上海市市场监督管理局2024年第27期省级食品安全抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:本次抽检信息涉及7大类食品,包括:保健品、酒类、食糖、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品和饮料。抽检样品共计770批次,其中合格765批次、不合格5批次。不合格样品为水果制品2批次[不合格项目:铅(以Pb...
“三伏不吃酸,走路打蹿蹿”!多吃这“天然酸”,腿脚有劲精力足
1、三华李一定要拍碎后用盐腌制15分钟,因为李子本身是有一点点涩味和苦味的,用盐腌,可以把这2种味道去除,从而只保留李子的甜味和酸味,虽然李子需要用盐腌,但是不可以久腌,腌久了也会不好吃的。2、煮好的话梅汁必须放凉后才可以泡李子,如果直接泡,会将李子泡软,导致李子不太好吃呢。3、喜欢吃话梅三华李的...
每个来的人都问我讨做法,但这真是随手做的。
话梅腌李子1、锅中放入12颗话梅,15g冰糖,500ml清水,大火煮沸后,转小火熬煮5分钟关火晾凉。2、1斤红脆李洗净后用刀拍扁。李子上撒半勺食用盐,搅拌均匀,放置半个小时,去除涩味。3、李子清洗去除盐味,沥干水分,将话梅水倒入李子,放入冰箱冷藏至少1个小时入味。4、吃之前加点冰块,更剔透漂亮。苦夏还长...
夏天必备小零食,速学
话梅腌李子1、锅中放入12颗话梅,15g冰糖,500ml清水,大火煮沸后,转小火熬煮5分钟关火晾凉。2、1斤红脆李洗净后用刀拍扁。李子上撒半勺食用盐,搅拌均匀,放置半个小时,去除涩味。3、李子清洗去除盐味,沥干水分,将话梅水倒入李子,放入冰箱冷藏至少1个小时入味。4、吃之前加点冰块,更剔透漂亮。苦夏还长,...
这个水果,孕妇看了都要流口水。|孕妇|李子|水果|话梅|辣椒粉_手机...
今天我安排了这个甘草话梅三华李!三华李刚上市,最近还是有点小贵的!像我这个的话都要五十多一斤!看到李子就不停地咽口水,超想吃!打开网易新闻查看精彩图片算有点小贵,但是我就买了一点,浅浅的尝一下吧!刚上市就很好吃了呢,酸甜酸甜的!
广东省韶关市市场监督管理局关于2023年食品监督抽检信息的通告...
36DBJ23440200595938400ZX23SP08344韩话梅(李子制品)佳宝90克/袋生产日期:2023-09-01武江区小鸣零食店韶关市武江区工业西路芙蓉小区金芙蓉大厦首层7号商铺广东佳宝集团有限公司广东省潮州市凤泉湖高新区凤泉路中山(潮州)铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢...
江西农村的李子吃不完,做成话梅干,酸甜可口还是童年的味道
其实用李子果制作纯手工的,九制话梅干,只要天气好,制作工艺是讲的九道序,采用六成熟的李子,经过九道工序制作而成,味道酸甜可口,可生津止渴食开胃,是一种传统美味食品。中文名九制话梅主要食材鲜李子辅料甘草糯米粉调料白糖食用盐制作步骤新鲜的青李子清洗外表面的异物,表皮上的...
不是话梅?我吃上头了…
前两天,朋友送来了一盒李子干,打开包装一看,这和话梅也没什区别啊。想着酸甜可口的话梅,也就减少了对李子酸酸的执念,打开盒子边放入嘴中一颗,相当惊艳!含在嘴巴里酸酸甜甜、微微发凉,果肉非常具有弹性,根本停不下来了。而且,朋友告诉我说,李子干作为一种传统的食材,不光可以直接吃~,也可以拿它泡水。李子味酸...
话梅配排骨,酸酸甜甜,果香浓郁,仔姜配牛肉,香辣嫩滑很是爽口
话梅的清香和酸甜的味道,全被排骨吸收了过去,排骨不再油腻,酸甜适口。话梅也吸足了排骨汤汁,更加的香甜。是一道很是下饭的菜。话梅通常用梅子,李子这类生津止渴的果子做成。除了酸甜的口感,还有消食解腻的功效。跟排骨,鸡腿这类大肉搭配最是适合,下面
1600元/斤的“话梅刺客”?你有被称重果脯刺过吗?
九制话梅只是话梅的一种,话梅还有很多其他的种类,基本的工艺原理都是先用盐腌和挤压让梅子脱水,晒干后再用糖和香料腌制,最后再晒干。在材料的选择上,如果选用黄色的熟梅子,制成的话梅一般会比较干缩;如果选用青梅,那最后的成品话梅含水量高些,口感大多比较湿软。