56个民族56道美食!谗言欲滴!
满族—萨琪玛满族爱甜沙琪玛是最经典的食物松软可口适合牙齿不好的人吃36毛南族—酸食特别的酸毛南族做菜可以用“百味用酸”来形容37仫佬族—狗舌糍粑远看像狗的舌头味道甜美香糯十分好吃38普米族—猪头肉普米族爱猪头肉一般是把猪头烤制金黄再吃味道很香39羌族—羊肉附片汤新鲜...
这个低调的避暑美食大省,究竟有多好吃?
同时在吉林还有沿袭百年前制作工艺的满族特色点心,槽子糕、绿豆糕、老式京八件、炉果、萨琪玛,也早已融入吉林人的生活。在吉林,同样能吃到各式各样的满族点心。摄影/吴学文吉林美食之“吃肉天花板”:乌拉火锅、手扒肉、烤延边黄牛肉...肉类吃法,千变万化!吉林大米的名声在外,但很少人知道,吉林更是中国的“...
萨其马是源自我国哪个民族的食品?
萨其马,作为驰名中外的北京风味“十三绝”之一,在过去还有其他还几个名号,它也被叫做“沙其马”“赛利马”等等。其实,这原本是满族的一种糖制食物,原意是“狗奶子蘸糖”。它要用到精面粉、干面、鸡蛋花、蜂蜜、生油、白砂糖、金糕、饴糖、葡萄干、青梅、瓜仁、芝麻仁、桂花等许多原料。更为离奇的是,这本不是...
56个民族56种特色美食!哪个符合你的胃?(下篇)
满族萨琪玛萨其玛是满族传统风味糕点。“萨其玛”是满语,汉语叫金丝糕、蛋条糕。它用精粉、鸡蛋、糖、芝麻、瓜子仁、青红丝等做成。毛南族酸食毛南山地盛产红薯,并在食物中占一定份量。酸食也是毛南族传统的饮食习惯。仫佬族腌豆角仫佬族喜食酸辣,家家备有酸坛腌制各种腌菜,有腌豆角、蒜头等。普米族红...
没有吃过云南少数民族的美食,千万不要说你是吃货!
满族之萨琪玛满族主要分布在中国东三省,云南只占很少一部分。满汉全席是我国最著名、规模最大的古典盛宴,又称“满汉燕翅烧烤全席”。而我们通常吃的萨琪玛,是满族的传统风味糕点。“萨琪玛”是满语,又叫金丝糕,将面条炸熟后,用糖混合成小块,具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
百科知识小测试(二十四)
3、我国第一部有声动画长片是()A.《大闹天宫》B.《铁扇公主》4、“西施舌”是以西施命名的一道菜,它其实是什么?A.蛤蜊B.鸭舌5、“萨琪玛”最初是我国哪个民族的食品?A.满族B.维吾尔族6、被西方称之为物理学之父的科学家是()...