《食品科学》:哈尔滨工业大学王振宇教授等:食源性蛋白酪氨酸磷酸...

此外,一项来自哈佛医学院Joslin糖尿病中心的报道显示,胰腺PTP1B缺陷的正常小鼠葡萄糖耐量无异常,而胰腺PTP1B缺陷的肥胖小鼠则表现出葡萄糖耐量受损,同时由葡萄糖刺激的胰岛素分泌减少,在分子水平上还确定了酪氨酸蛋白激酶A5受体——EphA5是胰腺中一个潜在的PTP1B底物。这些结论为胰腺PTP1B在调节葡萄糖稳态方面提供了...

帕金森病患者怎么吃更健康?

01富含酪氨酸的食物酪氨酸是合成多巴胺的前体,理论上,摄入富含酪氨酸的食物可能会增加多巴胺的合成,有助于疾病的治疗。因此,帕金森病患者可以考虑适量摄入富含酪氨酸的食物,如芝麻、葵花子、黑大豆、竹笋、花生、鹌鹑肉、鸡肉、脱脂牛奶。02富含色氨酸的食物如蘑菇、黑木耳、莲子、腐竹、葵花子、鱼片干、虾仁等,...

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场三十七∣特殊食品研究...

特别是,氧化酪氨酸衍生的活性化合物—双酪氨酸,由于其高反应性,可诱导细胞产生氧化应激,破坏甲状腺激素功能,从而触发或加剧肥胖、糖尿病、认知功能障碍、衰老以及多种疾病。这使得在食品安全领域,对食品中的蛋白质氧化产物,尤其是对双酪氨酸有了更进一步的关注。双酪氨酸主要存在于高蛋白食品中,如肉类和乳制品等。这...

欧盟评估L-酪氨酸作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请

核心提示:2024年7月12日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局(EFSA)发布关于L-酪氨酸(l-tyrosine)作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请的评估。食品伙伴网讯2024年7月12日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局(EFSA)发布关于L-酪氨酸(l-tyrosine)作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请的评估。

酪氨酸的功效与作用

酪氨酸具有中枢神经系统兴奋的作用,能够起到镇静的效果,从而帮助减轻压力感。对于存在情绪紧张等问题者,可通过适当进食含酪氨酸丰富的食品来进行调理。日常生活中常见的高酪氨酸食物包括巧克力、牛肉干等。5.提高生育能力酪氨酸是人体必需氨基酸之一,在生殖系统中发挥重要作用,参与激素合成及代谢过程。提高酪氨酸水平可...

浙江震元:公司合成生物产品有组氨酸、左旋多巴、酪氨酸等,已形成...

公司合成生物产品有组氨酸、左旋多巴、酪氨酸等,已形成氨基酸、功能性脂肪酸、健康糖及抗氧化剂等方向的一系列合成生物新产品,主要用作食品及饲料添加剂、保健食品原料(功能性食品原料)、医药原料药及中间体等,下游应用领域广阔、市场空间大(www.e993.com)2024年11月25日。目前,组氨酸、左旋多巴、酪氨酸等已具备量产条件。公司与华恒生物都采用合成...

...公司扩充了组氨酸、左旋多巴、酪氨酸等氨基酸产品并能确保公司...

通过本次募投项目实施,公司扩充了组氨酸、左旋多巴、酪氨酸等氨基酸产品并能确保公司制霉素片、注射用氯诺昔康及注射用腺苷蛋氨酸等拳头产品“原料药-制剂”产业链完整,这样既可以加快大健康产业布局,寻求新的业务突破点,又可以巩固既有业务的优势,有有利于提升公司整体竞争力和盈利能力。

最高人民法院发布涉未成年人食品安全司法保护典型案例

某乳业公司抗辩认为,案涉产品中标示的L-赖氨酸、L-蛋氨酸、L-酪氨酸、L-色氨酸系氨基酸复合物,是通过特殊工艺即蛋白质加酶制剂水解而成,系以改性形式存在而非添加的物质,配料表相关表述和食品安全符合国家标准。裁判结果法院经审理认为,根据《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)规定,L-...

某乳业公司超范围添加食品添加剂,被判赔偿十倍货款

李某认为L-赖氨酸、L-蛋氨酸、L-酪氨酸、L-色氨酸等4种氨基酸允许使用的食品类别中不包括固体饮料,案涉产品构成超范围添加,诉请某乳业公司退回购物款5904元并承担10倍货款赔偿。某乳业公司抗辩认为,案涉产品中标示的L-赖氨酸、L-蛋氨酸、L-酪氨酸、L-色氨酸系氨基酸复合物,是通过特殊工艺即蛋白质加酶制剂水解...

...新型DNA拓扑异构酶I抑制剂偶联药物)获美国食品药品管理局授予...

复宏汉霖(02696)发布公告,近日,注射用HLX42(靶向EGFR抗体-新型DNA拓扑异构酶I抑制剂偶联药物)(HLX42)用于经第三代EGFR酪氨酸激酶抑制剂治疗后疾病进展的EGFR突变的晚期或转移性非小细胞肺癌患者的治疗获美国食品药品监督管理局(FDA)授予快速通道资格(FastTrackDesignation,FTD)。