示:4月13日,据茨城新闻报道,茨城县土浦市露天生产的3个荚果蕨样品中中检测出铯含量最大值为110贝克勒尔/千克,超过新标准(100贝克勒尔/千克),其余两个样品未检出。4月13日,据茨城新闻报道,茨城县土浦市露天生产的3个荚果蕨样品中中检测出铯含量最大值为110贝克勒尔/...
长在深山里,状似小儿拳头,有黄瓜的香味,如今成稀罕菜45元1斤
需要注意,这里的广东菜,可不是广东人做的菜肴,它是一种野菜哦。它的学名叫荚果蕨,是球子蕨科的多年生草本植物。说到这里,大家也就明白了,为什么它长得和蕨菜如此的相似了,因为两者是亲戚的关系。广东菜也叫黄瓜香,它长得很像蕨菜,叶是簇生的,根状茎直立,植株非常的高大,可以长到90公分以上。而它...
春食野菜赛仙丹,50种野菜图谱照着挖,要不然连荠菜都不认识!
39.荚果蕨也叫作黄瓜香打开网易新闻查看精彩图片40.地肤也叫扫帚菜、孔雀松,嫩叶嫩芽都能吃打开网易新闻查看精彩图片41.狭叶荨麻小荨麻、哈拉海,主要分布在山西、河北、内蒙古一机东北地区。打开网易新闻查看精彩图片42.东风菜打开网易新闻查看精彩图片...
科普时间 | 你“蕨”对想不到,“蕨士”们也如此“内卷”
山间野蔌,舌尖上的蕨味早在《诗经》里就有描述:“陡彼南山,言采其蕨”。一些蕨类植物的拳卷叶(幼叶)是著名的山野菜,如荚果蕨(黄瓜香)、栗蕨、芒萁、紫萁、中华蹄盖蕨(猴腿)、菜蕨(隶属蹄盖蕨科双盖蕨属)等。荚果蕨Matteucciastruthiopteris(左)...