外商在冰淇淋里寻觅中国“甜蜜商机”

9月26日，在博览会现场展出的部分文创冰淇淋产品。新华社记者孙凡越摄中国是全球冰淇淋产量和品种大国，近年来冰淇淋全产业链不断升级，产品根据国人的健康饮食理念不断推陈出新。来自瑞典的利乐公司是冰淇淋等食品加工和包装解决方案提供商，在公司展台内的冰淇淋配料销售经理郑文琪被多位中外企业客商热情围住询问合作...

圣牧塞茵苏将携高端冰淇淋乳品解决方案亮相2024冰博盛宴

如今,公司已经形成了两大产品系列:低温有机系列,和面向日常家庭消费烘焙等场景的“餐饮工业系列”;拥有30余个SKU,其中低温有机奶、低温鲜奶、马斯卡彭干酪、奶油芝士奶酪(原制)等成为深受B端品牌喜爱的明星产品,30个SKU,经典且适用场景极为广泛,从此冰淇淋原料领域有了新的爆款“大单品”。国产品牌发力优质原料定义...

AR互动冰箱贴、祈福冰淇淋……市属公园上新中轴线文创产品

此外，天坛公园祈年殿造型的祈福冰淇淋也上新了，在草莓、芒果、抹茶和巧克力四种口味基础上，推出香草和椰奶口味。对话文物保护区开放面积扩大近9.2万平方米对话人：北京市公园管理中心文物保护处处长李文海北青报：近年来，为助力北京中轴线申遗，市公园管理中心开展了哪些重点工作？李文海：2018年以来，在各方支...

理性尝鲜“中药+”产品 健康管理成消费者新追求

“将中药融入茶饮、咖啡、冰淇淋等日常消费品中,其实为消费者带来了新颖的体验和口味。”中央财经大学副教授刘春生接受记者采访时表示,许多中药材具有药食两用的特性,这也促使消费者愿意尝试“中药+”产品。在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,体重管理、营养管理、健康管理已贯穿于新生代以及大部分中国人的生活,养生茶饮...

am海象皇宫冰淇淋新鲜天然健康,产品口感丰富奶味十足

对于追求高品质冰淇淋的消费者而言,am海象皇宫冰淇淋堪称冰淇淋界的“清流”,每一口都好吃,让生活也变得更加美好。am海象皇宫冰淇淋新鲜天然健康,产品口感丰富奶味十足。俄罗斯很远,但美味不远。am海象皇宫冰淇淋在你身边,带你品味俄罗斯的甜蜜传奇。

冰淇淋行业推新忙,整体价格带下移

“2024年,光明冷饮计划推出20余款新品,坚定深度研发与持续创新(www.e993.com)2024年11月10日。”光明乳业介绍,其冰品创新延续“一城一物”战略,将中国地理物产山西杏与冷饮口感结合,丰富产品矩阵。同时,推进“国民雪糕”理念,将旗下拥有73年历史的明星产品“冰砖”IP化,融入周边设计和国潮元素。大白兔奶糖、优倍鲜奶等经典冰淇淋跨界产品亦有新突破...

意式冰淇淋受到年轻人追捧

部分茶饮品牌纷纷增设了意式冰淇淋产品线。如雀巢在中国引入“安缇亚朵”,蜜雪冰城设立“极拉图”,喜茶在上海Lab店一次性推出10种口味的冰淇淋打造自有产品“喜拉朵”。茶饮品牌以低客单价为竞争力,与传统冰淇淋区分的同时,不断将价格拉低至消费者熟悉的区间。意式冰淇淋的走红给商家带来了开拓新业务的机遇。随着加入...

再见了“雪糕刺客”!高价雪糕淡出市场 产品回归性价比

伊利股份表示,2023年以来,公司冷饮业务在巧乐兹、甄稀、绮炫、须尽欢、冰工厂、伊利牧场下,推出更多新口味和新形态,如已推出的巧乐兹熔岩巧巧等多只爆款产品,行业首创的跨界新品绮炫炫玲珑、甄稀冰麻薯冰淇淋,市场反响极佳。光明乳业也表示,2023年以来,公司推出光明橙汁棒冰、光明熊小白芯冻冰山雪糕等新品,上述新品上市...

网红高端雪糕遇冷 企业开卷产品附加值

伊利方面告诉记者,2024年,为平衡冰淇淋产品的美味、健康与营养,适配分享、办公等崛起新场景,陆续推出多款新品。例如,绮炫品牌捕捉到了冰淇淋向甜品发展的趋势,打造了一口食独立分装迷你冰淇淋炫玲珑。同时,以口感加码、情绪加分实现消费者的体验升级。“雪糕市场未来的竞争趋势将会更加注重品质和体验。随着消费者对于品质...

冰淇淋重回5元时代,网红品牌退潮,蒙牛伊利们笑到最后?

在卢隆棋看来,随着多方入局,冰淇淋行业的竞争正变得越来越激烈,而存量市场中,马太效应将变得更加明显。“消费者普遍更理性、更看重产品的性价比。新的网红品牌已经很难出头,即便是短期内卖得好,销量也没有持久性。而在中高端市场里,消费者会更加认品牌。所以市场对于伊利、蒙牛、和路雪和雀巢这种品牌会更友好,头部...