【调味品】家乐鸡汁携手餐饮精英,与北大光华共探市场新机遇
调味品家乐鸡汁携手餐饮精英,与北大光华共探市场新机遇(快消品讯)近日,拥有悠久历史的调味品领军品牌家乐,携其明星产品家乐鸡汁,与全国140位餐饮界代表齐聚北京大学光华管理学院,共同举办了一场以“点食成金赋能味来”为主题的餐饮商业研修活动。此次活动旨在与业界同仁探讨餐饮市场新周期下的突破路径,共享前沿洞见...
【调味品】聚焦厨师需求,联合利华旗下品牌家乐进入专业酱油品类
(快消品讯)近日,联合利华饮食策划旗下调味品品牌家乐在北京“领鉴鲜香质敬味来”家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上宣布了聚焦厨师专业需求,进入专业酱油赛道的举动。《快消品》了解到,联合利华饮食策划为独立餐厅、大型酒店及连锁快餐等客户提供专业调味品与餐饮解决方案,旗下品牌包括家乐、好乐门等,在中...
家乐向上太太乐向下背后,不只是“大、小经销商制”的PK
当这家门店确认“试一试”后,业务员会立马联系它原有的供应商给他配送家乐的产品,如果不配送,立马换一家,因为家乐是大经销商制,此举并不会引起经销商的反感,反而配合度会更高。总之就是“要快”!随着客情的日渐数落,加上家乐的产品和服务并不差,慢慢的,整个门店的调味品需求就变成了家乐。做过餐饮渠道...
百年品牌家乐携手全国餐饮先锋代表走进北京大学 探寻餐饮新周期
近日,拥有百年历史的调味品品牌家乐旗下的明星产品——家乐鸡汁携手全国140位餐饮先锋代表走进北京大学光华管理学院,开展了以“点食成金赋能味来”为主题的餐饮商业研修活动。当天来自北京大学光华管理学院的彭泗清与王锐两位教授,粤菜教父利永周、闽菜大师胡满荣、淮扬菜大师沈巍、重庆江湖菜发展促进会副秘书长王清云、鲁菜...
家乐探索专业发酵领域 赋能中餐"味"来升级
其中,酱油作为应用非常普遍的发酵调味品,从最初简单的蘸酱,发展到现在品类丰富、色香味俱全的各色酱油产品,推动一系列变化的不仅是发酵技术的发展,更是百姓对鲜香美味日益增长的要求。"王德良教授表示。"我们也希望未来能和家乐品牌一起探讨研究更多专业发酵品的创新,共同促进整个行业的发展。"作为服务中餐市场多年的...
聚焦厨师需求 家乐以酱油品类探索专业发酵领域
北京商报讯(记者张天元)4月8日,由联合利华饮食策划举办的“领鉴鲜香质敬味来”家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动在北京举行(www.e993.com)2024年10月20日。会上,联合利华饮食策划旗下调味品品牌家乐宣布了聚焦厨师专业需求,进入专业酱油赛道的举动。据家乐方面介绍,此次探索酱油品类,品牌团队探访了全国二十多个城市不同菜系的厨师...
松茸调味品火爆,松鲜鲜、林小生、家乐等新老品牌竞相布局
目前市场上售卖的松茸调味品,大多是以松茸作为鲜味来源,包括可替代味精和盐的粉状调味料、酱油等。松鲜鲜是较早的入局者,作为一家成立仅三年的品牌,其销售表现得益于核心产品——松茸鲜复合调味料。随着松茸调味品市场认知度不断提升,不少大品牌也陆续布局:2023年6月,太太乐原味鲜松茸鲜调味料新品上市。2023年11月...
浙江:"家乐牌鸡精"等调味品严重掺杂掺假
浙江:"家乐牌鸡精"等调味品严重掺杂掺假浙江省工商局日前对浙江市场上的调味品进行了质量检测,结果显示调味品掺杂掺假现象严重,家乐、味好美等品牌鸡精产品也在“黑名单”中。据浙江省工商局有关负责人介绍,在抽查的50批次调味品中,合格的有28个批次,合格率仅为56%。
含有未获检疫准入的动物源成分,3批次家乐牌快熟通心粉未准入境
信息显示,这3批次家乐牌快熟通心粉(鲍鱼鸡肉味、牛肉汤味、香辣冬菜汤味),共计2160千克,由珠海市精选进出口有限公司进口,未准入境原因是含有未获检疫准入的动物源成分。据了解,家乐为联合利华旗下调味品品牌。联合利华集团是由荷兰MargarineUnie人造奶油公司和英国LeverBrothers香皂公司于1929年合并而成,已成为世...
家乐牌快熟通心粉因含有未获检疫准入的动物源成分被拒入境
其中,珠海市精选进出口有限公司进口自中国香港的香港联合利华有限公司生产的3批次共2160千克家乐牌快熟通心粉,因含有未获检疫准入的动物源成分被拒入境,涉及鲍鱼鸡肉味、牛肉汤味、香辣冬菜汤味3款产品。据了解,家乐为联合利华旗下调味品品牌。联合利华集团是由荷兰MargarineUnie人造奶油公司和英国LeverBrothers香皂...