拿出去能开店的好吃糖水,居然我家电饭煲就能做出来
最后一碗,我们稍微做点不一样的:焦糖黄油栗泥。其实灵感来源于潮汕的特色甜品芋泥白果,只是将芋头换成板栗,猪油换成黄油。在家操作更容易,适配场景也更高。不仅可以直接挖着吃,也可以做抹酱,甚至加进奶茶里~我用的是建瓯锥栗,国家地标产品,有一种标志性的清甜,生吃就能咀嚼出清甜汁水,做成栗泥后没那么甜,质...
高颜值美味,这20家甜品店复活节巧克力彩蛋不只是好吃
2016年的复活节系列包括黑巧克力薰衣草口味、牛奶巧克力热情果口味、白巧克力香橙柠檬口味的复活节松露巧克力蛋(EasterTruffleEggs)、综合巧克力和小兔子组成的复活节巧克力篮、由6款松露巧克力组成的礼盒、以及牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力制作的复活节巧克力兔子等等。包你和你的小朋友选到最称心的复活节巧克力彩蛋!
教你在家做高颜值三色芋圆,比甜品店好吃还省钱,手工制作无添加
做法:把紫薯去皮,切片;芋头去皮,切片;南瓜去皮,切片;准备好的食材,我们上锅给它蒸熟;蒸熟之后趁热加入糖,把食材碾碎;我们先来做芋头面团,慢慢加入准备好的100g木薯淀粉,边到边搅拌,感觉面团偏干的话,可以加少量的水,把面团揉成软硬适中的面团;然后做南瓜面团;南瓜的含水量比较丰富,蒸熟之后我们可以倒掉多...
教你怎样做蛋糕更好吃,咖啡咸奶油蛋糕真的太绝了,吃一口就沦陷
6、软化好的黄油加入咖啡酱,打发到蓬松发白后,再分次加入降温后的奶酪奶油,每一次都要充分打匀后再加下一次,否则很容易水油分离,打到轻盈呈羽毛状即可。7、把蛋糕胚分成三等份,抹上打好的奶油,共叠加三层,最后放入冷藏2小时以上定型,定型后就可以切块装饰了。8、到这里好吃又好看的咖啡咸奶油蛋糕就做好了。
无需烤箱的椰蓉牛奶小方,一次成功超简单,奶香十足超好吃
>>>制作过程<<<1.把80g牛奶和玉米淀粉倒入碗里,混合均匀。2.其他牛奶、细砂糖、淡奶油一起倒入煮锅里,开中火边煮边搅拌。3.奶液沸腾以后,把玉米淀粉和牛奶混合液快速搅拌倒入锅里。4.搅拌过程越来越浓稠,等到略微凝固关火,装入装好椰蓉的玻璃饭盒中。
软糯Q弹的混色芋圆、阿达子、红糖丸子,在家就能自制甜品!
有了这好吃且丰富的配料,很多甜品都可以自己在家做了(www.e993.com)2024年11月8日。外面要一碗要卖好几十块的芋圆,自己动手就能做出一大锅,而且想怎么吃就怎么吃。最简单的一种吃法,就是把煮好的四色芋圆,加入牛奶或椰汁,就已经超级美味了!奶香浓郁,芋圆颗颗饱满扎实,软糯好嚼。
推荐5道特色甜品食谱,做法简单易学,好吃又方便,自己在家也能做,感...
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色甜品食谱,做法简单易学,好吃又方便,自己在家也能做,感兴趣的朋友快来试试吧。一、蛋黄焗南瓜准备食材:南瓜、咸蛋黄、葱、玉米淀粉做法步骤:1、去皮洗净南瓜切成长条,锅中水开,放入南瓜焯烫30秒,捞出控干水分,再裹上玉米淀粉备用。
是中式甜品特有的:朴素、内敛、优雅、绵长,好吃到失语…芋头脑袋...
#潮汕老菜反沙芋头#是中式甜品特有的:朴素、内敛、优雅、绵长,好吃到失语…芋头脑袋爱惨了!原料只用到荔浦芋头和糖,在家制作的重点是全程小火,细心观察+耐心等待,一定能成功!这道菜缘起于我童年的美好记忆,寻寻觅觅几十年想重现这味道——念念不忘,必有回响,做
夏天你一定要吃这一款巴巴露亚蛋糕,在家自己做,好吃又美味
制作方法:把8个蛋黄和白糖一起搅拌,直到发白蓬松。在锅中加入牛奶和柠檬皮屑,用小火加热至冒泡,然后过筛。将牛奶慢慢倒入蛋黄中,边倒边快速搅拌,分多次倒入并搅拌均匀。把蛋黄糊倒回锅中,用小火加热并搅拌至浓稠状态后关火。将糊倒入碗中,加入已经泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。然后把淡奶油打发至浓稠...
甜蜜暴击一口入魂!在家也能吃到星级美味了
快来一起学着做吧~阿达子水果捞1.木薯淀粉中加入开水,慢慢搅拌成絮状;趁热揉成均匀的面团,太干的话可以加入适量的水。2.把木薯面团先搓成长条,然后切成小段,撒上适量的干粉防止粘连,这样阿达子的雏形就做好了。3.水烧开后下入做好的阿达子。浮起后再煮1分钟。