一碗热乎乎的羊肉煲萝卜汤,可以驱散冬夜的寒冷……
一碗热乎乎的羊肉煲萝卜汤,可以驱散冬夜的寒冷……#羊肉炖萝卜如何软烂入味#一碗热乎乎的羊肉煲萝卜汤,可以驱散冬夜的寒冷。如何做到羊肉软烂入味,汤汁香气十足,还没有膻味呢?关键几个步骤您看好了!#北京下雪了羊的天塌了#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他...
羊肉煲在冬季走俏
羊肉煲是将带皮羊肉、胡萝卜、白萝卜和白灵菇切成块状,在砂锅中与二十多种特色配料一同炖制加工而成。具体做法是:1.将带皮的黑山羊肉用清水漂洗,去除异味,用蔬菜水煮制后,加入调料与香料炖制一个半小时,煮熟入味后,将煮熟的羊肉放入托盘中压制定型为2.5cm的方丁备用;2.将芋头、山药、白萝卜、胡萝卜、杏鲍...
入秋进补首选羊肉!推荐3种特色做法,滋补暖身又美味营养
在深秋时节,吃上一口热腾腾的烤羊腿,绝对是一种享受。二、羊羹萝卜这是一种既有营养又有营养的菜肴。制作方法:先把羊腿肉剁碎,然后用白酒、姜片和葱等佐料腌一会儿。然后,把腌好的羊腿下锅,加适量水,大火煮滚,撇去浮沫,改用小火焖煮。待羊肉煲五、六分钟左右,再放入萝卜丁,再翻炒,直到萝卜烂透。最后...
秋冬第一蔬菜,凭什么统一了南北方的胃?
羊肉的暖与厚和白萝卜的清甜爽口互相成就了对方。开锅羊肉、白萝卜羊汤、羊肉煲白萝卜、白萝卜炖羊排、清炖羊肉萝卜汤,各种西北美食,任君选择。外面大雪纷飞,邀几位小友,围着一盆萝卜羊肉大快朵颐,时不时咂几口牛二,这才是“生活”该有的样子。兰州名菜开锅羊肉,锅一开,羊肉就能吃了。摄影/Cindy_wu2012,图/...
吃多了当归羊肉,不如试试“二羊煲”
淫羊藿羊肉煲材料小羊羔前腿和肋排适量、淫羊藿10g、杜仲15g、白萝卜、红萝卜各1根。做法清水浸泡羊腿和羊肋排至少5小时,红白萝卜去皮切块,淫羊藿、杜仲洗净装进一次性纱袋里;羊腿和羊肋排切大块加姜葱料酒冷水下锅,文火煮开焯水去血沫过两遍冷水,沥干水分干煎羊肉后撒点白酒炒至羊肉表面金黄色,所有材料...
“三九喝4汤,明年不用慌”,今日三九,4汤指啥?三九喝它特养人
一、白萝卜甘蔗羊肉煲1、食材:羊肉、白萝卜、甘蔗、玉米、生姜、红枣、枸杞、橘子皮、(鱼腥草可不放)(www.e993.com)2024年9月18日。2、羊肉洗净切块、甘蔗洗净切小段拍扁一下、玉米洗净切块、白胡椒粒压碎。白萝卜去皮洗净切块。3、羊肉冷水下锅,下入姜片一起焯水,捞起沥干水待用。
大雪节气如何养生?这份“养生秘笈”请收好!
01、羊肉羊肉是冬季养生的佳品之一,它含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素B1、B2等营养成分。而且,在寒冷的冬季适当食用羊肉可以起到驱寒暖身、提高身体免疫力的作用。此外,羊肉还具有改善贫血、强健筋骨等功效,对身体有着很好的滋补作用。推荐大家尝试羊肉炖萝卜、羊肉煲等菜品,营养丰富,口感绝佳。
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
羊肉萝卜煲原材料羊腿肉一块、萝卜半个、生姜、白芷、白胡椒、食盐;(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干净之后,沿着骨头对半切开,放在清水中浸泡1小时,这样能更好地浸泡出血水,减少腥味,后面炖煮的时候也...
支原体大年不少孩子中招,秋冬季多吃5样食物,快速提升免疫力
羊肉含有蛋白质、磷脂、维生素B1、烟酸、胆固醇、磷、钙、铁等成分,可以改善孩子的视力,增强孩子们的抵抗力。比如羊肉山药粥、羊肉和胡萝卜丸子汤、香菜炒羊肉、葱爆羊肉、羊肉炖萝卜、红焖羊肉、广式羊肉煲、孜然羊肉、羊肉泡馍、羊肉抓饭等等。
“三伏天吃一肉,不劳医生开药方”,护阳健脾祛湿,一个都不少
所以啊,老祖宗早就把三伏天养生给咱安排的明明白白,唯有用温热补虚的羊肉,来滋补身体,才是夏日养生不二之选,下面分享给大家6种羊肉的家常做法,一起看看吧。一、彩椒炒羊肉丁这个炒羊肉只需要腌制半小时,炒一炒,就和蔬菜一样出。食材:羊腿、彩椒、胡萝卜、洋葱、生抽、蚝油、盐、糖、花雕酒、白胡椒粉、黑...