夏季,少吃鸡鸭鱼肉多吃它,高钾高蛋白,美味易消化,5块一大盘
豆制品是由黄豆研磨加工出来的产物,营养价值是非常高的,豆制品中,不仅含有丰富的植物蛋白,还含有铁元素,镁元素,钾元素,铜元素,钙元素,锌元素,磷元素,还含有烟酸,叶酸,维生素b1,维生素b6,蛋黄素等营养元素,我们经常吃些豆制品,能够起到清热润燥、补血养颜、强壮骨骼、补脑健脑、提高免疫等功效。另外,豆制品与黄豆比...
补充蛋白质的4类人群!有你吗?
优质蛋白质的来源包括肉类(如瘦肉、鱼、禽)、蛋类、奶类及奶制品、豆类及豆制品等。其次,对于特定人群(如运动员、孕妇、老年人等),可能需要增加蛋白质的摄入量以满足其特殊需求。此外,如果通过日常饮食难以达到推荐的蛋白质摄入量,可以考虑使用蛋白质补充剂作为辅助手段。华森制药严品森活乳铁乳清蛋白粉,全面补充身...
每逢暑假胖一圈?疾控专家支招帮孩子告别“假期肥”
饮食:平衡膳食总量控制在减重的过程中,确保孩子摄入充足营养的同时,控制总能量的摄入,吃饭八分饱、少吃油炸食品、糖果、甜点等高能量食物;选择天然、新鲜、富含膳食纤维的全谷物、水果、蔬菜等食物;保证蛋白质的摄入,选择富含优质蛋白质的鱼、禽、蛋、奶、豆制品等食物;规律进食、避免暴饮暴食。减少吃外卖频次也...
主打高蛋白 400万亩鄂产大豆蹚出发展新路
通俗来讲,大豆里可溶蛋白含量越高,就越容易生产出各类豆制品。差异化定位,抢占市场空白点,专家建议湖北大豆走特色发展之路,发展高蛋白优质大豆。中国农科院油料所副研究员杨中路:“无论国际形势如何变化,我们优质食用大豆的消费层面是不会变的,我们传承几千年的豆制品消费文化是不变的。因此对高蛋白大豆的...
补充蛋白不想吃肉怎么办?推荐这4类高蛋白食物
四类高蛋白食物01杂豆杂豆(包括绿豆、红豆、豌豆等)蛋白质含量为20%~30%。如果焖饭时加点杂豆,其中的赖氨酸与谷类中的蛋氨酸互补,能提高蛋白质利用率。02大豆及豆制品每100克大豆约含36克蛋白质。大豆被加工成豆腐等豆制品后,蛋白质消化率可从原先的60%提高到90%以上,也非常值得推荐。
天气热不想吃肉!绿瘦:推荐这4种高蛋白素食
绿瘦推荐6种优质豆制品:北豆腐、南豆腐、豆腐丝、腐竹、千张、豆腐干三、纯坚果种子坚果和种子类食物,如杏仁、核桃、奇亚籽等,虽然脂肪含量较高,但多为不饱和脂肪酸,对人体有益(www.e993.com)2024年9月7日。同时,蛋白质含量较高,且必需氨基酸种类比较齐全,是良好的植物性蛋白来源。适量食用坚果和种子,不仅能提供蛋白质,还能提供必需的...
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险,很多人都误解它了
腐竹高蛋白,热量也不算太高;2.少吃4种劣质豆制品油豆腐以及油炸豆腐干等,热量和脂肪含量太高,不推荐常吃;腐乳、豆豉等发酵豆制品,钠含量较高,应少吃。3.这3种不属于豆制品千叶豆腐、杏仁豆腐、日本豆腐都不属于豆制品!其中千叶豆腐是用大豆粉及淀粉为主要原料制成的,没有大豆黄酮和大豆磷脂,钙也很...
不好的人,不能吃豆制品?医生:为了肝脏健康,3种素食要忌口
张华医生拿出一张纸,一边写一边解释:"了高蛋白的豆制品,还有两类素食也需要特别注意。第一类是油炸豆制品,比如炸豆腐、炸豆皮等。这些食物在油炸过程中会产生大量有害物质,增加肝脏负担。第二类是含有防腐剂的加工素食,如一些素肉、素火腿等。这些食品中的添加剂可能会对肝脏造成额外负担。"李明恍然大悟:"来...
“春吃豆,胜过肉”,多吃这4种豆制品,高钙高蛋白,营养丰富
春天是万物复苏的季节,也是养生的好时机。在这个季节里,有一种食物备受推崇,那就是豆制品。俗话说:“春吃豆,胜过肉。”豆制品不仅口感丰富,而且营养价值极高,高钙高蛋白,营养丰富。一起来了解一下这四种豆制品吧!一、豆腐——肉末家常豆腐1、嫩豆腐切小块。碗里加入一勺食盐,老抽,清水没过豆腐,泡一下更入...
豆制品是肾衰的“刺客”?医生告诫:想要肾脏健康,少吃2种素食
豆制品,对于肾衰竭患者来说,豆制品的高蛋白质含量可能并非完全是好事。首先,肾脏病患者在消化过程中,体内会积累更多的尿素和其他氮质废物,这会加重肾脏的负担,导致尿毒症症状的加剧。即使是豆制品这种看似健康的食物,也要根据患者的具体病情适量食用。豆制品中不仅含有蛋白质,还含有相对较高的钾和磷。