血糖高认准这种豆,是最好的“降糖药”!常吃能控血糖、控血脂~

所以这就是为什么推荐血糖高的人吃淀粉豆的原因。一项关于BMI正常的Ⅱ型糖尿病患者试验显示,在早餐吃下相同量的米饭和淀粉豆后,与白米饭相比,淀粉豆在餐后1小时、2小时和3小时的餐后血糖分别比米饭低9%、20%、17%,吃豆子后3小时,血糖水平已经降回了餐前水平,但米饭组却还做不到[1]。研究人员发现,淀粉豆...

饭前吃点这个,真能帮你控血糖!

一是因为酸奶中含有优质蛋白和一定的脂肪,《中国营养科学全书》中指出,在提供等量可利用碳水化合物前提下,在饮食中增加蛋白质可刺激更高的胰岛素应答,脂肪有助于延缓胃排空,有利于降低食物整体的升血糖数值。二是因为酸奶属于发酵食品,通过发酵改善肠道菌群的组成,从而影响到血糖的代谢。另外,酸奶中支链羟基酸类代谢物...

睡觉时有这5个表现,说明你的血糖偏高了,很多人都不知道

推荐高血糖患者进食如下低升糖指数、粗纤维、低脂的食物:低升糖指数食物如草莓、梨、苹果、牛奶、酸奶、豆制品等,这类食物升血糖速度较慢。粗纤维饮食如适当摄入大麦、胡萝卜、燕麦、青菜等纤维素含量较高的食物,可有效促进胃肠道的消化,延缓胃肠道吸收葡萄糖。低脂饮食如适当摄入牛肉、鸡肉、鱼肉等脂肪含量...

国家卫生健康委举行食品安全和营养助力健康中国建设新闻发布会

有营养学家一直倡导要多吃大豆制品,为什么强调要多吃大豆,对健康有什么好处?谢谢。中国疾控中心营养学首席专家丁钢强:谢谢。大豆在我国的传统饮食文化当中占据有非常重要的位置。豆浆、豆腐、腐乳等都是我们传统常吃的大豆制品。提起豆,有人也会说,我家里都有豆子,我也经常吃,但实际上,有可能你吃的并不是真正...

血糖高,三餐主食吃啥好?医生:可以用其他食物替换米面当主食

小杨，这位年轻的营养师，热情地向顾客们介绍着各种食材。她提到，对于血糖高的人来说，可以用一些特殊的食物来替代传统的米面主食。这些食物不仅能帮助控制血糖，还能提供丰富的营养。王大爷听得入神，不知不觉就买了一大堆小杨推荐的食材。回到家后，他迫不及待地想要尝试这些新食材。可是面对这些陌生的食物，他又...

控制血糖只看食物升糖指数还不够,这样吃东西才更科学

GI和GL都较高的食物有米线、烧饼、油条、糯米等(www.e993.com)2024年11月28日。营养学家同时提出,不同的人由于肠道菌群、健康状况等不同,对同一食物的血糖反应可能会有个体差异。不管何种食物,都不应单一地吃、大量地吃,要讲究适量、均衡和搭配。而且尽量多吃天然的食物,少吃或不吃经过精加工的食品。(题图为资料图片)...

冬季血糖波动大,七种常见食物助你平稳控糖

午餐(11-13点):午餐是补充能量、维持下午饱满状态的关键。糖尿病患者应多摄入高蛋白质食物,如瘦肉、鱼肉等,同时搭配适量的蔬菜和粗粮,以平衡营养,控制血糖。晚餐(17-19点):冬季夜晚长,人们容易感到饥饿。但糖尿病患者晚餐应尽量清淡且少量,避免摄入过多油腻食物,以免加重脾胃负担,影响夜间血糖稳定。

4种食物不能贪吃,过量摄入可致 “血糖大幅升高”,建议合理食用

研究表明，以下四类食物在日常生活中极易被人们过量摄入，导致血糖异常升高：第一类：干果类食物。红枣、葡萄干、无花果干等干果，经过脱水处理后，糖分高度浓缩。根据《中国营养学杂志》2023年刊载的研究显示，100克红枣含糖量高达60-70克，相当于食用了近15颗方糖。营养专家建议，每日食用干果类食物不宜超过10克。李...

医生警告:入冬后老年人马上停止食用几种食物,吃得越多,肾越差

宗大爷挠挠头:“这羊肉火锅是我最爱,看来以后得少吃了。”医生接着说道:“高糖食品,比如奶茶、蛋糕、糖果这些,也是不适合老年人冬天多吃的,糖分过高会导致胰岛素分泌紊乱,间接影响肾脏的过滤功能。”医生详细解释:“血糖升高会让肾小球的压力增加,时间长了会导致肾小球硬化,发展成糖尿病肾病。这种情况在老年人中...

糖尿病人饮食的5个误区,很多人可能不知道,导致病情加重了

南瓜是粗粮,粗纤维丰富,可增加肠胃的代谢能力。但是,对于糖尿病人来说,南瓜的含糖量是比较高的,所以,要控制好食用量。②土豆土豆是餐桌上的常客,它的吃法多种多样,不仅味道好,价格也便宜,深受众人喜欢。但它并不适合糖尿病人经常吃,因为它含有大量淀粉,食用过多,淀粉转化成糖类,引起血糖波动。