【食品安全】一文读懂《中华人民共和国食品安全法》

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;食品的贮存和运输;对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理;供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。PART2二、食品安全标准包括哪些内容?《中华人民共和国食品安全法》第二十六条规定食品安全...

达州市达川区食品安全委员会2024年第二次全体会议召开

严格审查保健食品、婴幼儿配方奶粉等特殊食品经营资质,规范母婴用品店经营行为,加大老年保健品等产品监管力度,确保特殊食品安全;要强化刚性执法,坚持有报必接、有案必查、有查必果,严格落实从业禁止、从重处罚等有关规定,深挖彻查食品安全各类违规违法行为,重拳打击一批违法生产经营者,达到惩处一个、警示一批、教育一片...

“食”刻注意啦!身边的食品安全标准

截至2024年3月,我国现行的食品安全国家标准共有1610项,包括通用标准,食品产品标准包括特殊膳食食品标准、食品添加剂标准、食品营养强化剂等,生产经营过程卫生规范标准以及一系列的检验检测方法标准。具体可查询国家卫健委网站:httpnhc.gov/sps/s3594/202403/c54748d1921a4fa196aa2658aa095d37.shtml食品...

规范特殊食品经营行为告知书

特殊食品主要包含三大类:保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品。(1)保健食品是指具有特定保健功能或者以补充营养素为目的,具有调节机体功能的食品。常见的保健食品有:乐虎、红牛、劲酒等。保健食品的标志是“蓝帽子”。(2)特殊医学用途配方食品是指满足人们在特定疾病状态下对营养素或膳食特殊需要的配方食...

速读《中华人民共和国食品安全法》→

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;食品的贮存和运输;对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。PART2二、食品安全标准包括哪些内容?

普法强基 · 食品安全宣传周 | 速读《中华人民共和国食品安全法》→

《中华人民共和国食品安全法》第二十六条规定食品安全标准应当包括下列内容:食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;...

复合增速79%,“海上金矿”磷虾油如何撬动千亿健康市场?

而虾提取物主要指的是从虾类中提取的有益成分,包括虾油、蛋白肽、虾青素、维生素、壳质、壳聚糖等,磷虾油是南极磷虾提取物中重要的高附加值产物之一。目前磷虾油的主要原料是南极磷虾,中国2013年发布的关于新食品原料的公告指出,磷虾油的来源为磷虾科磷虾属南极大磷虾(EuphausiasuperbaDana)。

加强“小蓝花”科普宣传 提升特殊食品公众认知

特医食品对于特殊人群来说是刚需的产品,对保障特定疾病状况人群身体健康和生命安全具有不可替代的重要作用。有调查称,我国特医食品的需求量巨大,但使用率较低。特殊医学用途配方食品分会主任委员顾欣鑫表示,目前特医食品的需求和供给尚不平衡,作为生产企业,不仅要关注产品高质量的研发,还要关注上市后特医食品进入医疗...

共创食安示范城??政策解读|特殊食品“网上”销售“问”与“答”

婴幼儿配方乳粉产品信息明示或者暗示具有益智、增加抵抗力、提高免疫力、保护肠道等功能或者保健作用,禁止销售。婴幼儿配方乳粉禁止分装。商家将婴幼儿配方乳粉自行分装成小包装、试用装进行网络售卖的行为是法律禁止的。四关于“宣传”问:特殊食品网络销售在广告和宣传有哪些要求?

重磅| 2024版《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则...

固态特殊医学用途配方食品致病菌限量要求由具体表格修改为“应符合GB29921的规定”;其他微生物指标与原标准表格保持一致;增加了半固态特医食品的微生物要求。2.5食品添加剂和营养强化剂的修订必须符合GB2760关于较大婴儿和幼儿配方食品中香料的使用规定的产品适用年龄由“1——10岁”修改为“1——3岁”。关于较...