【进出口食品安全】茶叶出口小知识
将茶分为:绿茶(不发酵的茶,发酵度为0)、白茶(微发酵的茶,发酵度约为0-10%)、黄茶(轻度发酵的茶,发酵度约为10-20%)、青茶(乌龙茶,半发酵的茶,发酵度约为30-60%)、红茶(全发酵的茶,发酵度约为70-90%)和黑茶(后发酵的茶,发酵度为100%)六大基础茶类和再加工茶类。
消费提示 | 关于月饼、茶叶过度包装的消费提示
新国标规定了食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面的技术要求,明确了层数过多、空隙太大、成本太高都属于过度包装,内容涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品。为进一步遏制月饼、茶叶过度包装现象,规范月饼、茶叶等食品生产销售过程中的虚假宣传、食品安全、价格违法等问题,倡导简约绿色消费...
茶叶不能和什么在一块儿吃,茶友必知:茶叶与哪些食物不宜同食?
茶叶是一种健美味的影响饮品,利用正确的红茶饮用途径是非常必不可少的狗肉。为了保护咱们的猪肉身体健,不要随便加入任何食品、饮品实行混合,要选择最纯粹的也有选来饮用,才能真正享受茶叶的是有美味与健。普洱茶能和西洋参一起泡着喝吗普洱茶是一种中国的代传统饮品,而西洋参则是西方常见的材。它们在功效和风味...
...立足资源优势助推产业转型升级 ——专访勐海县茶叶与绿色食品...
勐海县被称为“中国普洱茶第一县”,是闻名中外的普洱茶的故乡,也是中国最早的产茶之地,茶叶面积、产量、产值和税收等持续保持全省县级第一。因此,勐海县普洱茶产业发展的特点十分鲜明。勐海县茶叶与绿色食品产业发展中心高级农艺师陈剑锋说:“第一个特点是它的规模比较大,从种植面积、产量、产值、税收等等各方面,...
茶叶是打通人体经络最有效的食品?复旦研究:不同茶叶有对应归经
4、霉变茶霉变的茶叶泡出来会没有茶香味,且内里很可能会有黄曲霉素,黄曲霉素具有很强的毒性和致癌作用,进入体内轻则导致头晕、腹泻,重则诱发癌症、器官坏死。茶叶是中华人民的瑰宝,但在喝茶的时候也有不少的细节需要注意,上述的几类茶一定别喝。另外,茶只是饮品的一种,切不可将其作为食疗或药品来治病。
借鉴食品风味感官评价法提升茶叶品质稳定性
吕艳春的科研方向是茶叶感官评价及茶叶加工与品控,她在“食品风味化学与感官评价的理论课和实验课”里加入了部分茶叶感官审评、茶叶品鉴的内容,这些知识激发了遵义医科大学食品质量与安全系学生们的学习兴趣,他们开展了《探究三款遵义绿茶在不同采摘季节的回甘现象的感官差异》《遵义绿茶在不同温度冲泡下涩味感官的差异...
瑞幸在厦门成立食品公司,经营范围含茶叶制品生产
瑞幸在厦门成立食品公司,经营范围含茶叶制品生产天眼查App显示,3月1日,瑞幸咖啡食品(厦门)有限公司成立,法定代表人为夏伟,注册资本5亿人民币,经营范围含食品生产、饮料生产、茶叶制品生产、农产品初加工服务、包装材料及制品销售、非居住房地产租赁等。该公司由瑞幸供应链管理(厦门)有限公司全资持股。
【广东】佛山市南海区大沥乐茶轩茶叶商行未经许可从事食品生产...
近日,信用中国(广东佛山)网站发布一条处罚信息,涉及佛山市南海区大沥乐茶轩茶叶商行,该商行未经许可从事食品生产活动。具体信息如下:行政相对人名称佛山市南海区大沥乐茶轩茶叶商行行政相对人类别个体工商户行政相对人代码统一社会信用代码92440605MAA4GLBF6B组织机构代码工商登记码税务登记号事业单位证书号社会组织登记号...
安徽省黄山市市场监督管理局关于公布2024年第3期食品安全监督抽检...
近期,黄山市市场监督管理局组织抽检19类食品204批次样品(详情见附件)。黄山市市场监督管理局提示广大消费者,可参考有关公布信息的情况进行科学消费。购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息。不要购买无厂名、厂址、生产...
中山餐饮质量指导意见发布月余,茶位费、开炉费仍在收
如果消费者明确表达不想喝茶或者只喝白开水,这类茶楼、酒楼均表示需要按大厅最低价格收取茶位费。9月9日,南都记者在品某餐厅还遇到了“无需茶水也要收茶位费”的情况。“两位需要喝什么茶呢?”落座后,服务人员便向记者介绍餐厅能提供的各种茶水及其价位。记者从菜单上了解到,价格最高的是锯剁仔,18元一位...