“0添加”食品≠健康食品!这6种易中招的饮食“陷阱”你有吗?
“儿童奶粉不是保健食品也不是药品。目前市面上一些企业在宣传上存在违法违规行为。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示,儿童奶粉作为普通食品,不能进行功效宣传。食品安全法实施条例第三十八条明确规定:对保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能。图片来自网络5.保健大米营养更丰富?没必要!富硒米、高钙米、竹香...
广西自治区市场监管局抽查桂林特殊食品和食盐经营规范提升行动...
桂林市市场监管局特殊食品和食盐安全监管科负责人表示,今后将持续压实食品安全“两个责任”,坚持问题导向,不断加强对连锁药店、母婴店、大型超市等特殊食品重点经营单位的监管工作,同时加强食盐安全监管,进一步规范食盐经营市场尤其是无碘盐销售经营秩序,为全方位深入推进特殊食品和食盐经营规范提升行动办实事出实招。
收藏!食品标签相关依据(法规、标准、复函、答复)
食品生产者依法使用食品添加剂L-苹果酸和DL-苹果酸,在产品标签上标注为苹果酸,不符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718—2011)的规定,属于“标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导”。食品药品监管部门应按食品安全法第一百二十五条第二款,即“生产经营的食品、食品添加剂的标签...
广西特殊食品和食盐经营规范提升行动取得阶段性成果
保健食品行业专项清理整治行动成果,遏制特殊食品和食盐经营环节突出问题为目标,以特殊食品与普通食品混放销售、保健食品消费提示不规范、索证索票不全、虚假夸大宣传等问题为整治重点,以连锁药店、母婴店、大型商超、批发企业、医疗机构等特殊食品食盐售销量大、影响面广的经营场所为重点检查对象,充分利用《...
市市场监管局提升特殊食品及食盐领域安全监管效能
近日,市市场监督管理局积极部署,认真整改,及时在全市范围内开展食品安全风险隐患大排查大整治“百日攻坚”行动,针对自治区市场监管局对我市特殊食品及食盐安全领域实地暗访情况,对暗访反馈问题整改情况进行“回头看”检查,进一步规范特殊食品及食盐经营秩序,提升监管效能。
总局答复:农贸市场加工肉丸,需要办食品经营许可证吗?
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实施许可制度(www.e993.com)2024年9月7日。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。留言问题中描述的现象为“食品现场制售”,不属于食品生产环节,无需申请办理食品生产许可证书。(回复部门:食品生产安全监督管理司时间:2018-12-20)...
一文看懂食品经营者如何履行进货查验义务
《既是食品又是药品的物品名单》由于部分物质是没有食品生产许可的,故:(1)从药品生产企业购买中药饮片,需索取其《营业执照》、《药品生产许可证》、《药品生产质量管理规范认证证书》(GMP证)及检验报告。(2)从药品经营企业购买中药饮片,需索取其《营业执照》、《药品经营许可证》、《药品经营质量管理规范认证证...
酱鸭、腊肉、腌肉……腌腊食品致癌?如何安全享用?
其实,不能一概而论地认为吃腌菜就会致癌,关键在于我们食用此类食品的频次和量,长期过量食用腌制食品无疑是对人体有害的,会增加患癌风险。以下几类人群建议慎重食用腌制食品:合并高血压、冠心病等慢性病基础的肿瘤患者,因为这些患者需要控制食盐量,而腌菜等腌制食品中使用盐较多,容易导致摄入过量的盐分,不利于...
减盐周来了,关于食盐的这6个谣言你信了吗?
3、彩色高档盐更健康吗?谣言:很多网友流行买五颜六色的网红盐,认为其含有微量元素,更天然,更健康。真相:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红在科普文章中表示,普通的食盐氯化钠含量超过99.5%,氯化钠以外的“杂质”可以给盐带来特殊的颜色,比如淡粉红色、淡绿色、淡灰色等,特殊颜色...
食盐安全风险提示
3.禁止食用工业盐及饲料盐。工业盐属于化工原料,其主要成分是氯化钠、亚硝酸钠,食用可能会导致机体出现亚硝酸盐中毒,出现全身无力、头晕、恶心等症状,严重的会出现血压下降、昏迷直至死亡;饲料盐不属于食品,其质量不符合食品安全国家标准,不得作为食品食用。