《斗浆图》呈现南宋斗茶文化
斗浆就是斗茶的意思,图上描绘的是中国宋代街头的小贩休息时斗茶的情景。画中共有6个斗茶者,他们都身着宋装,头扎皂色裹巾,身上穿着齐膝的白色或青色襦袄衫,下着白裤。其中三人脚穿草鞋,一人脚穿蓝色布鞋,还有一老者赤脚,再现了宋代“诸行百户,衣装各有本色,不敢越外”中的小街商服饰。人物的腰间系有带子,...
岩茶茶王开战:看看民间斗茶斗什么,怎么斗
11月18日,2019年“武夷正岩核心村——天心村民间斗茶节”正式开启茶王巅峰之战。天心村民间斗茶节是岩茶圈最高规格的赛事,也是岩茶质量评比的重要平台。至今已成功举办数届。2017年,“天心岩茶村”注册成功,使天心村的民间斗茶节更具品牌影响力。本文图片澎湃新闻记者张新燕责任编辑:梁嫣佳你有权知道更多下载...
信阳茶农痴迷“斗茶”5年花费精力财力斗志不减
“公开的像这样大型的没有,都是小斗,在郑州、洛阳、焦作、新乡等地,找茶商去‘斗茶’,叫他们认可我的茶,目的就是传播正确的茶叶知识。”赵凡国遗憾地说,尽管小斗不断,但很多人还是说清汤的茶不是毛尖,毛尖必须是浑汤。为正名信阳毛尖四处摆擂“斗茶”,赵凡国花费了大量时间、精力和财力,但他认为只要让人们走出...
岁月| 古代斗茶乐
斗茶内容包括:斗茶品、斗茶令和茶百戏。斗茶品以茶“新”为贵,斗茶用水以“活”为上。一斗汤色,二斗水痕。首先看茶汤的色泽是否鲜白,纯白者为胜,青白、灰白、黄白为负。汤色能反映茶的采制技艺,茶汤纯白,表明采茶肥嫩,制作恰到好处;色偏青,说明蒸茶火候不足;色泛灰,说明蒸茶火候已过;色泛黄,说明采制不及...
普洱茶怎么斗茶好,普洱茶斗茶技巧:如何才能斗出好的普洱茶?
普洱茶斗茶大赛是怎么一回事普洱茶斗茶大赛是指针对普洱茶的一个竞技性比赛活动。普洱茶,是中国茶叶中的一类,以云南省为主要产地。普洱茶斗茶大赛常常由相关茶叶行业协会、普洱茶生产商、茶叶爱好者等共同组织和参与。普洱茶作为一种特色茶叶,其制作工艺独有,口味浓厚,且具有独有的陈化效果。普洱茶斗茶大赛旨在通过...
古人斗茶到底斗的是什么?二刷《梦华录》,看看宋代茶文化精髓!
1、斗茶品斗茶品以茶“新”为贵,斗茶用水以“活”为上(www.e993.com)2024年10月3日。一斗汤色,二斗水痕。首先看茶汤色泽是否鲜白,纯白者为胜,青白、灰白、黄白为负。汤色能反映茶的采制技艺,茶汤纯白,表明采茶肥嫩,制作恰到好处;色偏青,说明蒸茶火候不足;色泛灰,说明蒸茶火候已过;色泛黄,说明采制不及时;色泛红,说明烘焙过了火...
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“剑斗新城杯”秋季铁观音茶王赛活动时间:2024/10活动地点:剑斗镇活动内容:举办“剑斗新城杯”秋季铁观音茶王赛,讲好剑斗茶故事,调动茶农、茶企积极性,推动茶叶品质提升,助力茶旅融合发展。参考图西坪镇秋季“铁观音发源地杯茶王赛”活动时间:2024/10活动地点:西坪镇活动内容:采用品鉴会、斗茶会等...
中华优秀传统文化系列谈丨奇幻建盏,照见千年前的斗茶趣味
"斗"出建州名茶和建盏斗茶,本是福建当地民间的一种"游戏",或是每年春季新茶出来时的一种仪式。斗茶习俗中的"斗",有悠久的文化渊源。其本义是量具,象形字,有柄。说它象形,指的是北斗七星所形成的"斗"形。因而,它是星宿名。也是古代的酒器。斗茶中的"斗"可引申为斗胆、竞争的意思。有进取,就会有竞争,而民...
奇幻建盏,照见千年前的斗茶趣味
"斗"出建州名茶和建盏斗茶,本是福建当地民间的一种"游戏",或是每年春季新茶出来时的一种仪式。斗茶习俗中的"斗",有悠久的文化渊源。其本义是量具,象形字,有柄。说它象形,指的是北斗七星所形成的"斗"形。因而,它是星宿名。也是古代的酒器。斗茶中的"斗"可引申为斗胆、竞争的意思...
观看量破2000W!“宋人”穿越到南社古村落斗茶,引全网围观
活动现场,身着宋代服饰的美人翩翩起舞,娇俏灵动,一身彩衣飘逸悠扬与香茗为伴、更显意蕴绵长。瓶、茶盏、茶托和各色茶点水果摆满案头。古乐响起,文人雅士身着华彩衣裳款款入座,他们围坐案边吟诗答对、挥毫泼墨、推杯换盏、悠然自得。席间,文人雅士还进行“斗乐”“斗诗”“斗书”“斗茶”等雅趣活动,让现场和...