涨价与倒挂同行,高端拼不过大众产品?白酒上半年仍以价换量
顺鑫农业发布公告称,鉴于生产经营成本的增加,公司牛栏山酒厂拟对42°125ml、42°265ml、42°500ml、52°500ml四款牛栏山陈酿进行调价,每箱上涨6元,本次价格调整自2024年2月1日起执行;五粮液紧随其后,也于今年2月5日将其核心大单品第八代五粮液的出厂价从969元/瓶提高至1019元/瓶,涨价50元/瓶。牛栏山...
勾兑酒当“陈酿”卖 专家呼吁规范白酒标识
如售价105元的38度泸州老窖六年陈头曲,配料标注为水、高粱、小麦,售价仅32元的39度牛栏山珍品标示为“陈酿”,配料表标示水、高粱、糯米等。据新华食品了解,白酒因酿造工艺不同,出酒率大多在25%到45%之间,即两到三斤粮食出一斤酒,而目前市场上高粱的平均售价为1.5元/斤,仅酿酒的高粱成本就需要3到4元以上,这...
五粮液等多家酒企发布半年报;19家上市酒企最新市场策略详解...
据宁夏新闻网消息,8月28日,随着一筐筐酿酒白葡萄入罐,王朝天夏酒庄(一期)项目正式竣工投产。2023年8月,王朝天夏酒庄一期项目奠基启动,在各级党委、政府的支持下,提前3个月竣工并正式投产,项目用地约24.5亩,将建设一个多功能葡萄酒生产车间,集压榨、发酵、处理、灌装、陈酿、质检、化验和研发为一体,年生产加工能力...
重庆市食药监局抽检酒类623批次 不合格样品99批次
23日,重庆市食品药品监督管理局在其官网发布通告称,近期,重庆市食品药品监督管理局抽检24类食品4376批次样品,抽检项目合格的样品4193批次,不合格样品183批次。其中,抽检酒类623批次,样品检验项目合格的524批次,不合格样品99批次。本次抽检的酒类包括白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)、果酒(李子酒、杨梅酒、樱桃酒等)...
2015年第一期、第二期酒类监督抽查结果
酒类主要包括白酒、葡萄酒、果酒、啤酒、黄酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒、配制酒等。2014年第三阶段第一批共抽检1827家企业的3187批次产品,2014年第三阶段第二批共抽检846家企业的1689批次产品。抽检项目包括污染物、重金属、品质指标、生物毒素以及食品添加剂和微生物等40个指标。
酒店人必知的八种烈酒,以及各种中外名酒
酒店人必知的八种烈酒,以及各种中外名酒世界八大烈酒:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)(www.e993.com)2024年10月29日。1.金酒(Gin)又名叫杜松子酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。
十七大名酒的风格特点及代表产品|董酒|西凤酒|白酒|五粮液|茅台...
代表产品是:普五(八代)、1618、五粮春、五粮醇、尖庄等。3.泸州老窖泸州老窖发源于中国酒城四川省泸州市,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,历届名酒评选会都会上榜的白酒,除了茅台和汾酒以外就是泸州老窖。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称...