滩涂乐趣

把找到的蛏子、小螃蟹等海鲜纷纷放到桶里,当作自己的战利品。从回澜阁处望去,足有上百人参与赶海,这一壮观的场面也让附近的游客啧啧称奇。

啊?赛螃蟹其实是炒鸡蛋?

蟛蜞是一种生长在淡水与海水交汇处滩涂的小螃蟹,所以人们看到“蟛蜞豆腐”的名字时,很容易以为像蟹黄豆腐一样,是将蟛蜞和豆腐一起下锅。但这“豆腐”实际上也是蟛蜞做出来的。将蟛蜞洗净,捣碎,用纱布过滤掉蟹壳渣,再将剩下的汁液舀进烧开的汤锅,蟛蜞汁中的蛋白质受热后凝结,很快变成和豆腐类似的样子,但吃起来当...

不止有钱,这个小城藏着最鲜河蟹,承包东北人螃蟹自由,秋色、海景都...

而这个宝藏螃蟹,就是——盘锦河蟹。盘锦,是辽宁最小的城市,却实现了整个东北的螃蟹自由。而螃蟹之外的盘锦,还是低调的“东北小江南”。在堪称秋景天花板的东北,盘锦却愣生生闯进来,拥有最不落俗套的秋天。这里有火红枫叶,也有迷蒙的山溪秋水。却更拥有世界罕见的红海滩,被《国家地理》评为“中国最美六大沼泽湿...

东营黄河入海口现“赶海热”,不少游客全家出动捕捉小螃蟹

东营黄河入海口现“赶海热”，不少游客全家出动捕捉小螃蟹10月3日傍晚，在东营市黄河口生态旅游区泥滩捉蟹景点，不少家长带着孩子在滩涂上捕捉小螃蟹，绚丽的晚霞洒落在芦苇荡里，将滩涂映照得金灿灿，构成了一幅人与自然和谐共生的美好画卷。记者:王汗冰摄影:王汗冰编辑:王乐涛校对:王菲

山西这里的大闸蟹为何恋上黄河水?

膏黄蟹肥的黄河大闸蟹。随着黄河大闸蟹的不断出圈,临猗县将以此为契机,进一步推动黄河大闸蟹产业的转型升级,加强品牌建设,拓宽销售渠道,让更多的人品尝到优质大闸蟹。下一步,将持续加大对特色产业资源的现代化运作力度,守住滩涂促振兴,让更多优秀的产业在青山绿水之间生根发芽、开花结果,以实际行动为黄河流域生态保护和...

明明是螃蟹,为何非叫蟛蜞?这种小螃蟹能吃吗?

#头条讲真的#在沿海滩涂以及淡水河道之中广泛存在着一种小个子的螃蟹,俗称为“蟛蜞”(www.e993.com)2024年11月20日。这种小螃蟹的学名为“相手蟹”,属于方..._新浪网

辽宁最小的城市,却承包了东北人的螃蟹自由

稻田中的淡水带给它纯粹而独到的浓浓蟹香,是拿多少只海螃蟹都换不来的。鲜美饱满的盘锦河蟹。图/怪怪女孩而除了鱼虾蟹贝,海滨的植物,也会被盘锦人拿来入菜。其中最有名的,就是登上过《舌尖上的中国》的蒲笋,所谓蒲笋并不是一种真的笋,而是滩涂上蒲草根茎的芯,拿来炒肉清香而脆嫩。和所有东北人一样...

赶海的忧愁!带娃抓螃蟹,一家三口陷滩涂

当天，爸爸带娃抓螃蟹小朋友跑远后，妈妈去找后来，爸爸就发现母子俩都陷入了泥里爸爸想去救结果，自己也“中招”无法自“拔”阿消提示滩涂，是沿海大潮高位与低位间的潮浸地带，河流、湖泊常水位与洪水位间的滩地。它有时被水淹没，有时露出水面，是一个处于动态变化中的水陆过渡地带，因此土质松软，...

花甲大伯下海抓螃蟹被困滩涂

花甲大伯下海抓螃蟹被困滩涂转自:南湖晚报N晚报记者陈强通讯员潘静怡本报讯天越来越热,潮水越来越大,眼看脚下的滩涂将被潮水完全吞没,已中暑倒地起不来的花甲大伯慌了神,只得大声喊着“救命”;岸边的4名热心市民见状,立即下海救援,但是力量太小,他们只能报警寻求帮助……...