榴莲蛋糕惊现虫卵!山姆超市屡上热搜,网友:食品质量成最大隐患?

谁能想到，一盒榴莲千层蛋糕竟成为争议的中心。事情要从苏州的一对情侣说起。11月17日，他们在苏州木渎山姆超市购买了一盒榴莲千层蛋糕，带回家后第二天开开心心准备享用，却在蛋糕中发现了疑似虫卵的异物。面对这样的情况，他们第一时间联系山姆客服投诉，并留下了详细的照片作为证据。然而，这场看似简单的维权过程，...

坐在“风洞”里抢零食,小金条冻榴莲烤着吃更香!进博会食品展区...

产自墨西哥科利马地区的有机香蕉佳农小金条冻榴莲佳农今年还首次独立呈现集团蔬菜业务，在主展台附近另外搭建了一小展台，主要推广泰国生姜。“除了生姜，我们还带来了种源来自荷兰的库普拉金银玉米、栗贝南瓜、串收番茄，以及来自日本种源的玛莎利红薯和有机红薯等50多款热门产品，希望给国内消费者带来更多健康安全新...

坐在“风洞”里抢零食、烤着吃更香的小金条冻榴莲……进博会食品...

进博会“老朋友”佳农今年再度带来水果盛宴，将全球首发两款新品——产自墨西哥科利马地区的有机香蕉和源自泰国金枕榴莲核心产区的佳农小金条冻榴莲，后者由专业团队严选，每一颗都达到A级果肉的标准，通过采用低温液氮快速冷冻技术，配合全程冷链运输，锁住榴莲新鲜口感。据悉，小金条冻榴莲除了冷藏食用外，烘烤后风味更...

孕妇食用冰箱里榴莲千层后流产,食品安全引热议

据报道,这位怀孕3个月的女子在家中冰箱中发现了一块存放已久的榴莲千层蛋糕。出于对美食的渴望,她毫不犹豫地吃下了这块蛋糕。然而,不久之后,她感到身体不适,随后被紧急送往医院,最终不幸流产。这个悲剧的发生,让许多人为之震惊,同时也引发了广泛的讨论。社会舆论对于这一事件,社会上的观点各异。一部分人认为,...

购物就像寻宝,样样都是“定制款”!这样的商店,你逛过吗?

购物就像寻宝一样,每样新奇的食品都可以试吃,而且样样都是定制款,这样的商场你逛过吗?12月25日,全球高端付费会员制零售山姆会员商店重庆首店将正式开业。这到底是怎样的一家商店?今天上游新闻记者带你提前去打探。样样都是“定制款”自有品牌超700种...

榴莲首发、牛肉“晒”价,上海进口食品“吃”出“新高度”

新华社客户端上海8月28日电(记者周蕊)从马来西亚鲜食榴莲首发,到牛肉价格按照产地和部位“晒出来”,在上海,进口食品“吃”出“开放味”,更“吃”出产业新升级(www.e993.com)2024年12月19日。乘坐飞机而来的首批“树上熟”马来西亚鲜食榴莲近日正式在上海亮相,这也是马来西亚鲜食榴莲的“首秀”。

榴莲辣条、香菜方便面……异味食品席卷食品行业

榴莲味辣条、香菜味方便面、香菜牛油果牛奶、藤椒味凉茶……近年来,各类“奇葩”食品相继涌现。以不久前卫龙食品新上市的榴莲辣条为例,其通过邀请《甄嬛传》中安陵容的扮演者来拍摄广告,并在其中融入大量的《甄嬛传》热梗,引发网络热议。对此,有网友表示“建议开除卫龙研发人员”“爱吃榴莲的人和爱吃辣条的人都沉默...

Food Chem | 华南理工大学孙大文院士:一种用于食品农药残留流动磁...

在目前的研究中,成功制备了覆盖均匀Au刺的榴莲状DFAAASERS基底,用于食品中痕量农药残留的检测。无论是在标准溶液检测、实际样品破坏性检测还是非破坏性检测中,DFAAA表面和DFAAA纳米颗粒之间都保证了SERS基底的高灵敏度,并允许MG和福美双农药的极低检出限。对于真实样本(鱼和苹果),破坏性和非破坏性检测的回收率分别...

越南榴莲减产2-3成,猫山王价格翻番

当地一家榴莲种植公司表示,本产季金枕头的榴莲产量下降了20-30%,气候变化、盐碱入侵和营养缺乏都导致了产量下降。以上文的那位种植户为例,今年他们家在淡季只能收获3吨榴莲,比去年的4吨下降了不少。而当地的榴莲贸易商则表示,今年他们每天只能采购5-15吨榴莲,而去年则能达到30-40吨。据农业和农村发展部称,今年...

从卫龙业绩透视中国辣味食品未来:增长持续,上行可期

辣味食品消费的基本盘是年轻一代,35岁以下的消费者吃掉了整个辣条市场的八成,能否击中这个群体的内心世界,是企业产品创新成功与否的关键。但问题在于,整个行业主要以中小企业为主,真正具备品牌意识和营销能力的公司屈指可数。从目前呈现出来的情况来看,真正能在年轻化营销上做出一些新颖打法的恐怕也就只有卫龙了。