这个国庆杭州人能吃上小规格母蟹,公蟹还要再等等
“7月底开始的20多天高温天,可以用‘奇葩’来形容了。”王志强解释,天气热,湖水温度也升高,螃蟹们只能钻到水草下面去,“躲着不动,不进食,也就不脱壳。”王志强介绍,根据当前养殖状况,预计大闸蟹在今年10月中旬才会进入成熟状态。这个国庆节,小规格的母蟹大家可以尝尝鲜,公蟹和大规格的螃蟹还得等一等。...
大闸蟹低至8元实现吃蟹自由 江苏一河蟹交易市场1天流水上亿
在南京江宁众彩市场,节后大闸蟹的批发价有所回落,2两母蟹和3两公蟹,每斤30元到43元不等;3两母蟹和4两公蟹,每斤45元到65元。零售价格从每只八元一直到四十五元不等。在江苏兴化,仅10月15日一天,兴化河蟹市场就交易河蟹200万斤,交易额达到1亿元左右。你今年吃过大闸蟹了吗?
兰州市场螃蟹价格明显回落 网购蟹、鲜活残蟹成为消费者新选择
其中,4两规格的公蟹和3两规格的母蟹,一箱8只售价为988元;而3.5两规格的公蟹和2.5两规格的母蟹,一箱8只售价为688元。购买蟹卡在店内还可以享受8.5折优惠。江飞亚介绍,针对当前市场上出现的不少假冒的阳澄湖大闸蟹,今年苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会推出了“胭脂红”和“庭芜绿”防伪溯源专用标识,每一只...
昔日“洗澡蟹”,如今不甘傍名牌!水产市场不再满眼“阳澄湖”,食客...
精品蟹量少,价格自然就上去了。“5两规格的精品公蟹,今年目前批发价是100元一斤,去年同期是80元一斤;3.5两的母蟹,今年目前批发价是115-120元一斤,去年同期是80-90元一斤。”周春勇介绍,如果这样的精品蟹在酒店等渠道销售,零售价格不会比阳澄湖大闸蟹低。精品蟹之外,普挑蟹和普蟹的价格要便宜许多。同是...
海量财经丨梭子蟹一斤最多便宜百元!国庆期间蟹市场价格逐步回落
中秋节过后,市民买螃蟹主要是家庭食用,并不会单纯追求个头的大小,而是更关注螃蟹本身的肥瘦质量。“目前三四两的母蟹是卖的最好的。”李女士解释道,天气转凉后,母蟹会逐渐变得更加肥美,蟹膏会越来越多,而公蟹由于秋季交配,肉质逐渐变得不如开海时饱满,因此,母蟹将占据更大的份额,成为市场“C位”。
吃蟹,我想吃四两母~
PS:大闸蟹的公母很好分辨,除了通过大闸蟹的腹部,公蟹的腹部呈三角形,比较尖,而母蟹的腹部是圆形外,观察大闸蟹的蟹脚也能分辨(www.e993.com)2024年10月22日。公蟹的蟹脚上面长有很多绒毛,尤其是蟹钳上的绒毛又密又长,看上去十分威武,而母蟹的蟹脚绒毛相对较少且短,显得更为清秀。
网购蟹、鲜活残蟹成为消费者新选择
在南昌路经营阳澄湖大闸蟹专卖店多年的销售员江飞亚介绍,目前阳澄湖大闸蟹的售价较上市前下降了20%。其中,4两规格的公蟹和3两规格的母蟹,一箱8只售价为988元;而3.5两规格的公蟹和2.5两规格的母蟹,一箱8只售价为688元。购买蟹卡在店内还可以享受8.5折优惠。
江苏本地蟹中秋缺席,大闸蟹价格飙升翻倍
4母260一斤,根本没有货,高淳螃蟹城惠农蟹仓收购单只收到0.4斤,就一个母蟹,二两的小母蟹85元/斤,去年5两公蟹最低的时候只有30元一只,60元一斤。现在市场上只有小蟹,大部分电商早就开卖辽蟹,小2两的,2.5两的,大多为辽蟹。长江水系跟辽河水系不同,辽宁盘锦螃蟹8月底就上市了,辽蟹品种跟江苏的不一样,...
我在号称“只卖母螃蟹”的地方买到了公螃蟹 !周旭亮律师权威解读
#我在号称“只卖母螃蟹”的地方买到了公螃蟹#!周旭亮律师权威解读观众何女士最近在早市上买螃蟹,商家的牌子上写着专卖圆脐母螃,买完了之后何女士却在螃蟹里发现了长脐的公蟹,于是她找到摊主想要退掉螃蟹,没想到摊主却说都是螃蟹没区别,所以拒绝退货,何女士想咨询一下自己该怎么维权呢?来听周旭亮律师的解答...