摄影记者走进老字号 六必居干黄酱:让您的菜肴从此与众不同
六必居干酱的色泽呈现出诱人的棕红色,自然天成质地均匀,给人带来视觉和味觉上的愉悦享受。六必居干酱蕴含富含多种氨基酸营养成分,以其地道的酱香,纯正的品质,被海碗居、天福号、月盛斋、大红门等知名企业选用。酱香浓郁,配料干净。六必居干酱散发着浓郁的酱香,源于粮食的馥郁风味,能够完美地融入各类菜肴中,显著提升菜品...
农参对话大红门、桑秋:年夜饭,预制菜的新战场!
本篇文章采访对象分别为二商大红门魏志祥、云南桑秋农业科技有限公司陈宇。农参:如何看待预制菜的发展?大红门:我国预制菜起步于2000年,受限于冷链等硬件条件不成熟、消费者教育不足,预制菜的前期导入并不顺利。经过2020年的疫情催化,目前行业站在高速发展的起点。一方面B端餐饮企业需求明确,降本增效诉求下预制菜...
调查|大红门服装商贸城即将关停,这些人为啥没有走?
大红门服装生意最红火的时候,往来温州与北京的物流也异常发达。侯银燕的关键食材,就是从温州,跟着运服装的货车,一起发到北京。“车很多,又快,食材能保证新鲜。”那时候,大红门周边的温州饭店很多,而且生意都不错。随着“疏整促”的展开,大红门的服装批发市场,在近年来,逐渐关停、转型。物流少了,货车管控...
衡水预制菜产业发展步入快车道
近日,在安平县大红门食品有限公司预制菜生产车间内,工人们正在紧张忙碌着。四喜丸子、锅包肉、蒜香排骨等菜品经过无菌车间流水线加工后,成为一道道美味的预制菜,被源源不断地销往全国各地。预制菜产业一头连着田间地头、一头连着大众餐桌,成为实现农产品增值、农民增收的新兴产业和推动农业现代化与食品产业集群化发展...
安平税务:便民“春风”吹拂“预制菜”香飘万里
人间烟火气,菜香不可少。在河北安平大红门食品有限公司的预制菜生产车间,一排排自动化流水生产线加速运转,新鲜猪肉和蔬菜经过清洗、分割、烹调、加热包装等环节,制成了种类丰富、外形美观的预制菜品。“今年公司在第二生产基地,配备了三条现代化生产线及恒温恒湿智能数字化储存库等先进设备,专门生产预制菜、酱卤、...
“舌尖上”的冬奥,吃饺子和小火锅
走进张家口冬奥村(冬残奥村)餐厅,庆祝虎年的大红门、屋顶上挂满的红灯笼再加上“冰墩墩”“雪容融”的剪纸画……让整个餐厅有种浓浓的“中国风”(www.e993.com)2024年12月18日。张家口冬奥村(冬残奥村)场馆餐饮副主任张贺成介绍餐厅的明档餐台。韩冰摄据张家口冬奥村(冬残奥村)场馆餐饮副主任张贺成介绍,张家口冬奥村(冬残奥村)的餐厅...
人气网红日料强势回归!【村上一屋】套餐!仅129元享门市价300元...
重磅丰台大红门地区要华丽转身,南中轴、大红门路、凉水河等区域要统筹规划好!@丰台人,特别注意~小区环境整治&老旧小区改造同步进行!快来看看有你家吗?查询往期热文:菜单使用“号内搜“,输入查询关键词,即可往期相关报道点击在看送你小花花
美食为我餐——舌尖上的四十年
一家人先是联系到当时的大红门肉联厂,每隔一两天就蹬个三轮车运送食材,后来则注意到近处地安门附近专门给机关单位供货的“机关点”。机关点每次有食材对外抛售,都有大量市民蜂拥而至,而这时,更要靠一家子子女帮忙抢购,“老爷子凡事也是亲力亲为,当时身体倍儿好,很多时候也会跟我们一起到现场凑热闹。”在姚燕的印象...