2024年公办义务教育学校、幼儿园食堂食品采购(蔬菜)一标包、二标...

2024年12月3日 - 中国政府采购网

(1)投标人供应的豆腐应具有《食品生产许可证》或《食品经营许可证》(提供原件扫描件);(2)无犯罪记录:无犯罪记录的声明:投标人必须提供“无犯罪记录声明”作为投标人及其法定代表人近三年没有犯罪记录的信誉证明材料(投标人提供声明材料,格式自拟);(3)多标段投标承诺:投标人可根据自身实际情况参与多个标包的投标,投...

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长春市绿园区锦程学校(幼儿园)食堂大宗食品采购项目竞争性谈判公告

2024年11月29日 - 中国政府采购网

31蛋挞皮箱600g30个,1箱10包0符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、强制标示内容:包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、质量(品质)等级等内容32酵母包500g433番茄酱桶850g...

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福建厦门发布《学校食堂大宗食材采购配送食品安全管理规范》

2024年11月14日 - 中国食品安全网

标准明确禁止采购配送陈年米、散装小麦粉、散装食用油以及使用循环包装容器(周转桶)盛装的食用油。在畜禽肉方面,新鲜畜禽肉应当天配送。应来自定点屠宰厂出品、有国家规定的动物产品检疫合格证明及验讫印章、肉品品质检验合格证明及验讫印章。猪肉应具有动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明。《规范》特别要求,...

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食材采买更规范!厦门出台全省首个学校食堂大宗食材采购配送团体标准

2024年11月14日 - 网易

配送企业应取得有效的食品经营证照(或备案),在许可核准范围内从事食品生产经营活动,不得超范围经营;应在国家企业信用信息公示系统、信用中国、中国政府采购网中无不良记录,近3年内无重大食品安全事故,2年内未受过食品安全相关的行政处罚。●食安管理:配送企业应与学校签订食品采购配送合同(或协议),按食品采购索证...

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未按许可经营范围制售凉菜,中学食堂被罚5000元

2024年12月9日 - 新浪

该食堂采购不符合食品安全标准的食品原料。执法人员依法作出责令立即改正违法行为,并罚款20000元的处罚。榆林市靖边县某中学使用餐饮具清洗消毒不合格案2024年5月13日,榆林市靖边县市场监管局执法人员对某中学进行现场检查,该食堂餐饮具清洗消毒经抽检检验不合格。执法人员责令其改正违法行为并给予警告处罚。6月17日...

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《湖南省中小学校食堂管理办法》印发自营食堂直接成本不得低于...

2024年11月18日 - 红网

第十六条食品采购应查验、索取并留存由供货方盖章(或签字)的采购凭证和产品合格证明文件,做到源头可溯、有据可查(www.e993.com)2024年12月19日。不得采购质量不合格、超过保质期和有腐败变质或感官性状异常的食品或食材;不得采购法律法规禁止生产、经营的食品或食材。每次采购要有详细的采购记录备查。

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全省首个!厦门发布学校食堂大宗食材采购配送食品安全管理规范

2024年11月14日 - 腾讯新闻

根据《规范》,大米、小麦粉、食用油、乳制品等应为预包装食品,产品外包装应完好、无破损,包装标识清晰、规范,且供应时剩余保质期不少于保质期限的二分之一。标准明确禁止采购配送陈年米、散装小麦粉、散装食用油以及使用循环包装容器(周转桶)盛装的食用油。

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滨州市教育局:强化学校食堂食品安全源头治理确保学校食堂饭菜...

2024年10月31日 - 百家号

李云涛介绍，近年来，滨州市主要采取了四项措施，强化学校食堂食品安全源头治理。统一采购大宗食材。各县市区教体局统一组织大宗食品采购，实现采购食材不少于米、面、油、水（海）产品、生鲜肉、蛋类、豆制品、调味品等8大类，同类食材供货企业不少于3家的要求。市直学校参与滨城区教体局统一采购、统一配送。严把配送...

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蚌埠市淮上区开展学校食堂肉类食品专项检查

2024年10月29日 - 食品伙伴网

为切实汲取近期校园食品安全事件教训,严防严管严控学校食品安全风险,淮上区市场监管局开展学校食堂肉类食品专项检查。查资质,确保来源可靠。执法人员通过实地检查、现场询问、查看现场材料的方式,对学校的食品安全主体责任是否落实、证照是否齐全并公示、肉类食品供应商资质是否合法、采购渠道是否规范、是否建立供货商评价和退...

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未按许可经营范围制售凉菜,陕西一中学食堂被罚5000元