山西省市场监管局关于2024年第24期食品安全监督抽检情况的通告
1//山西祥悦酒店有限公司山西省太原市小店区龙城大街慈善学校实训楼复用餐饮具(11寸圆形黑边汤盘)//2024/7/25(消毒日期)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.020mg/100cm??║不得检出山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)2运城市福同惠食品有限公司山西运城盐湖工业园区新...
新疆??巴州市场监督管理局关于公布食品安全监督抽检信息的通告...
新疆梨城花园酒店有限责任公司使用的菜盘、小汤碗,阴离子合成洗涤剂、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定;巴州天山醉美餐饮有限责任公司使用的盘子和茶杯,阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定;巴州永徽酒店有限公司使用的方形菜盘、圆形菜盘,阴离子合成洗涤剂、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。特此公告...
南京市江宁区市场监督管理局公布2023年第15期食品安全监督抽检信息
南京马仕斌湖熟板鸭清真食品有限公司江宁区盐水鸭1000克/袋2023/7/23肉制品65南京西丽食品有限公司江宁区拿酥(黄油蔓越莓味)散装称重2023/8/1糕点66南京西丽食品有限公司江宁区蝴蝶酥散装称重2023/8/1糕点67蜀海(上海)食品有限公司南京分公司江宁区麻辣滑牛(冷冻)1.0kg/袋2023...
华东地区特色美食及风俗习惯
5、春节蒸年糕,谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了福建春节习俗家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年。说到这里,大家是不是对福建春节习俗...
奶豆添营养,少油更健康_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
对于加工的零食和油炸香脆食品,应特别注意限制摄入,这也是限制摄入富含饱和脂肪食物的好办法许多饼干、蛋糕、糕点、加工肉制品以及脆的薯条、土豆片和其他可口的零食都可能由富含饱和脂肪如黄油、奶油、烹饪的人造黄油、可可脂和棕榈油等制作而成。用富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的油类替换富含饱和脂肪的食物,控制总...
清明,隆重的春祭节日,用传统十种美食,追思逝人,寓意团圆美好
一种油炸食品,用油水面搓条炸制而成,吃起来香脆可口(www.e993.com)2024年10月19日。在古代,寒食节禁烟火三天,人们用这种油炸的食品代替饭食,可以加水泡,也可以直接吃。现在馓子的吃法更多了,比如剁碎了放在馅料中包包子、饺子,或者掰碎放入汤中进食等等。9:欢喜团在四川一带,欢喜团是一种用炒米做成的团子,即将糯米蒸熟晾凉后弄散,再炒...
国民美食——饼_翻书党_澎湃新闻-The Paper
饼是我国最重要的面点种类之一。现代语境上的“饼”指的是扁圆形的面食制品,如烧饼、煎饼等。可在我国古代,面条、包子、馒头等各种形制的面食制品均可称为“饼”。宋人黄朝英《靖康缃素杂记》记载:“凡以面为食具者,皆谓之饼。”这说明,古代的“饼”是所有谷物面粉制成的食品的统称。
昆明理工大学后勤保障服务中心饮食类小额物资服务商采购项目公开...
根据《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》等有关法律法规的规定,云南中咨海外咨询有限公司(以下简称:招标代理机构)受昆明理工大学(以下简称:招标人)委托,对昆明理工大学后勤保障服务中心饮食类小额物资服务商采购项目进行公开招标。
佛山新增13项市级非遗项目,美食类非遗是大户
此次新增的市级非遗项目,传统技艺类占据一半以上,其中美食类非遗就有6项,是此次新增非遗项目的大户。这些新增的美食非遗项目包含粤菜、油炸食品、粉面饼等,比较知名的有粤菜烹饪技艺、高明濑粉制作技艺,臭屁醋制作技艺等。凤城鱼皮角。据悉,凤城鱼皮角制作技艺因其外皮是用鱼肉制作,成品外形扁平且呈半圆形角状而得...
巴中十大小吃,巴中不可错过的10道美食小吃
这款面食品不仅口感劲道,而且香味四溢,让人一尝难忘。无论是作为即食小吃,满足口腹之欲,还是作为与猪肉干炒的佐料,清江芝麻壳都能展现出其独特的魅力。它选用优质面粉、饱满的芝麻,再配以适量的食盐、花椒面、醪酒和酵面,经过精心揉制,形成独特的面团。随后,借助青杠柴的火力,在圆形铁炉中烘烤至金黄酥脆...