单只528.7克 七里海河蟹上海摘得“蟹王”桂冠

记者从天津宁河农业发展集团有限公司了解到,在2024首届河蟹产业(上海)博览会上,该公司全资子公司天津宁河七里海河蟹产业有限公司提供的七里海河蟹以单只528.7克的重量,获得该博览会“蟹王、蟹后”大赛的“蟹王”称号。参赛获奖的“蟹王”。受访单位供图本届展会上,天津宁河农业发展集团有限公司展示了以七里海河蟹为...

“七里海河蟹”沪上夺冠

本报讯(记者耿堃)10月24日,宁河农发集团选送的“七里海河蟹”在2024首届河蟹产业(上海)博览会上,以528.7克的单只克重一举夺得“蟹王”荣誉称号。本届展会上,宁河农发集团展示了以“七里海河蟹”为原料精心制作的多样佳肴,供现场观众及众多合作伙伴品鉴。借助本次博览会所提供的平台,宁河农发集团与多家企业进行...

天津

这个占地525.6亩的七里海河蟹育种基地,隶属于天津宁河七里海河蟹产业有限公司,该公司是一家科技型中小企业,是天津市唯一从事河蟹育繁推技术开发和生产的企业。“这里靠近七里海,一边是潮白河,一边是卫星河,水系特别丰富,水质还好。”七里海河蟹产业有限公司副总经理王林笑告诉记者,“河蟹育种就需要这样的好水。”基地投产...

天津有啥特产值得带?本地人推荐这10样,物美价廉,送礼不丢面

8:七里海河蟹。是天津宁河区的特色水产品,自清朝起便是宫廷贡品,以其营养丰富、肉质鲜美著称。七里海河蟹体形饱满,蟹壳坚硬,蟹肉紧实,尤其是蟹黄肥厚,口感细腻。清蒸是最能体现七里海河蟹原汁原味的方式,只需适量的姜醋调味,便能让蟹肉的鲜甜与蟹黄的醇香完美呈现。此外,七里海河蟹还可入馔制作成蟹粉狮子头、蟹黄豆腐...

天津宁河发展河蟹全产业链——七里海 蟹飘香

在种蟹研究上,宁河还与天津师范大学、天津市水产研究所等科研院所开展深度战略合作,研发河蟹新品种,持续优化七里海河蟹品种品质,以科技赋能种业发展。目前,宁河区正全力打造宁河七里海本地河蟹种业品牌,不断提高河蟹种源影响力。品牌强蟹品牌是产品的灵魂,是提升市场竞争力的关键。就在不久前,“七里海河蟹”作为天津...

天津宁河做强“七里海河蟹”区域品牌

近日,中国品牌建设促进会联合举办“2024中国品牌价值评价信息发布”活动,“七里海河蟹”作为天津市唯一农业区域品牌(地理标志产品)上榜2024中国品牌价值评价榜单,品牌强度为765,品牌价值为3.32亿元,为宁河区“农文体商旅”融合发展再添新招牌(www.e993.com)2024年11月16日。据悉,为引导企业增强品牌意识,推进宁河区品牌建设,提升企业品牌价值,天津市宁河...

今年七八月极端高温致大闸蟹晚熟、减产,蟹王蟹后体重也轻了

“秋风响、蟹脚痒”,一年一度的河蟹“奥斯卡奖”也来了:本年度评出的“蟹王”体重580.5克,“蟹后”体重476.0克,都选送自南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场。2024年11月12日,上海海洋大学第十七届蟹文化节暨2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在沪开赛,此次大赛由上海海洋大学与上海王宝和大酒店有限公司第14次...

盘活土特产,发力小河蟹——天津宁河打造生态养殖“新引擎”

七里海河蟹作为七里海湿地最具特色的生态产业之一,也是近年来天津宁河区重点发展的特色生态养殖产业。所谓“一方水土育一方蟹”,宁河区独特的地理、水文、气候、生态环境和历史悠久的养殖技术造就了七里海河蟹膏满黄肥,口感细腻,肌肉组织饱满的优异品质和独特风味,具有其它地域河蟹无法比拟的独特韵味。

国家知识产权局关于核准天津宁河七里海河蟹产业有限公司等52家...

国家知识产权局关于核准天津宁河七里海河蟹产业有限公司等52家企业使用地理标志专用标志的公告(第571号)国家知识产权局关于核准天津宁河七里海河蟹产业有限公司等52家企业使用地理标志专用标志的公告(第571号).pdf

“津沽七里海杯”河蟹面大赛在天津宁河举行

中宏网天津1月29日电1月28日,美食盛宴——“津沽七里海杯”河蟹面大赛在天津宁河区友鹏新市集拉开序幕。七里海河蟹面是天津非物质文化遗产中国名小吃、天津著名小吃、宁河地方特色美食,历史悠久,远近驰名,最早可追溯到清康熙年间,是一家家庭式饮食店为了招揽顾客,别出心裁,选用宁河自产的七里海紫蟹为主要原料,制成...