2024年度北京美食“民间米其林”指南

京菜(最重要源头是山东官府菜,烤鸭为招聘菜):大董/晟永兴(不差钱的去三里屯,追求性价比去五道口)/四季民福(永远的性价比之王,永远排队很长)/秀儿府(位于冬奥村附近的北投奥园,里面每个餐厅都很不错)/提督(以前门北京坊店环境氛围最佳,夏天可以来个露天座,感受帝都最核心的美妙夜色)/北京宴(金宝店、三元桥维景...

“拔草”还得“饭搭子”,普陀的热门餐厅你去过几家?

基辅鸡肉卷是乌克兰、俄罗斯的经典菜肴,出自19世纪由法国美食之父卡雷姆之手。区别于法式鸡肉卷,厨师在制作过程中会使用大量黄油、香料以及西芹碎等其他食材,让鸡肉卷闻起来更加诱人。炸好的鸡肉卷表皮呈金黄色,用刀子往中心一切,鲜香的肉汁随即流出。基辅鸡肉卷M3和牛T骨牛排也是餐厅的“头牌”。这块从牛腰脊后端...

康泰纳仕国际餐厅:乌克兰基辅VOGUE咖啡

VOGUECafé基辅菜单延续欧洲风,融合经典的乌克兰美食;餐厅的装饰和布置是古典与现代的完美碰撞。VOGUECafé基辅的招牌菜品包括堪察加蟹沙拉搭配酸橙椰子酱,嫩滑的带骨猪排搭配肉桂、柠檬和续随子汁;当然,一份种类丰富、令你印象深刻的水单也必不可少,香槟、鸡尾酒应有尽有。主厨:弗拉基米尔(VolodymyrBolibruh)...

“俄罗斯色拉”在北约峰会餐厅热销 西媒记者惊了:这道菜是可以...

多家西媒证实,“俄罗斯色拉”成了当天的明星招牌菜,不到几个小时就售罄了。西媒《LaSexta》:俄罗斯沙拉,这道明星菜在北约峰会开始时“卖光了”西班牙《先锋报》(LaVanguardia)记者在相关新闻评论区中晒出了色拉的照片,结果因为菜品卖相不佳还引来一些诸如“看起来像是给乞丐吃的”、“它看起来不太好吃的样...

米其林餐厅,集体下凡

或许正是基于这样的诉求,米其林们才集体选择“下凡”,其中新荣记更是一口气推出10多个子品牌,例如主打家常菜的荣小馆、专做面食的荣记黄鱼面、主营湖南菜的芙蓉无双等。创始人张勇表示,未来计划把中国八大菜系做个遍。米其林餐厅屈尊下凡,是好事吗?对消费者而言,多一种选择当然拍手称道;对商家来说,却是一柄双刃剑...

北京好吃不贵的外国餐厅,都在这里了

Part3东南亚菜暹罗泰(新源西里店)想要在北京吃上正宗的泰餐,来这家餐厅就对了(www.e993.com)2024年11月13日。冬阴功汤是考验一家泰餐厅合不合格的标配。这家店的冬阴功汤底做的非常浓郁,酸辣鲜香,加上微微的薄荷和香茅等泰国香料,使得口感层次相当丰富。咖喱蟹也是店里的招牌之一,蟹肉鲜嫩,同时这道菜会配两个小面包,蘸着咖喱酱吃...

餐厅回应“博主晒点餐二维码被网友下单300万”:系恶搞,并未报警

2月18日晚上6时15分，博主“二猪”发布微博称，“今晚吃饭的桌号，太二了。”该微博的配图为北京基辅罗斯餐厅的点餐二维码，桌号有多个数字2。不久，“二猪”又发微博说：“谁给我点了68瓶伏特加，现在饭店不让我走，已经到派出所了。”“我说菜怎么一道接着一道上，我都吃不完呢。”他晒出的订单明细包括...

2022凤凰网美食盛典南部提名餐厅丨大湖南·农家小院

餐厅环境:特色菜品:鲜炒雪花牛肉选用上等的雪花牛肉,不仅是视觉上的艺术品,吃起来更是一口入魂,脂肪在高温下迅速融化,焦香与柔嫩共同包裹舌尖,雪花牛肉鲜且嫩给,含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值比普通牛肉更高。鲜炒雪花牛肉,大火快炒时间控制在20秒出锅,迅速锁住牛肉的水分、牛肉的细嫩,回味悠长。

博主餐厅吃饭晒点餐码,被网友疯狂下单超300万!

从曝光的菜单中可以看到,网友下单的菜品包括战斧牛排、芝士焗龙虾、基辅秘制火鸡腿、瓦列拉脆皮肘子、雅尔塔米饭、乌克兰红菜汤、沙皇手工喜宴伏特加……其中,238元的提拉米苏蛋糕被下单1000份,单价18000元的沙皇手工喜宴伏特加也被点了68瓶。而且,这顿饭钱还一直在肉眼可见地涨。截至18日23:30分,点餐页面显示下单已...

京城这六家餐厅 承包从40后到90后的歌舞青春 | 寻味

二十多年前,第一家玛吉阿米餐厅在拉萨著名的八廓街开业。由于太受欢迎,因此很快就辐射到了其他城市。▽左滑查看更多图片酸奶人参果八宝沙拉芝麻牦牛肉石头烤羊肉糌粑坨坨玛吉阿米的餐食保留了浓烈的民族特色,但是又经过了精致的加工和改良,使之适合城市居民们娇弱的胃口。进店必点的是牦牛肉,因为离开藏餐厅...