“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?

的确,甜食可以增加多巴胺的水平,让人感到开心,但是这种正向的情绪作用是非常短暂的。身体对于血糖迅速升高的反应是增加控制血糖的激素——胰岛素的分泌,胰岛素会帮助血糖高峰下降,随着甜食的血糖高峰下降,身体可能会进入一个相对低血糖的状态,低血糖状态会刺激升糖激素(胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素等)的分泌,这些...

抑郁症是“吃出来的”?研究发现,这样吃饭的人,更容易得抑郁症

正是因为吃完甜食以后,有血清素与多巴胺的滋生,我们才会认为,甜食与心情有关。久而久之,“甜食使人快乐”的心理暗示,便成为了人们生活中的真理之一。但实际上,这只是一种精神上的短暂满足,长期食用甜食的话,可能会对人的神经细胞上产生影响。根据一名美国教授的研究,长期食用甜食,会使大脑对其产生依赖与渴望的...

“糖尿病大户”被揪出,是甜食数十倍,再不忌口,血糖飙升

精致碳水化合物进入体内后,迅速转化为葡萄糖,能快速提升血糖水平,进而刺激大脑分泌多巴胺,产生短暂的愉悦感。这种快速的“奖赏机制”让人们对精致碳水产生依赖,进而形成饮食习惯。而当血糖迅速下降时,人体又会产生强烈的饥饿感,促使人们摄入更多的碳水化合物,形成恶性循环。2.文化与习惯的影响在中国的传统饮食文化中,...

解锁四个“开关”,让你笑口常开

吃甜食时的幸福感,其实是多巴胺在起作用!北京师范大学心理学部教授郑日昌介绍,多巴胺的分泌比较简单,吃顿美食、吃些甜品、喝杯奶茶,就能帮助分泌多巴胺。但同时,多巴胺带来的快乐比较短暂。很多人为了追求这种快乐,会有成瘾的风险。比如对奶茶、甜食过度依赖,从而带来肥胖、疾病等烦恼。帮助分泌多巴胺,建议这样做:1....

【科普营养】“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?!

多巴胺是一种“享乐”的神经递质,增加某种行动的动机,所以吃甜食后的多巴胺分泌会促使动物和人继续寻找甜食。5羟色胺是一种表达“幸福”的神经递质,5羟色胺会让人感到平静和满足,是一种更持久的“快乐”,当五羟色胺分泌增加时,人会感到饱感而停止进食。

为什么吃甜食容易上瘾容易胖?背后的原因让人吃惊

2、甜食容易上瘾(www.e993.com)2024年11月20日。吃甜食后人体血糖急剧上升,促进胰岛素的大量分泌,把血液中多余的血糖变成糖原或者脂肪储存起来,胰岛素就是这样一种促进脂肪合成、抑制脂肪分解的激素。而且胰岛素还能增加食欲,因为血糖被胰岛素移走后,血糖水平明显下降,于是饥饿感重新来临,还想吃更多的甜食,所以吃甜食是一件容易上瘾的事情。吃甜食容易...

千万别戒糖,医生研究发现:吃甜食,老人会更健康?是真的假的

据了解，食用适量的甜食可以刺激人的大脑，从而分泌一种名叫“多巴胺”的物质，它的作用不容小觑可以让人产生愉悦的感觉，就连抑郁症状也可以得到缓解。如果人们食用天然的甜味剂比如蜂蜜更是有益健康，原因是蜂蜜中含有抗氧化物质可以帮助老年人的免疫力逐步增强。还有就是之前我国的医生进行了一项研究，最后得出结论：...

【山东科协每日科普】解锁快乐密码,提升幸福感

多巴胺:“奖励”激素吃甜食时的幸福感,其实是多巴胺在起作用。专家介绍,多巴胺的分泌比较简单,吃顿美食、吃些甜品、喝杯奶茶,就能帮助身体分泌多巴胺。但同时,多巴胺带来的快乐比较短暂。很多人为了追求这种快乐,会有成瘾的风险。比如对奶茶、甜食过度依赖,从而带来肥胖、疾病等烦恼。帮助分泌多巴胺,建议这样做——...

长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃

这时候!要是!能有块!夹心小蛋糕!感觉世界都变得美好起来了~图片来源:自己吃的嗝~蓬松柔软如云朵般的外皮,和内里湿润绵软的紫米+卡仕达酱,在嘴里爆浆融合的那一刻,身体里血清素和多巴胺的分泌仿佛达到了顶峰,我又快乐了……且慢!残存的意志让我不禁分析了一波它的热量分析表——...