霸榜山姆零食回购TOP1,松露风味怎么火起来了?

而在价格方面,近两年法国黑松露每公斤平均价格高达721美元(约5154元人民币),中国的一级品也仅500多块,仅为欧洲松露的十分之一。为何东西方松露有如此迥异的身世差异?中国松露为何如此“平价”?Foodaily认为主要有三个原因:第一,高产量及地区便利性使得中国松露成本降低。中国作为松露的新兴产地,近年来在全球松...

2024年中国月饼行业典型案例分析:月饼口味积极出新引热潮

现阶段,稻香村(苏州)产品种类丰富,已开发1000多款产品。中国月饼行业典型企业:广州酒家数据显示,广州酒家在2019年-2023年期间营业收入逐年增长,2023年达到48.6亿元,较2022年上涨18.25%;广州酒家研发费用逐年上升,2023年增至0.87亿元。艾媒咨询分析师认为,在高度竞争的市场环境中,产品差异化是企业脱颖而出的关键。通...

贵州:民宿总量已突破1万家 较2019年增长近5倍

数据显示,2023年,贵州新增民宿市场主体2200家,重点引进头部民宿落地投资64个,投资金额超36亿元,民宿产业高质量发展成效显著。????贵州省民宿产业招商推介会上,发布了《2024年贵州省民宿产业招商推介会招商手册》。省文化和旅游厅相关负责人介绍,该手册共推出民宿、乡村度假酒店、整村运营三大类别244个招商项目。这些...

浙江春节假期数据出炉,接待游客较2019年增长25%

据了解,店内消费的客流以游客为主,且消费意愿增加,会消费单价稍贵的菜品,人均消费200-300元。海胆、松露虾饺皇、年糕炒蟹等江浙菜系比较受欢迎。浙江省商务厅数据显示,二维火6200家餐饮企业累计营业额达3.74亿元,同比增长7.11%,累计客流量达409.84万人次,同比增长18.64%。此外,各大商场商圈满减、团券、大礼包等...

2024年中国食用菌产业国际竞争优势分析简报

中国食用菌产品出口单价在大多数年份均高于进口单价,2023年,中国食用菌产品出口单价较进口单价高出0.64美元/公斤。与2019年相比:中国食用菌产品进口单价增长了0.43美元/公斤,增幅约为14.13%;出口单价增长了0.53美元/公斤,增幅约为15.08%。图表3:中国食用菌产品进出口贸易单价变化趋势...

美诚月饼广告及包装现米其林主厨谭绮文 其所在餐厅:仍在任职,已不...

天眼查显示,该公司成立于2019年4月,注册资本1000万元(www.e993.com)2024年11月28日。产品信息显示,该产品生产方有两个,一个是广州市美诚食品科技有限公司,另一个是佛山市美诚食品有限公司。广州市花都区市场监督管理局工作人员对此表示,已经关注到此情况,辖区市监所已经介入调查,后续了解情况后会进行回复。

中秋节,销售“假香港月饼”的三只羊被立案了……

天眼查显示,该公司成立于2019年4月,注册资本1000万元。产品信息显示,该产品生产方有两个,一个是广州市美诚食品科技有限公司,另一个是佛山市美诚食品有限公司。广州市花都区市场监督管理局工作人员对此表示,已经关注到此情况,辖区市监所已经介入调查,后续了解情况后会进行回复。

端午假期超6亿人出行!传统文化与消费新潮双向赋能

早在一个多月前,传统老字号五芳斋便抓紧备货,粽子生产车间里一派忙碌,日均产量约150万个。五芳斋实业副总经理徐炜表示,今年五芳斋在产品、技术和品牌推广各方面创新升级。黑松露干贝蛋黄粽、火腿黑猪五花肉粽和板栗豆沙粽等新口味受到年轻消费者欢迎。中国数据研究中心发布的《2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》指...

中国品质乡村如何走向国际,解读黄山黟县的民宿模式?

2017年,猪栏酒吧举办了碧山第一个“乡村啤酒音乐节”碧山精酿之夜,目前已经举办了四届,五条人、布衣乐队、石磊等知名音乐人都曾在现场表演,为碧山村带来了别样的摇滚活力。▲2019碧山精酿之夜碧山精酿品牌创始人、寒玉的儿子丁牧儿说,希望通过碧山精酿之夜让我们的乡村重新注入新的活力,用这个节日召唤回那些热...

法国干旱严重致松露价格暴涨“黑钻石”1公斤卖到5000多元

据《巴黎人报》报道,被誉为“黑钻石”的法国松露正在变得像钻石一样稀少而昂贵。2019年度的勃艮第松露集市吸引了法国各地买家,但商品只有不到8公斤,比去年的12公斤少了三分之一,不到20分钟就宣告售罄。松露的售价却连年上升,2018年每公斤600欧元(约合4656元人民币),2019年涨到650欧元(约合5044元人民币)。