蟹价大涨?预计10月中旬批量上市后回落

电商平台水产买手李迪介绍:“阳澄湖大闸蟹涨价”只是开捕时短暂的状态,预计到10月中旬,价格就会随着规模上市而回落。王宝和的大闸蟹自助餐每年都一座难求。不过,今年的价格一分未涨。行政总厨王浩说:“归根结底,价格根据消费者的反馈决定,目前的蟹价波动并不足以传递到零售端。”有经销商提醒,要当心别有用心者炒...

精品大闸蟹价格上涨,本土小蟹物美价廉

10月16日上午,长沙马王堆海鲜市场,与9月相比来,买蟹的人增加了不少。记者看到,几乎每家批发商铺前都有顾客驻足询价。“这个论斤卖多少?今天降价没?”刘先生正在为餐厅选购大闸蟹,他告诉记者,现在价格比较波动,单买大闸蟹仍不划算。10月16日,长沙马王堆海鲜市场内顾客正在挑选大闸蟹。10月15日,浏阳大闸蟹养殖户叶...

国庆节后大闸蟹价格“跳水”,商家:预计一周后价格还能再降

钛媒体App10月13日消息,走访成都市部分海鲜市场了解到,目前市面上的大闸蟹多来自江苏省,根据个头大小,价格从十元一只到近百元一只不等,此价格略高于去年同期,但与今年国庆节前的价格相比几乎腰斩。有商家表示,预计一周之后,价格还能再往下降约10%。多方了解到,今年的大闸蟹上市时间比往年延后了大约半个月。9月底,...

今年蟹价要大涨三四成?10元一只的已经上市!吃蟹黄会致癌?真相是→

另一方面，不排除部分经销商。大闸蟹市场产地多、规格多、销售途径多、销售方式多，有些经销商就会利用信息不对称，通过鼓吹要涨价，尽快兜售产品。有经验的消费者都知道，就时鲜农产品而言，规模上市后，价格会明显回落。大闸蟹规模上市后，价格还会回落吃蟹黄会致癌？别信与蟹价一样受关注的，还有“大闸蟹怎么吃”...

湖北大闸蟹10月成熟上市,超六成螃蟹“打飞的”爬向全国

全省六成以上大闸蟹乘专机飞往全国记者了解到，汉川和洪湖是湖北大闸蟹主要产区，也是省内螃蟹快递量最大的两个区域。今年汉川大闸蟹寄递旺季预计在10月中旬，湖北顺丰将在汈汊湖养殖基地周边布局12个揽收点，安排冷藏车直发武汉中转场，保证大闸蟹在运输途中全程控温新鲜。此外，湖北顺丰还表示，在螃蟹旺季里，将在两个...

今秋大闸蟹“晚熟” 延迟购买价格更“香”

二是高温:由于连日高温影响螃蟹生长,今年大闸蟹成熟和大量上市期比往年都要晚(www.e993.com)2024年11月16日。早在9月初苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会就已发布提示,今年大闸蟹9月25日才正式开捕,开捕后将以中小规格为主少量上市,大量成熟预计在10月上、中旬。记者走访京深海鲜市场内多家二级批发商时,有店主告诉记者:“大闸蟹一般需要蜕五次壳才能...

晚熟的大闸蟹,价格“更香”

因此虽受气候影响,大闸蟹“晚熟”,最佳品蟹期推迟到10月中旬后,但整体产量和供应量仍旧可以保证,不用担心“吃不上”。如今包括阳澄湖在内的大闸蟹已经开捕多时并批量上市,市场供应充足后,更加亲民的价格将利好消费者。根据“惠农大数据”显示,随着各地大闸蟹陆续成熟上市,市场供应量较前期有所增加,节日带来的偏紧供需...

杭州专卖店大闸蟹开卖,有门店半小时蟹筐见底,商家:国庆后品质更好

受此影响,今年王氏大闸蟹的提货期限有所延长,从往年的11月20日增加了10日,到11月30日为止。为了保证品质,线上提货有所限制。记者滕一韬摄“虽然这一批蟹成熟度略逊,但若以10月完全成熟期考量,其实今年大闸蟹的质量反而优于去年。”王志强说,现阶段的大闸蟹提货规格也有所限制,到10月20日后出货量才能上去。

阳澄湖大闸蟹正式开捕 10月为最佳品蟹季

阳澄湖大闸蟹正式开捕10月为最佳品蟹季消费日报网讯(记者汪宏胜)9月25日,一首阳澄渔歌《卖蟹谣》拉开了“江南画湖首席蟹乡”—2024苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动的序幕。活动现场,2024年阳澄湖大闸蟹农产品地理标志新版防伪溯源专用标识正式发布,新标识采用了更先进的防伪技术,包括区块链溯源彩色可变二维码、π...

实探阳澄湖大闸蟹开捕:蟹农早早开捕给熟客尝鲜,大蟹需待国庆假期后

今年苏州阳澄湖大闸蟹已于9月25日开湖开捕。开湖第二天,极目新闻记者在阳澄湖当地蟹交易市场走访时,商户们普遍称,目前螃蟹还未到数量最多、品质最优的时候,优质的螃蟹尤其是公蟹,预计将在国庆假期后一段时间才能出现。受制于今夏持续高温影响,今年阳澄湖大闸蟹成熟时间较晚。不过,有业内人士预测,考虑到供需关系,...