兴化市千垛镇:品蟹赏菊季,创业正当时

????秋风起,蟹脚痒。眼下兴化市千垛景区菊花盛放,正是品蟹赏菊旅游的旺季。见到各地游客纷至沓来,东旺村的村民抓住火热人气,做足民宿、餐饮“文章”,赚得个盆满钵满。????据了解,2024年品蟹赏菊季于9月下旬至11月初在千垛景区举行。期间,景区将打造“七彩菊海、千亩菊绘”核心赏菊胜地,设置螃蟹美食...

兴化追溯管理 让蟹“行”无忧

安丰国蟹市场是我市最主要的螃蟹交易市场，今年6月，在市市场监管局的鼓励下，该市场按照标准化、智能化、信息化要求开展“全城通”系统建设工作，购置前处理设备、检测设备、系统软件等对市场快检室进行施工改造；在市场办公室一楼大厅安装大型显示屏，实时更新检测数据、产品信息、商户信息、交易数据、溯源信息等内容...

兴化这里,打翻了“调色盘”!

(大闸蟹一只、龙香芋、菱角、水煮花生、菊花茶、姜丝醋碟等)看了这么多美景和美食心动了吗?还等什么呢一起到兴化千垛景区吃蟹、赏景、观演乐享悠闲人生更多精彩内容请关注兴化发布视频号来源:泰州微视听编辑:孙逸凡审核:范萌签发:沈忱版权声明:兴化发布所使用的文章、图片及音乐属于相关权利人...

潮声丨一张吃蟹地图揭秘浙江“蟹江湖”

浙江的吃蟹文化同样源远流长。浙产蟹尤其是太湖蟹，被写进作品里极尽赞誉，成为魅力的佐证。唐朝诗人杜牧在出任湖州刺史时，就称赞湖州湖蟹：“越浦黄甘嫩，吴溪紫蟹肥。”宋朝苏东坡在湖州任太守时，也曾与友人品尝湖州湖蟹，留下“堪笑吴兴馋太守，一诗换得两尖团”的佳话。对于现代人来说，单单是蟹，就...

“晚熟”的螃蟹爬上国庆档餐桌,今秋的第一只螃蟹你吃了吗?

随着秋风送爽,南京市场上的螃蟹逐渐上市,以高淳固城湖螃蟹和兴化螃蟹为主,成熟度较高。02今年螃蟹价格与去年持平,价格在十几元到七十元一只,大规模上市预计要到10月中下旬。03由于今年夏天的高温天,螃蟹比往年晚熟,虽然品质还没到最好的时候,但比中秋期间好很多。

今天,兴化正式进入...

在我国南方,寒露时节正是出游、赏花、吃螃蟹、钓鱼的好时节(www.e993.com)2024年11月15日。由于气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。斗蛐蛐儿秋风起,斗蛐蛐儿。蛐蛐儿也叫促织,一般听见蛐蛐儿叫就意味着入秋了,天气渐凉,提醒人们该准备过冬的衣服了,故有“促织鸣,懒妇惊”之说。

火了!兴化这里人气爆棚!

兴化大闸蟹的鲜美?嘉年华活动现场以兴化大闸蟹为主材解锁大闸蟹的N种神仙吃法花样吃蟹蟹趣体验引爆活动狂欢气氛划重点!划重点!活动现场景区还为大家精心准备了具有兴化本土特色的螃蟹套餐领取方式:散客购买景区联票(门票+船票)可免费领取品蟹套餐一份(大闸蟹一只、龙香芋、菱角、水煮花生、菊花茶、姜丝...

番禺大量上市!价格降了!有人连吃7只,却把自己“炫”进ICU

一位电商直播负责人表示,目前他们在网上预售的阳澄湖大闸蟹,都是“洗澡蟹”,外地蟹冒充阳澄湖蟹是公开的秘密,“90%都是兴化的”,外地蟹在阳澄湖里洗个澡就“身价倍增”。经预测,今年阳澄湖大闸蟹产量为9900吨,而电商所谓“阳澄湖蟹”的售卖总量,加起来远超实际,10倍都不止。

水韵江苏国庆不扎堆儿 | 来人啊!兴化蟹??,肥了~

身体本能地一激灵:秋蟹上桌了!马上十一小长假,哪里的蟹最好吃?掐指一算,十月后,兴化蟹,最肥美~来人啊,上兴化,盘蟹去!全国每8只大闸蟹,就有1只来自江苏兴化。兴化大闸蟹,以其独特的“五湖之水,一蟹之鲜”而闻名。说到底,兴化蟹“好吃”,根本源于一湖“好水”的滋育。

全国人均吃五只!最爱吃它的还是这个地区

兴化大闸蟹交易火爆阳澄湖大闸蟹上市前抢先上市的蟹,主要来自哪里?国内现有的大闸蟹产地遍布南北,南到福建福州,北到辽宁盘锦,都有出产大闸蟹。不过,目前市场上最常见的,应是产自江苏兴化的大闸蟹。兴化位于江苏中部、长江三角洲北翼,是全国最大的河蟹交易集散地。兴化市有河蟹养殖面积63万亩,年产量达7万吨,全国...