男子螃蟹+饮冰啤酒致急性痛风,聚餐吃蟹五类人群要忌口
湖南中医药大学第二附属医院(湖南省中医院)老年病科·风湿病科主任、副主任医师李新表示,螃蟹营养丰富,眼下为吃蟹好时节,若要吃得健康,要规避寒凉的吃法,还应注意有几类人群不宜食用。生腌酒泡食法均不宜,当以蒸蟹为佳螃蟹为杂食性动物,以吃植物、动物及腐食为生。螃蟹的体内有多种病原微生物,生吃会引...
孕妇吃螃蟹容易流产?专家:纯属无稽之谈,但要注意适量
对此,有专家解读:从中医角度来讲,河蟹具有活血、促进骨骼发育的功效,尤其是蟹爪,经常被应用在接骨药中,所以孕妇还是不建议服用河蟹的。不过,少量吃些蟹肉问题并不大,建议体质虚弱、偏寒的孕妇,尽量还是避免食用河蟹。不建议老人吃蟹的原因,还是因为螃蟹自身寒凉,而老人的脾胃偏弱,食用后易出现胃胀、腹泻的...
不合格大闸蟹多因喂“药”,满街的阳澄湖大闸蟹如何辨“李鬼”
《消费者报道》分析不合格项目发现,抽检不合格大闸蟹共涉及4项:呋喃西林代谢物、镉、孔雀石绿、氧氟沙星。其中违规使用呋喃西林导致大闸蟹体内药物残留超标是不合格之最,该项目检出不合格57次,占不合格比例超过8成。其次为重金属镉超标,也有11次,大闸蟹作为甲壳类动物,重金属容易在其体内积累。呋喃西林属于硝基呋喃...
乐健康|螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相...
而螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,不仅营养价值高而且味道鲜美。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实的。这些药物对螃蟹无效,还会破坏水质,导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质,任何有害物质都会影响其生存。2.蜉蝣大量聚集是地震前兆流言:大量蜉蝣聚集如“下雪”,这是当地要发生地...
35岁孕妇怀胎3月吃螃蟹后腹泻流产,孕妇能不能吃蟹?网友吵翻了
选择鲜活螃蟹如果是湖蟹,螃蟹死亡后易产生有毒物质,如组胺,可引起人体的过敏反应,严重的可能危及生命。购买螃蟹时,要选蟹爪硬且结实、蟹眼反应快、生命力旺盛的螃蟹。避免生食螃蟹很多人追求“生腌”螃蟹的鲜美,但忽略了风险。螃蟹用高度酒、芥末、酱油、醋等调味料腌制再久,也不能杀灭寄生虫和细菌。生食螃蟹...
当心!吃螃蟹别喝奶茶 她直接进了医院……
有网友称批发商用针管从螃蟹的肚脐处、腿的关节处向海蟹中注入一种海水和化学药水的混合物,相当于兴奋剂类型的化学药物,用以提高螃蟹的活动能力;有消费者则称,有针眼的蟹蒸了之后蟹肉松散,汤水多还不好吃(www.e993.com)2024年10月15日。科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋分析:...
螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相公布
而螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,不仅营养价值高而且味道鲜美。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实的。这些药物对螃蟹无效,还会破坏水质,导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质,任何有害物质都会影响其生存。2.蜉蝣大量聚集是地震前兆...
吃螃蟹千万别喝它!有人直言“生不如死”!医生紧急提醒……
举个例子:你一次性同时吃了10个柿子和10只螃蟹,可能会出现消化不良的问题,但只要稍微调整下餐饮食,缓一会就可以恢复,根本不会出现胃结石等问题。所以,“柿子+螃蟹=结石”这种说法纯属谣言,只要科学食用,并不存在什么问题。肥美的螃蟹可能打了激素、泡了药?
螃蟹脚茶:什么茶?有哪些功效与作用?
螃蟹脚茶是一种名为“蟹脚”的水分中草药材料煮制而成的普洱茶茶。螃蟹脚,是指樟脑蟹蟹爪的很好肉质。螃蟹脚茶在中医药中被认为具有一定的寒凉药用价值,具有多种功效与作用。下面是螃蟹脚茶的槲寄生主要功效与作用。1.清热解:螃蟹脚茶可以清热解,对于体内火气旺或有炎症的小便人群有一定的制成疗效。其适用...
国家螃蟹地理
墨西哥湾沿岸的美国、墨西哥、古巴人用芥末酱淋石蟹钳,甜嫩可口;东南亚的泰国、马来、新加坡用辣椒、咖喱烹制青蟹或旭蟹,滋味丰厚;南北半球高纬度地区的北欧、阿拉斯加、智利、澳新等地喜欢就地取材,冰镇帝王蟹腿,充满嚼劲;北美洲西岸的加拿大、美国盛产珍宝蟹,水煮后膏肥脂满;西欧地区吃的是面包蟹,蟹如其名,像面包...