橙子浑身都是宝,连皮都能吃!这样做真的一点儿也不浪费!
果酱用来抹面包或者做甜品非常不错!二、橙皮丁(成品280克左右)制作配料:橙皮丁260克白糖80克冰糖20克盐1克蜂蜜80克制作方法:1、橙子皮把白色部分去掉,只留黄色部分;2、切成小丁;3、开水焯水1-2分钟左右,去除苦涩味;4、放在锅中加入白糖和柠檬汁;5、把水分炒干之后加入蜂蜜拌均匀;6、...
自制橙子果酱,把吃不完的橙子做成果酱,做甜品抹面包非常好
果酱用来抹面包或者做甜品非常不错!橙子果酱,不仅是一款美食,更是一种生活的态度。它让我感受到了制作的乐趣,也让我享受到了品尝的满足。如果你也想尝试一下制作果酱的乐趣,不妨试试这款橙子果酱吧。相信你一定会被它的美味所征服,也会爱上这种简单而美好的生活方式。6、橙子皮也不要扔还可以做成橙皮丁,非常...
草莓走进甜品 为生活增滋添色
例如,草莓可以冻着吃。香格里拉集团深圳区域行政总厨JohnsonWang制作过一款草莓蛋糕,通过将草莓速冻锁住草莓内的水分,再将冻草莓放到蛋糕胚里,一起放进烤箱烤制,这样处理过的草莓最后吃起来近似于冰淇淋的口感。此外,熬制草莓果酱作为甜点的馅心时加入橙皮,味道会更加浓郁,也会增添一些酸味,吃起来也更有颗粒感。草莓...
葡萄牙的甜蜜“配方”:盘点葡萄牙的各种诱人甜点
鸡蛋布丁(PudimdeOvos)是葡萄牙的传统甜点,葡萄牙家庭经常会做这种甜点。它使用了大量鸡蛋,把鸡蛋、牛奶、橙子皮或柠檬皮混合在一起,放到烤箱里烹饪。你可以在几乎每一家餐厅找到它,只是味道可能不是都一样的。焦糖布丁焦糖布丁(PudimAbadedePriscos)是一种蛋奶甜点,上面由一层焦糖。在大多数葡萄牙餐厅...
橙普洱茶的功效与作用:解油腻、降血脂、助消化、美容养颜
普洱橙皮有助于消化:橙皮富含柠檬酸和果酸,这些酸性物质对消化系统有很大的过程益处。而普洱茶则具有促进胃肠蠕动的小青作用,有助于消除胃部不适和促进食物的缓解消化吸收。因此,普洱橙皮不仅能增加食欲,还有助于改善消化问题。普洱橙皮有助于减肥:橙皮内含有丰富的助消橙皮素,这是一种天然的新陈代谢减肥物质。橙皮...
《东南亚菜发展报告2024》发布:泰国菜、越南菜被持续深挖
例如,云南菜强调辣和酸味,善用辣椒、香茅、柠檬、鱼露、橙皮等香料辅料,呈现独特口感;桂菜则有着“辣咸、酸辣、甜酸、鲜咸”等风味特征,广西米粉也与泰国米粉较为相似(www.e993.com)2024年9月10日。红餐产业研究院认为,这或是云南、广西的东南亚菜餐厅发展较为快速的重要原因。
用鸡蛋做的简单的甜品,惊喜多多
5.搅拌均匀,把蛋液倒入已备的橙皮中,用小火蒸十分钟或至熟。P/S:1.橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液,太冷蒸出来不够滑,太热会使蛋液成蛋花。2.橙皮能盖上一层保鲜膜蒸,蒸出来的蛋比较美观。(我没盖,但蛮喜欢有泡泡呈现出来)3.这口味比较清香,喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。
6款橙香味甜品,酸甜清新,几口就吃掉一个
高筋面粉500克、干酵母5克、细砂糖120克、鸡蛋75克、黄油60克、朗姆酒100克、冰水250克、盐5克、奶粉15克。做法:1、材料准备好;冰水是冰块加凉水后的水,用它可以使面团在搅拌过程中温度不会过高从而影响面筋的形成;糖渍橙皮丁提前用朗姆酒泡软使用;橙皮丁也可以换成其它果干;潘尼托尼面包托准备好,不要用普通...
陈皮来泡水喝,可以促消化,祛痰止咳的功效,你知道怎么做陈皮
2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、...
自制甜品香橙炖蛋:改善秋季感冒咳嗽又开胃(图)
橙子不仅含有丰富的维生素C,橙皮中还含有橙皮油,具有止咳化痰的功效。因此,橙子其实还可改善秋季感冒咳嗽、或因饮食过于油腻而引起的积食等现象。针对秋季咳嗽等不适症状,今天我们特意邀请贺女士为大家介绍一款老少皆宜、还能改善咳嗽症状的甜品——香橙炖蛋的做法。