大海来了,放心吃!肥美小娘蟹,带膏滑皮虾,爽口海蜇,这是海鲜的季节

小倪说,蟹已经备好了,下午打包发货,早下单的一般明天上午就可以收到。▲小倪最近发的朋友圈,肥嘟嘟的小娘蟹,让人放心啦。给我们挑蟹的小倪说,其实,前期小娘蟹确实还没有到很好的时候,不过总体上品质一天比一天好。眼下到了8月中旬,小娘蟹的品质继续提高,一直到9月上旬,小娘蟹的品质依旧在线。海底的...

买蟹别贪大,小娘蟹到港,鲜美有肉,实在!下单送龙头鱼,鲜上加鲜

之前,我们推荐了“东海第一鲜”第一弹——来自舟山的梭子蟹白蟹(公蟹),现在,第二弹——小娘蟹终于要和大家见面啦。“小娘蟹”——可用“邻家有女初长成,豆蔻梢头二月初”来形容。一只小娘蟹重不到半斤,个头不大,肉黄俱全,实在朴实,肉质鲜嫩肥美。刚开海时的白蟹比较容易“踩雷”,不过,萝卜青菜各有所...

不少上海人急了!等了一个月,却越来越贵!有地方比去年涨50%|螃蟹|...

对螃蟹可谓了如指掌据她介绍目前市面上的梭子蟹大多来自舟山舟山出产的梭子蟹个头肥大肉质洁白细嫩,营养价值也高虽然梭子蟹的品种、产地各有不同但一只只的都是“大个头”其中,个头大、品质好的蟹一只在七八两左右目前售价90元/斤平日里常见的梭子蟹品种——“小娘蟹”价格则在60元~70元/斤不...

要的就是张牙舞爪!今晚吃它!|螃蟹|清蒸|带鱼|海鲜|蟹肉|鱿鱼|...

螃蟹的外表要有光泽,纹理清晰,外壳坚硬完整,相对分量重的是好蟹子。“小娘蟹也叫二母蟹,是对已经发育完成却还没产过卵的梭子蟹的称呼,其蟹肉细嫩饱满,而且兼具了公蟹和母蟹的优点,口感很不错。”该人士表示,梭子蟹刚上市价格相对较高,比较适合尝鲜。8月中下旬开始捕获量会有一个比较大的增长,届时价格会有较...

最贵60元/斤!浦江人爱吃的高档美味…

“分公蟹跟母蟹,还有一种是小娘蟹。肚脐圆一点的是母蟹,稍微有点三角形的叫子母蟹(小娘蟹),肉质都还是比较肥的。公蟹捏底部三条横线位置,这里很硬就说明它肉质很肥,或者是看它尖角这个角度,它往边上的,就说明它是很饱满的蟹。”王女士对记者说。

马上发货,不是一般梭子蟹!个头不大,肉黄俱全,实在朴实,真真好吃

8月1日,我们预售了“东海第一鲜”第一弹——来自舟山的梭子蟹白蟹(公蟹),现在,第二弹——小娘蟹终于要和大家见面啦(www.e993.com)2024年11月17日。“小娘蟹”——可用“邻家有女初长成,豆蔻梢头二月初”来形容。一只小娘蟹重不到半斤,个头不大,肉黄俱全,实在朴实,肉质鲜嫩肥美。

现在最适合吃小娘蟹!梭子蟹价格“跳水”,公蟹、母蟹、小娘蟹挑...

做了十多年水产生意的老板介绍，梭子蟹分为公蟹和母蟹，公蟹肚脐呈尖三角状，购买时看公蟹蟹壳的尖角处，白色部分越往尖角处延伸，蟹肉就越饱满；母蟹肚脐的三角形没公蟹那么尖，小娘蟹挑选时注意看肚脐颜色，深色部分越深就越壮。此外，可以按一下肚脐旁两侧，发硬则肥，发软则空。梭子蟹蜕一次壳长大一次，...

梭子蟹价格回落 现在最适合吃“小娘蟹”9月后会更便宜

今天07:51生活小技巧得过金蟹奖的蟹你吃过吗?11月6日13:33大闸蟹低空经济正当红,飞往阿联酋,和美国合作商联合展出今天19:09趣闻一图看懂“特朗普2.0”经贸政策主张今天16:16特朗普611月7日浦东观察今天16:02趣闻货车司机胃病发作晕倒,高速收费站工作人员紧急救助11月6日18:13趣闻收费站胃病23...

物美价廉的“小娘蟹”,堪称梭子蟹“性价比之王”

“小娘蟹”指的是平均3两左右,最小2两、最大4两,小个头、腹部形状呈三角形的未交配小母蟹。“小娘蟹”肉黄俱全,个个鲜嫩肥美,此外,梭子蟹中“小娘蟹”性价比最高。陈大妈说:现在多数摊位肥壮大蟹卖24-30元一斤,甚至30多元一斤,‘小娘蟹’零售18-23元一斤,比肥壮大蟹便宜30%—50%。”...

老吃客:“小娘蟹”才是性价比之王

原标题:老吃客:“小娘蟹”才是性价比之王8月“东海第一鲜”非梭子蟹莫属。很多人吃东海梭子蟹喜欢挑大蟹,以为蟹大则肥、味鲜,但恰恰有吃客反其道而行之,专门在小蟹中挑挑拣拣,他们挑选的是重3两左右,蟹肚凸起、带红点的母蟹,老上海人俗称的“小娘蟹”。