秋天,少吃花生瓜子多吃它,堪称天然健胃剂,煲汤煮粥炖肉特别香
第五种:板栗烧鸡翅1、鸡翅切对半冷水下锅,加葱姜、料酒煮出血沫捞出洗净。2、冰糖炒至金黄,倒鸡翅翻炒上色。3、然后加葱,2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、适量盐、十三香炒匀。4、倒板栗,加两大碗开水没过食材,中小火焖煮20分钟5、放青红椒,大火收汁即可!
32款经典菜品!美味健康,一日三餐的绝佳选择,为家人烹饪幸福!
油麦菜炒蘑菇材料:油麦菜一把,姜末适量,蘑菇200g,金兰酱油适量步骤:1、油麦菜和蘑菇处理干净,清洗好2、锅里倒油,炒香姜末,放入蘑菇炒至半熟3、再加入油麦菜翻炒均匀,几分钟后加入少量酱油出锅滋补猪肚汤材料:新鲜猪肚一个、面粉少许、白醋适量、食盐适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、白酒适量、白...
31款家常菜品!百吃不厌的经典味道,抽空为家人烹饪一顿美味吧!
豆腐干是营养丰富的食材,它蛋白质的含量很高,而且价格十分便宜,秋天用豆腐干炒家常菜,鲜美下饭,越嚼越香。1、豆腐干切成条,青椒、红椒去籽后也切成和豆干形状相似的细条。2、锅中烧热油,倒入豆腐干,小火将豆干炒得干一些。3、之后放入青红椒,再加入少许生抽、盐、糖调味提鲜,青红椒炒熟即可出锅。卤鸭...
餐桌上的“血脂克星”找到!遇到抓紧吃,血管“畅通”,血脂不易升...
这汤的用料也非常讲究,除了主角甜菜根,配料还得有圆白菜、洋葱、西红柿这些配角,每一样都是营养满满的好东西。虽然是国宴菜但别怕,咱在家也能复刻成功,学会下面的3个步骤就行~①不煮、不熬制作牛肉高汤:很多人一提到炖牛肉,就头大,觉得既费时又费力。但是,咱有秘籍,大厨教你轻松做出一锅美味的牛肉高汤。牛...
牛肉茶叶能一起煮吗-牛肉茶叶能一起煮吗功效
四、茶叶煮牛肉的实践与创新近年来,有些厨师创新地将茶叶应用于烹饪中,尝试茶叶煮牛肉的菜肴***。这种实践借鉴了传统茶煮食文化,将茶叶运用到了传统菜肴***中,以追求新的口味和新的餐饮体验。五、创新菜肴的效果与评价茶叶煮牛肉是一种将茶叶与牛肉相结合的创新菜肴。此烹饪***在煮牛肉的过程中添...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
烤鹿排因其独特的地域食材,让包头的美食里有了不能不品的招牌菜(www.e993.com)2024年11月8日。烤鹿排选用人工饲养的肉食鹿,鹿肉性温和,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇等特点,是很好的补益食品。将鹿排腌制24小时,加葱、姜、萝卜、洋葱、芹菜、花椒、辣椒、香叶、桂皮、料酒、盐,煮至七成熟,再烤半小时后改刀刷料烤至外表酥脆。烤鹿排香辣...
“花40就买碗白水煮菜”,这家麻辣拌快被打工人吃成减肥药了?
减肥第一步,先吃水煮菜。在小红书“一天三顿麦当劳”、“吃一周窑鸡”等一众略显离谱的减肥食谱里,水煮菜减肥法显得格外可信。就连健身达人Justin也表示肯定,“水煮确实要比其他方式做出来的食物热量低,毕竟加工步骤少”。打开攻略,却发现大家清一色讨论一个麻辣拌牌子:拌将。还得是不放调料的版本。不过,这...
砂锅菜品类迎来发展机遇
除了黄焖鸡米饭、煲仔饭,米饭快餐赛道还出现了其他形式的砂锅菜。如小小德主打钵子菜,牛大吉主打牛肉饭,以及罗妈砂锅、任吉老砂锅、浪成都砂锅菜等主打成都砂锅菜的品牌。目前,这些品牌的门店数暂未突破50家。在粉面赛道中,砂锅米线、砂锅土豆粉比较常见。近年来,砂锅土豆粉在河南、陕西、河北等省快速发展。其中,...
这些菜品百吃不厌,顾客几乎每次来必点
2.小石锅提前放入预热至260℃的烤箱里,走菜时取出放在木托上,加煮好的萝卜片50克垫底,将烧好的酸菜肥肠倒入石锅里,撒葱花点缀即可走菜。技术关键:大肠段高压前须先煸干水汽,再加白酒炒去腥气异味。生焖鱼头王制作:郑国华批量预制:1.小茴香、花椒、八角、香叶各500克,陈皮400克,桂皮、草果(去籽留壳...
最好吃的10种预制菜!提前热一热,上桌就是大菜!很多人经常点!
第八爆品:水煮牛肉水煮牛肉,作为川菜中的麻辣代表,以其麻辣鲜香、肉质滑嫩的特点深受消费者喜爱。预制版的水煮牛肉,在保留传统风味的基础上,更加注重食材的新鲜度和烹饪工艺的精细化。在食材的选择上,预制菜厂家选用优质的牛里脊肉和新鲜的蔬菜,确保菜品的口感和营养。在烹饪过程中,牛肉经过腌制和煮制,搭配特制的...