莫要抛开剂量谈二氧化钛等食品添加剂的安全性

但在一些日常的糖果、甜甜圈等零食的配料表上,二氧化钛之所以出现是因为其被允许按生产需要适量使用。还有一些钙片等营养补剂中也有二氧化钛的“身影”,它充当的角色就是“着色剂”,也就是我们常说的“色素”。更重要的是,目前在很多国家,二氧化钛依然可以作为食品添加剂来使用:联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织食...

检出二氧化钛 我国出口糖果被通报

食品伙伴网讯据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年10月9日,欧盟通报我国出口糖果不合格。具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2024-10-9芬兰糖果2024.7432检出二氧化钛通知国未分销/官方扣留;退出市场后续信息通报食品伙...

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场十二∣青年...

本研究通过自组装技术成功制备了一种以壳聚糖和聚乙烯醇作为基材的纳米二氧化钛(titaniumdioxide,TiO2)抑菌活性包装膜(壳聚糖/聚乙烯醇/TiO2)。利用扫描电子显微镜、傅里叶红外光谱等技术表征了制备的壳聚糖/聚乙烯醇/TiO2活性包装膜,并测定其机械强度和阻隔性等膜性质。扫描电子显微镜结果显示,采用柠檬酸交...

最拼眼力的零食:彩虹糖的糖衣,竟有足足四层!

目前,用得最多、效果最好的白色着色剂是二氧化钛,就是你在防晒霜、粉底里也能找到的那个二氧化钛。二氧化钛作为食品添加剂有没有风险,我们还不完全确定,所以2022年,欧盟以此为理由禁止将其作为食品添加剂。2023年,美国加州也希望立法把作为食品添加剂的二氧化钛给禁了,但美国消费者不干了,认为加州政府想禁止他们...

儿童最爱的M豆含欧洲禁用成分!或威胁健康!

这批订单包括水果口味的Skittles糖果、水果味的Nerds糖果、彩虹味的Nerds软糖团和巧克力味的M&M豆。从欧洲订购的版本中没有二氧化钛，而在加拿大销售的版本中含有这种添加剂。让食品更具视觉吸引力二氧化钛通常使食品看起来更诱人，更白更亮。加拿大卫生部于2022年6月发布了关于二氧化钛研究的审查报告，发现没有确凿的...

牙膏原料致癌?中国口腔用品协会对不实消息辟谣

针对近期网络上流传的有关牙膏、牙膏原料致癌的消息,中国口腔清洁护理用品工业协会(以下简称“中国口腔用品协会”)日前出面辟谣(www.e993.com)2024年11月4日。中国口腔用品协会表示,我国市售牙膏,凡符合相关法规和标准的合格牙膏都是没有安全风险的。三氯生、二氧化钛、苯扎氯铵,按照国标规定添加在牙膏产品中,不会对人体产生危害。

注意!JECFA发布二氧化钛安全性评估报告

核心提示:近日,联合国粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)公布了第97次会议的总结报告,包括重点评估了二氧化钛(INS171)用作食品添加剂时的安全性。基于可用的实验动物和人类研究中,二氧化钛口服吸收率非常低,且饮食中没有任何与之相关的可识别危害,委员会指出,目前尚无流行病学研究可以得出关于膳食...

联合国粮农组织发布对二氧化钛和几种调味剂用作食品添加剂的安全...

核心提示:2023年11月24日,联合国粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)公布了第97次会议的总结报告,重点评估了二氧化钛和几种调味剂用作食品添加剂时的安全性。2023年11月24日,联合国粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)公布了第97次会议的总结报告,重点评估了二氧化钛和几种调味剂...

欧亚经济联盟发布对华二氧化钛反倾销终裁

钛媒体App8月20日消息,据中国贸易救济信息网,2024年8月16日,欧亚经济联盟内部市场保护司发布对原产于中国二氧化钛反倾销终裁披露(参见第2024/411/AD38号公告),裁定涉案产品存在倾销,该倾销对欧亚经济联盟相关产业造成了实质性损害,因此,建议对中国生产商/出口商征收为期五年的反倾销税,其中,龙佰集团股份有限公司、...

标注生产日期不实,企业和负责人均被罚

经检验,该产品的二氧化钛项目不合格。经调查核实,当事人为使“某果味酒”系列食品呈现出视觉效果,将含有着色剂二氧化钛的“普创流沙粉末香精KT1001”添加到其生产的最终产品中。GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中,对着色剂二氧化钛的使用范围明确不含酒类。