收藏酒品要注意,别让美酒变废水!行家在此提醒:收藏5大要点
3、存放环境收藏各种酒品都要注意,不能在阴暗潮湿的环境下收藏,这样会让酒品变质,很容易变成一文不值的废水。4、酒精度数在收藏白酒时还要注意,酒精度数不能过低,低度酒不适合长久存放,40度以下的白酒收藏十年就会平淡无味,只有高度白酒才能收藏几十年。5、纯粮食酒再有就是收藏白酒要选择粮食酒,酒精酒是...
...| 关于举办召开黄酒国家级评委年会暨黄酒品酒职业技能强化提升...
经研究决定,于2024年11月3-4日在浙江绍兴召开黄酒国家级评委年会,同期举办黄酒品酒职业技能强化提升培训,强化品酒技能,保障全国黄酒品酒职业技能竞赛顺利完赛。现将相关事宜通知如下:一、报到时间:11月2日全天报到二、会议及培训时间:11月3日-4日全天培训。(报名竞赛的选手按照竞赛通知时间地点准时参赛)...
酒品看人品
五、酒品与人生:智慧与选择酒品与人生之间,存在着千丝万缕的联系。一个人对待酒的态度和方式,往往也反映了他对待人生的态度和选择。那些能够适量饮酒、享受酒中乐趣的人,往往对生活充满热爱和追求;而那些沉迷于酒精、无法自拔的人,则可能在生活中也缺乏自制力和判断力。因此,培养良好的酒品,不仅有助于提升...
如何进行杜康封坛?这种封坛方式对酒品质量有什么影响?
1.促进酒体陈化:封坛过程中的微氧交换有助于酒液中的有机物质进行复杂的化学反应,促进酒体的陈化和成熟,使酒的口感更加醇厚、香气更加浓郁。2.防止氧化:密封的陶坛能够有效隔绝外界空气,防止酒液氧化,保持酒的原始风味和色泽。3.提升酒的品质:通过长期封坛陈化,酒液中的有害物质得以挥发,有益物质得以保留...
山区变园区 增产增收“双提升”
山区变身园区,农业现代化发展新动能不断释放,促进农业增产和农民增收“双提升”。融合优势特色产业培育壮大近年来,石榴产业逐渐成为会理市乡村振兴发展的重要支撑。以园区创建升级为抓手,会理已形成种植、加工、销售、品牌一体化的全产业链石榴产业,石榴产量、规模、市场占有率均居全国前列。会理孜莫拉酒业有限公司是...
舍得酒业2024年回购金额高达1.34亿,中高档酒品营收占比不断提升
舍得酒业的总资产实现了显著提升,达到115.81亿元,同比增长6.66%,彰显了公司资产规模的稳步扩张(www.e993.com)2024年10月27日。在报告期内,舍得酒业省外营收占比接近7成,显示出公司全国化战略正稳步地向前推进。值得一提的是,以“老酒”为核心的中高端酒品系列,实现营业收入26.01亿元,占酒类营收比重提升至87.14%,彰显了舍得酒业的竞争力。
培训教育|关于举办第三期白酒品酒职业技能强化提升培训班的预通知
高质量产品是稳定市场的第一要素。强化品酒技能是保障产品品质最有效的方法。为了提升广大从业人员的品评技能水平,提升对酒体评价的能力,顺应行业发展新方向,推动专业技术队伍建设。经研究决定于2月下旬在贵州遵义举办白酒品酒职业技能强化提升培训班。一、指导单位...
...权威大师/知名专家/历届国家评酒会评委“回味&品味”名优酒品
从菌种到原粮,从发酵到勾调,从微环境到大生态,酒业科学研究与技术应用,推动了产业科技水平持续提升。全国评酒会所确定的评酒方法和标准,成为行业、企业培养评酒专业人员的通用方法,以及企业产品感官质量控制的有效手段。借助科学仪器,酒类品评技术也有了长足进步。近年来,好酒进入“科学时代”成为共识。
水井坊换帅后的首份中报:实现营收17.19亿元,净利率稳步提升
中档酒品增速更快水井坊中报彰显了公司运营指标的提升,其中存货周转天数在二季度实现了11.16%的同比缩减,这一变化表明公司在库存管理上的运作,提升了资产流动性。在盈利能力方面,水井坊2023年净利率达到25.62%,而在今年上半年,尽管面临市场挑战,净利率仍实现了6.20%的提升,达到14.11%,显示了公司良好的成本控制与盈利...
酒业活动策划如何提升品牌形象增强客户关系
酒业活动策划:品牌形象提升、客户关系增强的有效方法近年来,中国酒业市场竞争异常激烈,众多酒品品牌争相争夺市场份额。在如此激烈的市场竞争中,酒业品牌如何提升品牌形象、增强客户关系成为了摆在企业面前的一大难题。通过策划有针对性的酒业活动,既可以有效提升品牌形象,又能够增强与客户之间的关系,为企业带来更多发展机会...