山姆超市,突然被曝!连日卷入食品安全风波!

据紫牛新闻报道,张先生和女友于11月17日在苏州山姆超市木渎店购买了一盒榴莲千层蛋糕,在第二天食用时,他们发现蛋糕中含有疑似虫卵的异物。11月22日下午,张先生将榴莲千层蛋糕提交至苏州市吴江区市场监督管理局。之后,经市场监管局协调,苏州木渎山姆店总经理带着相关负责人前去对张先生致歉,赔偿了张先生1000元。...

500平门店每年想卖1亿元食品,上海淮海路这家老字号怎样70多年...

2023年进博会上,长春食品商店组队前往现场调研,引进“榴悠悠”品牌,同步推出多款首发榴莲食品,门店柜台来了不少热爱榴莲的年轻人。同时,它紧跟市场潮流,推出低糖糕点和特色糕点,迎合年轻人消费需求。在最近上海市糖制食品协会的评比中,长春食品商店的苏式干贝鲜肉月饼和净素苔条果仁月饼获2024年上海名特优月饼称号,在...

新华全媒+|舌尖上看“开放”——第七届进博会食品及农产品展区前瞻

作为“新面孔”正式亮相进博会前,空运而来的首批“树上熟”马来西亚鲜食榴莲已抢“鲜”进入上海、北京等地盒马门店。????马来西亚榴莲厂商总会代表谢锐彬说:“我们欣喜地看到,首批鲜食榴莲推出后备受欢迎,我们还将在进博会上进一步扩大其影响力。”????“买手”跃跃欲试挖掘全球新味道????食品及农...

购物就像寻宝,样样都是“定制款”!这样的商店,你逛过吗?

比如许多人觉得枣子越大越好,但其实过大的枣子口感反而会“泡”。经过反复研究,山姆设立了行业标杆式的标准:用精密仪器颗颗秤重,确保每颗自有品牌Member’sMark精选红枣必须≥15克,可食用率≥90%。如此一来,便可以达到红枣个头和水分之间的平衡,保证口感,而这样的产品还有很多。“寻宝”购物体验,大部分食品可现场...

榴莲首发、牛肉“晒”价,上海进口食品“吃”出“新高度”

新华社客户端上海8月28日电(记者周蕊)从马来西亚鲜食榴莲首发,到牛肉价格按照产地和部位“晒出来”,在上海,进口食品“吃”出“开放味”,更“吃”出产业新升级。乘坐飞机而来的首批“树上熟”马来西亚鲜食榴莲近日正式在上海亮相,这也是马来西亚鲜食榴莲的“首秀”。

炼丹炉趋势洞察|香菜、榴莲,谁是下一个食品界口味流量担当?

香菜面、折耳根凉茶、螺蛳粉薯片、榴莲咖啡……最近两年的食品市场，可以说是越来越“癫”了，各种花式创新不断刺激着人们的猎奇心理的同时，也在各大社媒平台掀起一波又一波的互联网狂欢(www.e993.com)2024年12月19日。尽管每次“死忠粉”和“黑粉”都能在互联网吵上几百层楼，但依然阻挡不住产品上新的步伐。另一边，对于品牌来说，相比于...

越南榴莲为征服中国市场做好准备

输华冷冻榴莲的包装材料必须干净、卫生、未经使用,并符合食品安全卫生和植物检疫的要求。在整个储存和运输过程中,冷冻榴莲必须符合国际食品标准——《快速冷冻食品加工和处理规范》(CAC/RCP8-1976)的要求。因此,冷冻榴莲的包装设施必须符合食品安全卫生、包装流程、可追溯性以及食品安全控制流程(HACCP)的要求。此外,还...

自热火锅、榴莲不能带上火车?铁路出行食物该如何携带?一文了解

????在《铁路旅客禁止、限制携带和托运物品目录》中,将“有强烈刺激性气味或者有恶臭等异味的物品”列为禁止托运和随身携带的物品。未密封好的榴莲、臭豆腐等属于气味较大的食物,不可以携带上车。????济南铁路公安处济南西站派出所民警刘红星:正常来说,榴莲、臭豆腐、螺蛳粉这类的食品,是可以带上车的,但是...

绿茶、榴莲、咖啡……柿柿如意之后,新汤圆“脑洞”越开越大了!

思念龙井茶汤圆，采用纯牛奶入皮，白润如玉，奶香四溢，龙井茶粉和白芸豆做馅，满满茶多酚，入口茶香沁脾，甜而不腻。同时，思念食品沿用大爆品柿柿如意汤圆的经验，采用叶状立体贴花工艺，创新独特，进一步提升了产品的颜值。此外，思念食品还推出了榴莲汤圆，精选泰国金枕榴莲入馅，金黄甜糯，榴香馥郁。馅料中榴莲...

猫山王榴莲鲜果亮相“马来西亚美食文化周”

“马来西亚美食文化周”启动仪式上展出的马来西亚各类食品。人民网王婧摄据悉，为期10天的“马来西亚美食文化周”由马来西亚驻华大使馆农业处主办，是庆祝中马建交50周年的系列活动之一，将重点推介猫山王和黑刺榴莲、榴莲冰淇淋、怡保旧街场白咖啡等马来西亚代表产品。此外，一些特色烹饪调料，如咖喱鸡、咖喱叻沙、冬阴...