这些食品,学校食堂禁用、慎用!

②采用校外集体用餐配送单位的:不得配送冷食类食品(如沙拉、寿司等)、生食类食品(如刺身)、自制冷冻饮品(包括冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品)、裱花蛋糕以及其他冷加工糕点。常见慎用食品二01慎用食材①贝类(贻贝、扇贝、蛤蛎、牡蛎、生蚝、蛏子等)②扁豆、豇豆、芸豆、蚕豆③易引起...

起跑线食品专注技术革新24年做好“一支雪糕”

凭借20余年专业从事汤圆、水饺、冰激凌、雪糕、冰棍等速冻食品的研发、生产、销售经验,“佳渝”旗下的各类产品深受广大客户和消费者喜爱,拥有稳定的销售渠道和客户群体,已在重庆、四川、贵州、云南、福建、广东、西藏等大中城市的各类商场、超市冰柜里占有稳固的一席之地,年营业额从起初的几十万发展到现在的几千万。

冷冻甜品安全护航:鄂托克旗市场监督管理局开展雪糕、冰棍、冰激凌...

为保障广大消费者能够享受到安全、健康的冷冻饮品,鄂托克旗市场监管局近期开展了雪糕、冰棍、冰激凌等冷冻饮品的食品安全专项整治工作。此次行动围绕生产、流通、监督抽检等多个环节展开,旨在为广大消费者创造一个安全、放心的冷饮消费环境。一、全面加强生产监管,确保源头安全针对冷冻饮品生产企业和小作坊,鄂托克旗市场监管...

这种“长在树上的冰激凌” 维C含量是苹果的近6倍

直接吃的话,把成熟的释迦果去皮去籽,直接吃果肉,口感绵密软糯,就像冰激凌一样香甜细腻!还能做成果汁,把释迦果果肉放进榨汁机,加点牛奶制成奶昔,营养丰富又美味。做甜品也很棒,像释迦果冰激凌、释迦果布丁、释迦果蛋糕等等,能给甜品增添独特的风味。吃释迦果,这3类人要注意!1.糖分高,不适合糖尿病朋友释迦的...

这种水果被誉为“长在树上的冰激凌”,维 C 含量是苹果的近 6 倍...

直接吃的话,把成熟的释迦果去皮去籽,直接吃果肉,口感绵密软糯,就像冰激凌一样香甜细腻!还能做成果汁,把释迦果果肉放进榨汁机,加点牛奶制成奶昔,营养丰富又美味。做甜品也很棒,像释迦果冰淇淋、释迦果布丁、释迦果蛋糕等等,能给甜品增添独特的风味。吃释迦果,这3类人要注意!

期末作业是做一只火腿,正在开发火腿冰激凌……

期末作业是做一只火腿,正在开发火腿冰激凌……,火腿,黄酒,金华,带鱼,畜肉,腌肉,冰激凌,皮皮虾,猪肉食品,腌制食品

中药冰激凌、奶茶、咖啡、面包……真能美味养生两不误?

有的中药冰激凌是将具有药食同源特性的中药材成分添加到冰淇淋中,以提供额外的营养价值或健康效益。但是,中药冰淇淋并非传统意义上的中药,它们多是作为一种风味独特、具有一定营养价值的甜品而存在。有临床营养科医生表示,中药冰淇淋并无养生功效。“中药+食品”成新潮流...

乌审旗市场监督管理局全面强化食品流通重点领域安全监管 守护全旗...

重点检查“雪糕、冰棍、冰激凌”等冷冻饮品的储存设施是否规范,索证索票、进货查验记录是否齐全等。严格督促相关食品经营单位规范进货查验记录,依法留存供货方资质、购货凭证、检验检测报告,如实记录食品品种、供货方、数量、生产日期、保质期、联系人、联系方式等信息,鼓励采用信息化方式记录。对存在索证索票不全的食品、进...

食品安全消费提示|冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?

以较常见的雪糕、冰棍和冰淇淋为例,尽管同属“清凉食品”,但从相关标准规定的产品原辅料和制作工艺来看,区别还是很明显。依据国家标准《冷冻饮品冰淇淋》(GB/T31114-2014)和《冷冻饮品雪糕》(GB/T31119-2014),冰激凌和雪糕的原料种类大致相同,包括饮用水、乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品等。两者的区别主...

中药冰激凌要吃出“健康的味道”

近日,上海一家冰激凌店吸引年轻人大排长队,原因是该店推出多种药膳冰激凌,例如,薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、竹香茉莉、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等,还有东北长白山人参、冬虫夏草作为加料。有的消费者表示,体会到了“一边吃冰激凌一边养生”的快乐,精准贴合年轻人“朋克养生”的真谛。但是也有不少网友表示质疑,...