豆制品厂搬来后河沟臭气熏天?相关部门:立即整改!

河沟污染将影响长江水质。重庆健康食品有限责任公司搬迁至巴南区南彭镇大鱼村5组后,修建厂房1000平方左右,2021年5月,又将部分厂房出租给南欣豆制品(重庆)有限责任公司(下称南欣豆制品厂)生产豆干,南欣豆制品厂在生产过程中污水未经处理直接排放,流入河沟,导致了大鱼村5组环境污染。“之前河沟的水很清澈,没有味道,...

臭鳜鱼披萨、毛豆腐披萨……美国小伙靠“爆改”披萨火了!

用村里的豆制品制作辣椒炒豆腐干披萨妻子试吃后给出的评价是“好吃,但是普通”他们希望披萨可以更惊艳、更有特色卓文想到了徽菜里的臭鳜鱼这次尝试得到了食客和村民的一致好评外婆助阵搞定村民臭鳜鱼披萨收获了不少粉丝但卓文觉得还不够他又打起了毛豆腐的主意妻子的外婆是位徽菜高手便当起...

上海人爱吃的这些豆制品美食,一起来盘点!

腐竹别名腐皮,豆浆煮沸后经过一段时间的保温,表面就会形成一层薄膜,将其挑出,干燥后就是腐竹啦,做法多样,清香爽口还有一股特别的豆香味。豆浆虽然我们一般不会管豆浆叫“豆制品”,但TA确实是豆制品!作为上海早餐届“四大金刚”中唯一的饮品,豆浆在上海人日常生活中的存在感自然不低,与油条、大饼、粢饭团等面食都...

盘点国内最臭的8种食物,闻着臭吃着香,尤其含有人体必须营养素

七、臭腐乳臭腐乳是中国传统的发酵豆制品之一,其历史悠久,制作工艺独特。臭腐乳的制作过程需要经过长时间的发酵和腌制,使豆腐在发酵过程中产生出一种特殊的臭味。然而,这种臭味在烹饪时却会被转化为鲜美的味道。臭腐乳不仅味道独特,还富含蛋白质、钙、铁等多种营养素,对身体健康有着很好的保健作用。八、徽州毛豆...

全国“最臭”食物排行榜:臭豆腐垫底,全吃过的,我敬你是条汉子

全国“最臭”食物排行榜:臭豆腐垫底,全吃过的,我敬你是条汉子,豆汁,鱼肉,湘菜,臭豆腐,螺蛳粉,臭鳜鱼,中国菜,豆制品,香港小吃,十大硬菜

专家:这样吃豆制品才健康

不建议家庭自制腐乳与臭豆腐生活中的豆制品多种多样,应该怎么吃才算健康?董洪利建议,一般成年人每天吃15～25克大豆或相当量的豆制品(www.e993.com)2024年11月15日。全素人群每天应吃50～80克,蛋奶素人群每天吃25～60克。如果平时吃肉比较多,可以用大豆及其制品替换一部分肉,这样既能保证优质蛋白质的摄入,又能减少因吃太多肉带来的健康风险。

最有营养的豆制品第一名,不是豆腐

/除了油豆泡都挺好/总体来说各种豆制品的营养都是不错的,互相换着吃就好。吃豆腐,可以优先选南豆腐或者北豆腐,内酯豆腐虽然低热,但营养价值也低。豆干、千张、豆腐丝这些“浓缩豆腐”营养价值还是挺高的,推荐!但注意选择盐少的,自己烹饪时也不要加很多盐和油。

专家:这样吃豆制品才健康

不建议家庭自制腐乳与臭豆腐生活中的豆制品多种多样,应该怎么吃才算健康?董洪利建议,一般成年人每天吃15～25克大豆或相当量的豆制品。全素人群每天应吃50～80克,蛋奶素人群每天吃25～60克。如果平时吃肉比较多,可以用大豆及其制品替换一部分肉,这样既能保证优质蛋白质的摄入,又能减少因吃太多肉带来的健康风险。

以“臭”出圈,臭味食品化身流量密码?

从蔬菜到豆制品再到肉，消费者喜爱的臭味食品包罗万象，从南到北，品类繁多，如柳州的螺蛳粉、长沙的臭豆腐、江浙的臭苋菜、北京的豆汁儿、四川的肥肠、安徽的臭鳜鱼……那为什么臭味食品，总能掀起热议，吸引大家的目光呢？人们对于香与臭的界定如同“甲之蜜糖乙之砒霜”，美食纪录片《风味人间》中曾解释过：奇...

臭豆腐是大粪水做的吗?长期吃对健康是好是坏?一次性说明白了

臭豆腐有两种形式,一种是北方的臭豆腐,另一种是南方的臭豆腐。对于不是发酵制作的臭豆腐,在成品之前需要经过油炸的步骤,对于这样的食物,劝大家少吃。打开网易新闻查看精彩图片虽然臭豆本身的原料是豆腐,豆腐也是一种健康推荐的食材,其中含有丰富的植物蛋白质、维生素E、锌、锰、铁、膳食纤维等多种营养物质,...