最新《大闸蟹全国“平替”地图》上线 全国至少27省85个地区养蟹

近日,数字货运平台运满满发布《大闸蟹全国“平替”地图》,平台收录的数据显示,全国至少有27个省(自治区、直辖市)的85个地区进行一定规模的大闸蟹养殖,江苏省的养殖规模居第一位。江苏大闸蟹养殖规模第一,产量占据全国“半壁江山”大闸蟹学名中华绒螯蟹,过去主要栖息于我国东部沿海地区,随着养殖技术的发展以及市场需求...

全国至少27省85地区养大闸蟹 最新《大闸蟹全国“平替”地图》上线

大闸蟹的学名叫作“中华绒螯蟹”，平时生活在江河湖泊中，过去主要栖息于中国东部沿海地区。随着养殖技术的发展，以及市场需求的变化，大闸蟹现如今分布在全国多地。从数字货运平台运满满发布的《大闸蟹全国“平替”地图》上可以看出，涉及到大闸蟹养殖的27个省（自治区、直辖市）中，江苏、安徽、湖北、山东等省份的大闸...

江苏有12个地区养殖大闸蟹 数字货运平台运满满发布《大闸蟹全国...

在江苏,一共有12个地区具有一定规模的大闸蟹养殖。江苏大闸蟹养殖规模第一,山东也是养殖“大户”大闸蟹的学名叫作“中华绒螯蟹”,平时生活在江河湖泊中,过去主要栖息于中国东部沿海地区。随着养殖技术的发展,以及市场需求的变化,大闸蟹现如今分布在全国多地。从数字货运平台运满满发布的《大闸蟹全国“平替”地图》上...

学生们在课上吃起了自己养殖的大闸蟹!还吃出了点学问……

李海林说：“这也是‘长江入海口板块’课程的主要内容，学校想通过系列课程让学生认识长江水生生物，了解长江生态，同时，也能理解国家水生生态保护政策法规，学习水生生物保护方法。”他们站上了世界舞台为满足学生的科创需求，新纪元双语学校为学生打造了科创实验室配备了先进的科研设备和工具，供他们进行科学实验、技...

台风过境阳澄湖:大闸蟹养殖设施受损,技术指导组将帮助恢复生产

9月17日，新京报记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会获悉，台风对大闸蟹生产生活设施（看护棚、增氧泵等）造成了一定影响，部分养殖户的电线杆和看护棚损坏较重，相关主管部门已成立技术指导组，将赴现场实地勘察、指导恢复生产。9月18日，多位蟹农表示，暂时不能确定台风带来的具体损失。“究竟损失多少，要等到10月、11...

新经济观察|需求激增与供应挑战并存,大闸蟹产业也讲究“技术和...

例如,一家蟹企申请的“一种自动清粪且不易堵塞的螃蟹养殖箱”专利,解决了从养殖到运输的过程中的独特痛点;而针对阳澄湖大闸蟹面临的“李鬼”难题,也有相关专利技术研究“基于区块链进行防伪溯源”(www.e993.com)2024年11月8日。消费者行为多样化,但品质与健康仍居考虑首位在消费升级的背景下,消费者对大闸蟹的选择更加多元化和个性化。他们不仅关...

新时代新作为新篇章|谁说上海养不出好吃的大闸蟹?

1.以往传统养殖模式日渐淘汰以往传统的养殖模式,因生物学与生态学研究不足,大闸蟹往往参照鱼类进行养殖,其模式已被逐步淘汰。新的绿色生态养殖模式经多年的实践已证明可行性,尚需强化系统性、完整性,部分技术指标需进一步细化完善。2.大闸蟹规格小,市场认可度低...

“江南画湖 首席蟹乡”隆重启幕,2024苏州阳澄湖大闸蟹盛大开捕

由中国水产科学院淡水渔业中心、3家本地大闸蟹养殖企业、苏州市水产技术推广站等5家单位联合选育的中华绒螯蟹“阳澄湖1号”,进入农业农村部2024年拟审定通过的新品种名单。经中国农业大学国家农业市场研究中心评估,阳澄湖大闸蟹品牌价值达282.65亿元,有力推动了产业精品化、品牌化、链式化发展。

硕博父子花14年养出报恩大闸蟹,出肉率近30%,远高一般蟹

2023年,南京农业大学育种的“金农一号”获得国家农业部门认证,普通大闸蟹的可食用部分一般为15%-20%,而“金农一号”能达到近30%,不少蟹农称它为“报恩蟹”。今年,“金农一号”大闸蟹首次大规模上市,擅长钻研养殖技术但不擅长营销的强发旗,将线上作为核心销售渠道,借助电商平台半托管运营模式,让报恩大闸蟹走上了...

1.5万斤大闸蟹丰收,川东北小县城的“金蟹”致富密码何在?

秉持着生态养殖的理念，基地还通过与成都大学等高校合作，不断探索更科学的养殖技术，严格把关挑选蟹苗，并采用天然的饵料，让大闸蟹在自然的食物链中摄取营养。“今年我们共投入20万尾蟹苗，目前最小的蟹有2两，最大的有6两多，产量在1.5万斤左右，产值约120万元。”王仕洪介绍。大闸蟹养殖不仅带来了直观的经济...