福州蟹价大幅回落 梭子蟹已达“年度最低价”

目前,100克母蟹批发价每公斤80至120元;150克公蟹批发价每公斤110元左右。当然,同为大闸蟹,产地、档次不同,价格也相差较大。色鲜味美的梭子蟹,在开海后一度占据海鲜市场的“C位”。8日,记者从福州各大商超了解到,相较于9月,近期梭子蟹的价格“跳水”,每500克降幅基本在60元到100元之间。“近期梭子蟹产量较...

价格大跳水,赶紧吃蟹子喽~蟹膏饱满的二母蟹成青岛人餐桌宠儿!

陶女士也表示,从目前的销售情况来看,价格在70—80元/斤的小二母蟹销量最好,一只小二母蟹重量大约在二两到四两不等,一斤可以买三四个,正好满足一家人食用的需求。她平均每天能卖出大约一百斤小二母蟹。记者在采访中注意到,不少水产行都在摊位中标明自家的螃蟹是本地蟹。国先生介绍,相比南方来的梭子蟹,本地梭...

舟山梭子蟹江湖:商家说赔钱也要内卷

首先分死活,然后分公母,公蟹分大中小三类,母蟹分为母蟹、红膏蟹和小娘蟹。然后从瘦到肥细分为十个等级,为了方便一般按品质高低分为一等蟹、二等蟹和三等蟹,价格可以分化在七八十到两三块不等。其中,一等的精品蟹可能只有一二十斤,大部分会被本地商家餐馆瓜分,剩下的二级和三级蟹整筐整筐发车拉到交易市场...

公蟹、母蟹、小娘蟹···如何挑选肥妹梭子蟹?

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-20e07408a1c0f8d966084a130ab2a17d公蟹、母蟹、小娘蟹···如何挑选肥妹梭子蟹?2024-08-2220:19发布于北京|8观看0评论收藏分享手机看伍视频粉丝7.9万|关注0+关注作者最新...

公蟹 母蟹 小娘蟹……在洞头如何挑选肥美梭子蟹

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-e8318b16a503a4056a37effe01414d92公蟹母蟹小娘蟹……在洞头如何挑选肥美梭子蟹2024-08-2216:31发布于浙江|5万观看913171160手机看浙江抽屉粉丝5.7万|关注1+关注...

热闻|等了快一个月,梭子蟹竟比去年上涨50%!吃货急了商贩蒙了

市场经营户徐老板是江苏人,他告诉记者:“老家那边,今年大闸蟹在9月10号上市销售,因今年持续40℃高温天气,对大闸蟹蜕壳生长产生影响,第五次蜕壳延迟,个头比往年要小一些,预计今年2.5两的母蟹居多,3.5~5两的母蟹较少,价格相比往年预计会涨(www.e993.com)2024年11月6日。”你最近买过梭子蟹吗?价格多少?

大闸蟹,降价啦!

公蟹>>>??2到2.5两规格的,批发价格在每斤20到23元;??2.5到3两规格的,批发价格在每斤24到26元;??3到3.5两规格的,批发价格在每斤27到30元;??3.5到4两规格的,批发价格在每斤31到35元;??4到4.5两规格的,批发价格在每斤36到40元。母蟹>>>??1.5到2两规格的,批发价格在每斤30到42元;...

鲜活梭子蟹你今年尝过了吗?来自黄河口的大闸蟹也上市了

还有不少吃货热衷于“小娘蟹”。什么是“小娘蟹”？摊主解释说，就是当年长大，还没有成熟、没有产过卵的小母蟹。它的蟹脐的颜色一般比较深，里面是螃蟹的卵。王女士告诉记者，“小娘蟹”个头不大，基本每只在半斤以内，但是它的蟹肉和公蟹一样，肉质鲜美，还有满满的蟹黄，营养丰富，也非常好吃。目前，这里...

张牙舞爪!梭子蟹大量上市,这一口鲜你品尝了吗?

“小娘蟹也叫二母蟹，是对已经发育完成却还没产过卵的梭子蟹的称呼，其蟹肉细嫩饱满，而且兼具了公蟹和母蟹的优点，口感很不错。”该人士表示，梭子蟹刚上市价格相对较高，比较适合尝鲜。8月中下旬开始捕获量会有一个比较大的增长，届时价格会有较大幅度的下降，消费者可以实现“吃蟹自由”。清蒸、葱油、香辣，...

公蟹 母蟹 小娘蟹……在洞头如何挑选肥美梭子蟹

公蟹母蟹小娘蟹……在洞头如何挑选肥美梭子蟹2024-08-2216:31发布于浙江|5万观看913171160手机看浙江抽屉粉丝5.7万|关注1+关注作者最新视频5770|01:02假期难免贪嘴,腹胀难受怎么办?这套“甩秋膘”消食操,跟着练起来!2024-10-021107|01:15礼赞锦绣山河,同庆盛世华诞,祝我们的祖国...