【提示】怎样合理备年货?农产品怎么保存?专家告诉你
新鲜的肉类应该用保鲜膜包好或放入密封容器中,放在冰箱冷藏室,保存时间不宜过久,一般出现变色、有异味的情况下则不能再食用。海鲜则建议新鲜尽快食用,若要保存,应清洗干净后同样用保鲜膜或密封容器包装,放入冰箱储藏在冷冻室,在食用前取出解冻,尽快烹饪,避免放久后滋生细菌以及反复冻融,品质下降。干货和粮食类的...
韩国人开始囤海味干货:海产品销量显著上升,辐射水平检测加强
日本决定将核污水排入大海后,引起了周边国家的极大关注和担忧。尤其是与日本一衣带水的韩国,更是对此事密切关注。近日,韩国民众开始出现一股囤积海味干货的热潮。据韩联社25日报道,韩国大型超市的海产品销量明显上升,部分超市的海鲜单日销售额同比增长高达15%,而海味干货的销售额更是增长了40%。这股海味干货的...
1.98亿!广州海关打掉18个走私海产品干货团伙 律师分析边民互市
近日,广州海关组织开展打击海产品走私专项行动,打掉18个以边民互市贸易伪报贸易方式走私海产品干货入境的犯罪团伙,总案值达1.98亿元。涉案商铺内的海产品干货此前,广州海关缉私局根据汕头海关缉私局提供的有关线索,运用“智慧缉私”手段进行大数据分析排查,初步查明广州等地有商家贩卖通过中越边境边民互市贸易渠道...
干货分享!海鲜水产品死后变化阶段及其鲜度保持技术原理
采用液氮或干冰速冻,能较快地通过最大冰晶生长带,生成分布均匀、数量多的细小冰晶,但成本较高,主要用于名贵水产品保鲜。2.气调保鲜:气调保鲜(Modifiedatmospherepackaging,MAP)指在一定温度条件下,利用混合气体置换包装内的气体,减缓产品氧化速度,保持原有品质。MAP内气体的组成和配比、包装材料(PVC、PET、...
广州海关破获案值近2亿元走私海产品干货案
中新网广州12月30日电(唐贵江关悦)据广州海关20日消息,近日,广州海关组织开展“830”打击海产品走私专项行动,成功打掉18个以边民互市贸易伪报贸易方式走私海产品干货入境的犯罪团伙,总案值达1.98亿元。此前,广州海关缉私局根据汕头海关缉私局提供的有关线索,运用“智慧缉私”手段进行大数据分析排查,初步查明广州等...
南北干货是哪些产品?南干北货是什么意思?
南北干货是哪些产品?南干北货是什么意思?1.南北干货分为干货和水产干货(www.e993.com)2024年10月20日。2.常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。3.干货一定是去除了水分的。4.像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。
海鲜干货适合儿童吃吗?家长们先了解清楚,再决定是否做给孩子吃
将海鲜制成干货其实也是很大程度的保留了他们的营养,海鲜产品味道鲜美而且含有丰富的蛋白质,口感也十分细腻,关键脂肪含量很低,还容易被人体吸收,所以真的非常适合儿童食用。海鲜干货适合儿童吃吗?1、值得肯定的是,海鲜干货当然适合儿童吃。这些海鲜干货富含丰富的蛋白质、维生素、钙铁锌磷等许多儿童成长发育需要的营...
2023年(第五期)长沙市食用农产品质量安全市场监测信息专报
中国质量新闻网讯2023年6月8日,长沙市市场监管局发布2023年(第五期)长沙市食用农产品质量安全市场监测信息专报(2023年05月01日--05月31日)。具体信息如下:民生快检室共检测样品34793批次,检测项目79268项次,其中,阳性样品964批次,阳性项目1007项次,样品阳性率2.77%;...
宁波水产品批发迎来黄金消费季 海鲜干货旺销品种丰富价格平稳
宁波水产批发市场日均车流量由8000辆增长到11000辆左右,其中日最高车流量达13120辆,日均销售量约1000吨,市场交易量较去年12月份增长约20%,其中备受年货和礼品市场欢迎的海鲜干货销量增加30%。□通讯员徐婷婷金报记者郑晓文/图水产批发迎来了黄金消费季“到路林市场置办年货,成为我们每年年终的习惯,这...
春节倒计时,海鲜水产品卖爆了!老板们赚到合不拢嘴
在东门市场海鲜干货摊位前,悬挂着各种鱼干。记者汪承贤摄市民在东门市场购买干货。记者汪承贤摄05厦门:把守源头让"每条鱼"安全上桌临近春节,各类水产品销售日趋火热,而此时也是保障水产品质量安全的关键时刻。从源头上“管好每条鱼”。作为水产品质量安全监测技术部门,厦门市海洋与渔业研究所持续加大水产品质量...