云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2024年第7期

299隆阳区沙氏酒坊云南省保山市隆阳区蒲缥镇蒲缥街泸水伟佳食品批发部云南散装白酒(高粱酒)散装(52%vol)2023/7/15300//盐津林巧果蔬店云南黄瓜/2023/12/19301云南美琼食品有限公司云南省昆明市盘龙区青云街道办事处两面寺村182号云南美琼食品有限公司云南松茸(味)酱1kg/瓶2024/...

2024年第5期江苏省连云港市海州区食品安全监督抽检信息公示

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定,现将我局2024年1月-3月辖区内食品安全监督抽检相关信息公布如下:本次共采集了155批次的食品,采取随机抽样原则,保证了样品具有代表性。经检验检测发现,所抽检的食品中合格155批次,不合格0批次。特此公告。

暗访福寿螺产业链:商贩大量收购野捕福寿螺,冒充田螺销售

产品信息显示,"过师傅"螺肉串的生产厂家为"汉寿县宏泰食品厂"。该公司成立于2009年,经营范围包括烘焙糕点、速冻食品生产及销售。曾因食品标签不合规等问题被行政、环保处罚。澎湃新闻来到该公司位于汉寿县辰阳街道大杨镇的注册地址发现,该工厂只生产烘焙产品,现场工作人员称此厂从不生产速冻食品,更没见...

海南马鲛鱼消费提示

康氏马鲛和沙氏刺鲅的外形高度相似,但口感和价格均有较大差异。康氏马鲛属于鲭科马鲛属,沙氏刺鲅属于鲭科刺鲅属。二者可以通过外形区分,一是康氏马鲛嘴尖且短,沙氏刺鲅嘴更尖且长;二是康氏马鲛鱼身上的斑纹是又细又长,而沙氏刺鲅鱼身上的黑灰色斑纹则宽大得多,银白色的斑纹倒是又细又长。康氏马鲛|socotra.s...

24个徐州地标美食出炉 你吃过几个?

徐州沙氏回民餐饮管理有限公司3.沛县冷面沛县广电冷面餐饮管理有限公司、沛县庆景冷面馆4.两来风辣汤徐州市金悦饮食服务有限公司5.王集香肠徐州王集香肠有限公司6.贾汪素火腿徐州金维食品有限公司7.汴塘煎饼徐州市农哈哈农业发展有限公司8.马市街饣它汤...

暗访福寿螺产业链:商贩大量收购野捕福寿螺 冒充田螺销售

螺肉商贩提供的送检报告部分截图,显示检测出沙氏门菌(www.e993.com)2024年11月10日。报告显示未检出线虫幼虫、吸虫囊蚴和绦虫裂头蚴。显示检测出沙门氏菌,这是一种常见的食源性致病菌。记者注意到,送检报告上的包装规格均为500g/袋,并非现场看到的货物规格。对于每天回收的螺肉来源不同,报告能否通用的疑问,张军仅表示,报告没有作假,有需要这两...

肠道沙氏别样杆菌来源阿魏酸酯酶通过独特的帽子结构域参与底物...

肠道沙氏别样杆菌来源阿魏酸酯酶通过独特的帽子结构域参与底物结合口袋的形成,食品科学,结构域,底物,杆菌,水解酶

甘肃省质监局通报第二季度食品质量监督抽查情况-中国质量新闻网

2010年第二季度,共抽查食品生产加工企业2102户(次),其中:合格企业1837户(次),企业合格率为87.39%;抽查食品生产加工小作坊406户(次),合格374户(次),合格率为92.1%;检验食品样品3004组,合格2678组,产品合格率为89.15%,不合格率为10.85%。与2010年一季度相比,合格率上升4.15%,不合格率较高的产品为:蜜饯...

国家质检总局公布第二十二批符合发放食品生产许可证条件的企业名单

10九原区麻池镇文林面粉厂小麦粉(通用)包头市奶业公司牛场院委托检验QS1502010143152006年12月9日2003年12月10日11内蒙古察右中旗中辉粮油食品有限公司小麦粉(通用)察右中旗科布尔镇工业路东街委托检验QS1526010143162006年12月9日2003年12月10日...

你买的,会是假鲅鱼吗?|金枪鱼|黄海|马鲛|马鲛鱼_网易订阅

相较于马鲛,鲭的肉质较硬,且被捕捞时可能因剧烈挣扎而导致乳酸在体内积聚,最终肉质发酸,但经放血及恰当烹饪过的鲭味道还是不错的。此外,作为量大价廉的经济鱼种,鲭也被广泛用于制作罐头等加工食品。沙氏刺鲅在海南的渔港及市场上,一种酷似康氏马鲛的鱼也常被当作马鲛出售。当人们买回家烹饪过后,却发现其肉质粗...