夏天必喝5碗“神仙汤”!一祛湿、二消暑、三健脾安神,健康度夏
酷夏喝一碗,健脾消暑,滋养身体特别适合夏季。食材:酸萝卜1袋,鸭肉半只,盐,胡椒粉,葱花,白萝卜1个做法:1超市买的酸萝卜一袋,准备好2新鲜鸭肉清洗,切块,放热水里焯水一下,去掉血末3炖锅里加入温水,放进鸭肉,加入酸萝卜,大火来煮4煮沸后,加入清洗好的萝卜块,中小火来炖5把食材煮烂,酸萝卜与鸭肉融合一...
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排|料酒|...
四、鸭肉——鸭肉萝卜汤准备白萝卜、鸭肉、老姜、芹菜、食盐、胡椒粉、香油。1、白萝卜去皮洗干净,切成大块。鸭肉剁成大块,冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后冲洗干净,沥干水分。2、起锅加油烧热,放入姜片爆香,倒入鸭肉翻炒一会儿,装入砂锅里,加入适量开水,放入白萝卜,小火炖40分钟,最后加入...
或许萝卜炖鸭是你走出冬日的最佳选择,保留的是香浓、美味和健康
1.鸭肉用盐搓洗干净,白萝卜、姜、蒜头备好,鸭肉放锅中用开水烫煮2分钟。2.烫煮好的鸭肉切块,姜切片,蒜头拍扁,白萝卜削皮切块备用.。3.炒锅下油烧热,下姜片、蒜头炒出香味,放入鸭肉翻炒2分钟.。2分钟后,放入白萝卜,继续翻炒2分钟,调入盐、生抽,炒匀,关火。4.取一高压锅,放入3碗水,再放入三角蒸...
秋季易被湿热缠身?滋补鸭肉这样煮!
将切好的鸭肉和白萝卜炖煮在一起,不仅能去掉萝卜的臭腥味,还使得炖好的鸭肉萝卜中有淡淡的鸭肉香气~这秋冬季节超级适合全家人的鸭肉萝卜汤不就能轻松完成了吗!??..??~??.??..材料/步骤材料:鸭肉150g,白萝卜500g,小葱适量,清水适量
“阳了”咳嗽不要慌,每天喝一碗汤,润肺止咳,缓解疼痛,强免疫
三、鸭肉萝卜汤食材:鸭腿2个、红皮萝卜1个、虫草菇、香菇、大葱、生姜、红枣、葱花1、新鲜鸭腿2个,加水先清洗干净,准备一个红皮萝卜,洗净后不用削皮,直接切块儿就行,再准备一点菌菇,虫草菇和香菇清洗干净后控一控水分,香菇打上花刀;再准备点大葱和生姜,分别切片,最后再来一把红枣,洗干净后先放一旁。
冬天进补首选它!比猪肉便宜,比牛肉营养,降脂护心脏,还不上火
一、鸭肉萝卜汤食材:鸭腿2个、红皮萝卜1个、虫草菇、香菇、大葱、生姜、红枣、葱花1、新鲜鸭腿2个,加水先清洗干净,然后放一旁备用;2、准备一个红皮萝卜,洗净后不用削皮,直接切块儿;3、接着准备一点虫草菇和香菇,清洗干净后控一控水分,香菇记得打上花刀,...
“天冷喝汤,胜似良方”!建议多给家人喝这道汤,为寒冬打好基础
鸭肉萝卜汤不仅好喝,还非常的营养。不光是鸭肉滋补,萝卜中还含有大量的钙,并且萝卜中不含草酸,更利于我们人体钙的吸收,所以萝卜也是补钙之佳品,据研究说明,红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。蓉儿小贴士:1、鸭腿最好是选用新鲜的,冷冻过后的味道不够鲜美,不建议用来煲汤。
白罗卜汤气血虚的人能喝吗
气血虚的人可以适量吃鸭肉。从中医食疗的角度来讲,鸭肉性味甘、寒,入肺经、脾经以及肾经,能够滋阴补虚,因此气血虚的人群适当进食鸭肉有一定的好处。但要注意的是,由于鸭肉性质偏寒凉,因此脾胃虚寒者应慎用。气血虚的人如果对白萝卜或鸭肉过敏,则不建议食用白萝卜鸭肉汤,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。