市场需求不断细分 方便食品行业将持续扩容

艾媒咨询日前发布的《2024—2025年中国方便食品市场发展及消费洞察报告》（以下简称《报告》）提出，未来，随着市场需求的进一步细分，方便食品行业将继续扩容，更多的企业和资本将进入这一赛道，为消费者提供更高品质、更健康的产品选择。细分市场快速发展随着方便食品市场规模的扩大，其细分市场也进入了快速发展阶段。《...

用创新“内力”打通方便食品行业“任督二脉”

全球化浪潮汹涌澎湃，市场竞争日益激烈，站上发展的十字路口的方便食品行业，如何用创新“内力”打通行业发展“任督二脉”成为业界热议的话题。在中国食品科学技术学会主办的第二十四届方便食品大会期间，方便食品行业青年沙龙举办。业内专家与企业代表齐聚一堂，聚焦传统美食转型、品牌升级等话题，让品牌在消费者心中“活...

“方便饭”应该尽早发布食品标准

方便饭的营养价值比真米饭差一些,因为浸泡、高温、挤压等过程都会让米饭损失一部分维生素,如B族维生素。其次,方便饭中添加的单双甘油脂肪酸酯是一种乳化剂,广泛存在于饼干、糕点、面包等食品当中,本质上也是用于改善食物的口感,但是,这类物质会增加体内脂肪酸含量,一定程度上会升高血脂、血糖,对糖尿病患者及血脂异常患...

中国食品包装行业现状与产业链分析,环保、便利化、个性化成趋势...

食品包装行业产业链上游包括包装用纸、通用塑料、玻璃、铝材等原材料和包装机械设备供应商等;中游为食品包装制造行业,包括纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装等细分市场;下游主要涉及休闲食品、方便食品、婴幼儿食品、餐饮外卖等应用市场。2、下游休闲食品为正餐以外或休闲时间食用的包装食品,随着人均收入水平的提升,...

克明食品2023年年度董事会经营评述

方便食品加工行业的科技水平在不断提高,实现了从劳动密集型行业向装备全自动化现代工业的转变。未来,方便食品行业装备将会进一步提升自动化水平,有利于行业厂商实现规模化生产和柔性化生产,提升生产效率和质量稳定性,减少用工依赖,降低生产成本和食品安全风险。近年来随着工艺进步,非油炸工艺的成本不断下降,非油炸方便食品...

广东省河源市市场监督管理局2024年第3期食品安全监督抽检信息公示

总体情况:共计抽检188批次,含粮食加工品35批次、调味品20批次、肉制品6批次、乳制品4批次、方便食品12批次、酒类31批次、蔬菜制品28批次、炒货食品及坚果制品7批次、水果制品2批次、糕点17批次、饮料20批次、食用油、油脂及其制品6批次(www.e993.com)2024年11月9日。食品安全消费提示:河源市市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并...

苏州工业园区食品安全抽检情况通告(2024年第1期)

方便食品20批次,全部合格;炒货食品及坚果制品20批次,全部合格;速冻食品18批次,全部合格;粮食加工品15批次,全部合格;乳制品15批次,全部合格;饮料15批次,全部合格;糕点15批次,全部合格;薯类和膨化食品11批次,全部合格;蛋制品10批次,全部合格;蜂产品10批次,全部合格;保健食品6批次,全部合格;食用油、油脂及其制品5批次,...

【山西】运城市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公告(第...

本期公布399批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、乳制品、食用农产品、糖果制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、罐头、薯类和膨化食品、饮料、肉制品、速冻食品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、蔬菜制品、水果制品、饼干、豆制品、茶叶及相关制品、水产制品、食糖、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、蜂产品二十五个大...

河南省巩义市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况通告(2023年...

近期,巩义市市场监督管理局组织抽检了调味品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、酒类、水果制品、糕点、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品等11个大类食品49批次样品,抽样检验项目合格样品48批次,不合格样品1批次。检验项目等具体情况见附件。本期抽检重点对食品添加剂、微生物、质量指标、重金属污染物、真菌毒素、兽...

方便食品产品发展趋势——迈向多元化、中高端化、健康化

2016年后新环境的变化催生行业内部品类升级创新，新型方便食品产品不断涌现，行业增速回稳。2020年以来，“宅经济”“直播经济”等新商业模式加速催化，在线消费迎来爆发式增长。方便食品因烹煮方便快捷、易于携带保存、口味丰富多样等优势很好地补充了居家饮食需求，市场销售获得较大幅度增长。同时，这也使大众对方便食品...