欧盟SDS化学品安全技术说明书的含义/止咳糖浆中二甘醇SDS报告
2024年5月14日 - 百家号
二甘醇(CAS:111-46-6)一种多元醇类,化学式C4H10O3,无色、无臭、透明、吸湿性的粘稠液体,有着辛辣的甜味。作为中间体,二甘醇可以用于合成其他有机化合物,如表面活性剂、增塑剂、润滑剂等。还可以用于合成香料和药物等等。二甘醇具有肝肾毒性,服用后可能出现呕吐、腹泻、头痛和急性肾损伤等症状,甚至死...
详情
【科普】化学与味觉——解密酸甜苦辣咸鲜其二:甜
2023年8月13日 - 网易
赤藓糖醇是一种四碳糖醇,分子式为C4H10O4。赤藓糖醇由约翰·斯登豪斯于1848年首先发现,从赤藓地衣中提取出,后来命名为赤藓糖醇。赤藓糖醇存在于许多微生物、植物及动物中,如葡萄、梨子等果实或酱油、清酒等发酵食品中[3]。赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60-80%,但是它的热量只有糖的不到5%,在人体内也基本不...
详情
2006年高考理综化学新大纲解读及复习建议
2006年4月30日 - 新浪
C苯酚钠溶于醋酸溶液:C6H5O??+CH3COOH→C6H5OH+CH3COO??D氯化亚铁溶液中通入少量氯气:Fe2++Cl2→Fe3++2Cl??4、下列离子方程式正确的是A.澄清的石灰水与稀盐酸反应Ca(OH)2+2H+===Ca2++2H2OB.钠与水的反应Na+2H2O===Na++2OH-+H2↑C.铜片插入硝酸银溶液中C...
详情
凡慕来烘焙教程7.西点主要原料3.糖,2大类30多种糖,性能与作用
2022年1月11日 - 网易
赤藓糖醇,是一种填充型甜味剂,是四碳糖醇,分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在,如真菌类蘑菇、地衣,瓜果类甜瓜、葡萄、梨,动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到,在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不...
详情