受俄罗斯竞争加剧影响挪威帝王蟹价格进一步下跌
2024年第24周,挪威帝王蟹的最大规格平均离船价格再次下跌,这主要是由于俄罗斯螃蟹的竞争加剧,包括低价蓝蟹供应增加和俄罗斯巴伦支海帝王蟹捕捞季节提前开始。市场竞争的加剧导致价格进一步下滑。第24周,2.2-3.2公斤的活帝王蟹平均价格环比下跌15%,至每公斤439.5挪威克朗(约合41.14美元),而数量则上涨31%,达到了16,39...
美国阿拉斯加金帝王蟹产季即将开放,配额下降10%
美国阿拉斯加州阿留申群岛地区金帝王蟹捕捞季将在7月1日开放,今年配额比去年下降10%。根据阿拉斯加渔猎局(ADFG)最新公告,西经174°以东地区金帝王蟹配额设定在380万磅(1,723吨),个人捕捞配额(IFQ)340万磅,社区发展配额(CDQ)为37.6万磅。西经174°以西,个人配额约100万磅,社区配额11.2万磅。两个产区总配额接近...
重磅消息:俄罗斯蟹业集团首批熟冻棕帝王蟹即将登陆中国市场
近日,俄罗斯蟹业集团满载熟冻棕帝王蟹分肢的货运船即将靠岸中国,这标志着今年首批、也是中国大陆首次独立引进的棕帝王蟹分肢即将进入市场。这无疑是对广大海鲜爱好者的一大福音!棕帝王蟹,又称金帝王蟹(GoldenKingCrab)学名为Lithodesaequispinus,是世界上最珍贵的海鲜之一。它们主要生活在白令海的中部、库页岛...
78.6吨!透鲜!俄罗斯帝王蟹运抵山东港口日照港
12月5日,满载78.6吨鲜活帝王蟹的俄罗斯籍渔船到港,这是山东港口日照港继今年5月份接卸首艘俄籍雪蟹船舶后又一单鲜活水产品业务,标志着日照口岸活体水生动物装卸业务开展进入常态化。当日下午,在码头卸货区,工人们忙着卸货装车。“我们将车辆直接开到船边装货,这种‘随卸随装’模式极大提高帝王蟹成活率,节约了...
日本旅馆天价螃蟹免费吃!最贵帝王蟹拍出500万日元,创下历史新高
最贵帝王蟹拍出500万日元,创下历史新高环球时报综合报道日本金泽市一家温泉旅馆用号称为“史上最贵”的帝王蟹免费招待住宿的一家四口。据日本放送协会8日报道,这只帝王蟹是该旅馆在6日晚举行的拍卖活动上竞得,成交价为500万日元(约合30万元人民币),创下历史新高。
帝王蟹:海中巨人的奥秘
船冻帝王蟹:熟冻和生冻两种方式,冷冻技术上主要有盐冻和气冻两种技术,各有特点(www.e993.com)2024年6月27日。熟冻帝王蟹:方便食用,适合家庭和餐厅快速准备。生冻帝王蟹:未经烹煮,保留原始风味,适合喜欢自己处理食材的消费者。熟/生冻产品保质期:按冷冻技术的不同,盐冻帝王蟹,在-18°C下最高可保存24个月不失鲜味。气冻帝王蟹,在相同...
供应链升级,帝王蟹便宜了
可以看到,帝王蟹在海鲜餐厅、海鲜酒楼的存在感进一步增强。10月底,徐记海鲜在中俄珲春口岸源头竞拍,一次拿下一整船板蟹、帝王蟹共85吨,长沙门店俄罗斯帝王蟹从原来的每公斤796元降到了每公斤656元;阿杜打边炉、海鲜e族等均将帝王蟹添加至团购套餐内,如海港湾海鲜餐厅的帝王蟹6人餐,人均消费约230元。供应链...
200多吨帝王蟹新鲜到港!
200多吨帝王蟹新鲜到港!2月7日和8日,分别载运150吨和51.5吨鲜活帝王蟹的俄罗斯籍“贝林BERING”轮、“阿特尔ARTHUR”轮先后靠泊上海长兴横沙渔港码头。这是2017年横沙渔港码头对外开放以来,首次出现两艘外籍渔船同时靠泊的情况,随船入境的200多吨鲜活水产品将丰富春节期间市民的餐桌。
上万箱帝王蟹入甬,价值2000万
超万箱!3月7日,首批来自万里之遥的“客人”——帝王蟹,顺利清关后,抵达宁波“城市大冰箱”——宁波五丰商贸冻品交易市场(以下简称宁波五丰市场)的12号冷库。为熟冻帝王蟹测温。据悉,这是宁波五丰市场自去年下半年正式启动以来迎来的首批帝王蟹产品,包括熟冻智利帝王蟹整蟹及蟹腿制品。
俄罗斯位居中国鲜活海蟹/帝王蟹进口排名第一 达到峰值
2023年,中国鲜活海蟹进口排名,俄罗斯位居第一,占67%,其次是加拿大(占比为23%),第三是美国(占比为8%),其余的2%则被较小的出口国占据。2023年,“俄罗斯海蟹”集团公司占俄罗斯对华活蟹出口总量的28%(8600吨,同比增长71%)。尤罗娃指出,中国海鲜市场目前呈现显着增长,其动力来自海鲜产品丰富以及中国消费者对健...