喝奶茶、吃汉堡,现在的年轻人流行在婚礼上“整活”
(图源:惠州广播电视台)实际上,这并非是麦当劳承办婚礼的首例。据报道,去年7月,印度尼西亚的麦当劳门店还专门推出婚礼套餐,定价230欧元(约合人民币1800元),可提供200份餐食,内含鸡肉汉堡、麦乐鸡、芝士汉堡等经典菜品。随后,香港麦当劳也火速推出定价2999港币的结婚套餐,有主打少女风的西式婚礼,以及红色系的中式...
美食“色香味意形”大比拼 2024川渝名店名厨流行菜烹饪邀请赛开赛
灯影鱼片、绝世椒麻巴沙鱼……现场大厨各显神通,食材被巧妙地搭配,在锅里滚上一遭,便成了色香味俱全的佳肴。紧接着,各参赛选手进行装饰、摆盘,一气呵成,一道道喷香诱人的菜肴纷纷亮相,让人垂涎三尺,现场成了一场视觉、嗅觉、味觉的饕餮盛宴。▲比赛现场围满了观众。记者刘冲摄比赛中,大家既比作品...
现在流行用全球发音贴脸开大?
经典永流传的“sin嘎泼”“明星考古界”的搞笑全能ACE喜夺Singapore“全球发音”点赞最高发音精准且舒服断句魔性且优雅姿态自信且昂扬镜头内外都是让大家难忘的存在期待俊凯老师“新加坡”的好成绩小时候的俊凯老师(哦不应该叫Karry~)还没拥有锅盖头,脸上的稚气尚足,但是小小年纪气势就...
中国最能吃“辣”的是哪个省份?辣味菜品地图请收好
4、云贵:辣味菜品味型多样,酸辣菜品地域特色明显云贵辣味菜品味型比较多样,香辣、麻辣、酸辣、鲜辣与咖喱味都较多,而且因为位置毗邻东南亚,以泰国冬阴功风味为代表的东南亚风味在云贵地区也颇为流行。热门特色菜品有炸洋芋、酸汤鱼、辣子鸡与怪噜饭等等,云贵酸辣菜品地域特色明显,云贵的酸辣除了当地的酸木瓜和毛辣果...
2024年中国快餐热销菜品有哪些?
从热度上升明显的食材对应的典型流行菜来看,经典名菜的创新使得菜品更加多元化,牛骨与粉面、牛肉丸与螺蛳粉的结合,使得菜品价值感更高。2、芥辣味热度上升超3倍,辣味细化应用愈发广泛芥辣味近一年来热度攀升明显,涨幅超3倍,此外泡椒味、苦味、鲜辣味和青花椒味等也上涨超40%,辣味的细化应用越来越广泛。
贵州酸汤成流行,它能火多久?
”此前全国风靡的潮汕牛肉火锅,目前在经历市场洗牌后,仍持久经营的连锁品牌并不算多(www.e993.com)2024年11月7日。眼下流行的贵州酸汤也有同样的发展可能。同时,火锅行业也仍存在痛点。上述红餐研究院发布的报告称,火锅行业的同质化竞争非常激烈,很多品牌的锅底、菜品、场景都非常相似,导致顾客容易陷入“审美疲劳”。
最近,年轻人流行把超市当食堂
“新鲜的肉,新鲜的菜,新鲜的水果,这么顺水推舟,就到了新鲜的饭菜,”赖阳认为,“现在想让消费者到实体店消费,主要靠吃才行”。当然,在卷新鲜之外,超市还有另一重逻辑:卷性价比。在陈立平看来,超市从原材料到调料都有着自己的供应链,因此可以用最低的价格拿到相当高品质的原料,这就是超市能做性价比快餐的基...
少花钱多吃肉,潮汕牛肉火锅外带悄然流行
陈煌炎说,潮汕牛肉档口在杭州已经有三四个,另外在小河农贸市场、文二菜市都有他的老乡在做,而且现在档口的数量还在慢慢增加。制作牛肉丸上周日,记者来到拱墅区古运路的小河农贸市场,找到了陈煌炎的老乡许老板。他告诉记者,他刚开业时每天只能卖几十斤牛肉,现在每天稳定300多斤的零售量,这还不包括每天批发给火...
融合菜会流行吗
融合菜会流行吗近几年餐饮界“新派中餐”、“融合菜”非常火爆,用新手法表达演绎传统菜式,受到消费者的喜爱,成为业界热议的话题。岁末年初,新年伊始,气象更新,餐饮界进入调整阶段,如何理解“新派中餐”或者“融合菜”的表现,融合菜的发展能否成为菜品突破、突围的方式方法,值得餐饮人认真思考总结。
《火锅品类发展报告2023》发布:“火锅+正餐”成为流行趋势
除了在锅底口味、菜品类型上作出差异化之外,门店的商业模式,也成了不少火锅品牌迭代的方向。红餐品牌研究院调研发现,“火锅+正餐”正成为流行趋势,部分火锅品牌选择把火锅作为主菜,搭配其他正餐菜品。以广顺兴为例,其主打“猪肚鸡火锅+粤菜”。对于品牌而言,首先,火锅与正餐的搭配能使餐厅在整年都有相对稳定的客流...