人均100+!藏在静安商圈的“秘密花园”,这家餐酒吧也太上头了!

资深早午餐选手都爱的烟熏火腿菠菜本尼迪克蛋也是进店必点,底部的麦芬都是现烤,搭配上面优秀的流心蛋,看着就很诱人。酸乳酪水果派全麦饼底的酸乳酪水果派,美味健康,适合减脂人士。表面点缀的水果色彩丰富,随便拍拍就很出片。经典招牌菜品随心品尝COMMUNE幻师臻选系列始终坚持truetothecraft致敬匠心,用心做每...

李宁的脱颖而出之路

在未来,随着消费者对品质与个性的需求不断提升,惟吾PRO系列将继续发挥其优势,为更多消费者带来更加出色的穿着体验。3、“悟道”系列鞋类该系列篮球鞋的设计灵感深深植根于博大精深的中国武术“悟道”理念之中,这一灵感不仅为篮球鞋注入了新的生命力,更使其成为了传承与发扬中国传统文化精髓的载体。可以细分为“...

名字折叠,品质不折!这家烤肉领创者宣布品牌升级更名!

我们的初心还是希望打造一个良性的品牌,坚持长期主义,跨越一次次生命周期。而不是做一个牌子,开了店,做火了,开始放加盟了,割韭菜了。”改名的事项从2023年底筹备至今,名称中的三字折叠一下,就变成了又字。“名字折叠,品质不折!”,安华栋希望,安又胖能在k-pop文化中,找到本土化的韩式烤肉品牌的潮流表达。

中餐是未来十年的黄金赛道

菜品创新是吸引和留住顾客的重要手段,服务升级则是提升顾客体验的关键。这两点可以结合如下:·研发新菜品:结合地方特色和流行趋势,定期推出新颖的菜品,满足消费者求新求变的心理。·融合多元文化:借鉴国际烹饪理念,将中西合璧的元素融入菜品,提升菜品的创新性和吸引力。·服务个性化:提供定制化服务,如针对特殊饮食需...

旅游去了趟上海,被颠覆了认知,上海人的素质,让我刮目相看

我在一家本地小店里品尝到了正宗的炸猪排，金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩多汁的肉，蘸上这特制的辣酱油，口感层次顿时丰富起来。老板告诉我，这是地道的沪式西餐三件套之一，与老色拉、罗宋汤并称为上海的""老三样""。这些融合了东西方口味的菜品，仿佛是上海这座国际化大都市的缩影，既有本土特色，又兼具国际风味。...

沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

现在的产品更新鲜、品质更高,真正回归到注重产品本身(www.e993.com)2024年11月15日。第三,杜蕾斯级别的海报。很久以前门店环境设计在烧烤品牌里也是独树一帜的,很有质感、很有简洁美、很注重每一个细节的打造,区别于其他品牌,文字表达不是太多,但很有记忆点。最大的改变无疑还是创始人宋吉,从过去特别注重营销到现在的注重产品、服务、运营...

高家糖球、波尼亚……第二批33家青岛老字号公布,守正创新擦亮金字...

粥全粥到服务岛城三代人,以粥为媒,立足青岛本地海鲜家常菜,用心传达家的感觉,传达妈妈的味道、时间和人情的味道。作为青岛家常菜领军品牌,粥全粥到坚持品质立店,秉承“好味道来自好食材”理念,真正做到“更本土、更家常、更时令、更新鲜”。同时,提出了“老味道,新生活”概念,坚守老味道的同时,又做到了老味道...

中国农业大学吴晓蒙等:融合人工智能的智慧餐饮

3.2.3烹饪设备自主清洁烹饪后的自主清洁是最后一个关键步骤,有利于菜肴连续加工过程中的品质控制。Vong将食品进料、食品放置和设备清洁集成于一个加工系统,在菜肴烹饪完成后,机器会自动将烹饪容器旋转至清洗室进行清洗,最终实现高效烹饪。李东炜等也设计了采用可编程逻辑控制器(programmablelogiccontroller,PLC)控制...

1000+餐饮人云集!中成伟业解惑2024餐饮酒店“干法”峰会成功举办

姜丽莉提到,《5G金百合高质量管理餐厅》的5个“G”分别代表5个“高”,一是产品质量标准高;二是服务质量美誉高;三是环境舒适体验高;四是营销矩阵创收高;五是管理精准效率高。5G金百合餐饮管理体系的目的是帮助企业找出问题,解决问题,提升企业质量管理水平,打造企业持续的盈利能力。

商务休闲游下,君澜大饭店何以打造城市度假新样本?

在这两方面上,君澜大饭店早已变革,成为“以体验获得休憩,用美食愉悦身心”的存在。如位于钱江新城核心商圈的杭州国寿君澜大饭店是第一家入驻该区域的国内高端饭店品牌,将南宋文化融入餐饮菜品、风格设计之中,以别致的包厢命名和正宗的杭帮菜,为其增添了一丝休闲的“情愫”。金华君澜大饭店配有180度全落地景观的桃源轩...