上秋菜!长宁这些社区食堂的菜品又上新→

秋天可食用莲藕、白萝卜来清热润肺,防止秋燥,增强体魄。华阳路街道社区长者食堂推出了茭白毛豆炒肉丝、杏鲍菇牛仔骨和萝卜炖仔排等菜品;华阳敬老院食堂则推出了青瓜山药虾仁、栗子黄焖鸡等菜品。青瓜、南瓜等瓜类含维生素、矿物质等营养成分,可以促进消化;板栗素有“干果之王”的美称,有助于心血管健康及健脾养胃。华阳...

38款日常美味菜品推荐,好味道一起分享,都来尝尝吧

番茄蘑菇炖牛肉食材:牛肉、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、番茄、洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、青椒、盐、胡椒粉做法:1.牛肉切大块,洗净后放在清水中浸泡20分钟,将血水倒掉,再反复清洗2次。放入凉水锅中,水烧开后,捞出洗去表面的浮沫备用;2.另烧滚一锅水,放入汆烫过的牛肉、生姜、香叶、桂皮、八角、花椒等香...

32款经典菜品!美味健康,一日三餐的绝佳选择,为家人烹饪幸福!

蒜香干煸手撕杏鲍菇用料:杏鲍菇、大蒜、干辣椒、盐、鸡精;做法1.顺着杏鲍菇的纹理撕成长条,越细越好。2.锅子烧热,先不要放油,杏鲍菇丝下锅中火慢煎,去掉水分。3.干煸到杏鲍菇丝变软,放适量的油小火慢煎,注意翻动不要让杏鲍菇沾锅。4.继续干煸至杏鲍菇丝呈现浅金黄色,加入蒜末和干辣椒丁翻炒。

特别的爱给特别的你!家常菜品分享,独特味道,为心爱的人烹饪!

酸辣杏鲍菇备料:杏鲍菇1个、蒜3瓣、葱半根、小米辣3个、香菜2根、辣椒面1勺、白芝麻1勺、白糖半勺、香醋1勺、生抽2勺、盐1勺。做法:把杏鲍菇洗净撕成小朵备用。锅中烧水,水开后放入杏鲍菇焯水2分钟,捞出过凉水捞出控水备用。蒜去皮洗净切成末放入碗中,加入小米辣、葱花、芝麻浇上热油,再加入酱油、醋...

秋天宁可不吃肉,也要多吃这道菜,钙是牛奶的10倍,营养开胃

在这个丰收的季节里,有一种小菜,不仅色彩诱人,更是营养满满,堪称秋季餐桌上的明星菜品。豆腐皮,它作为豆制品中的佼佼者,钙含量比牛奶还高,不仅含有优质的植物蛋白,还富含各种微量元素。在这道小菜中,豆腐皮被撕成了细条,与杏鲍菇丝交织在一起,形成了一道独特的风景线。它的加入,不仅丰富了菜品的口感,更提升...

北京校园餐新规落地!如何让孩子吃得更好

走进二年级5班教室，在班主任的引导下，几位小分餐员戴好厨师帽、围上小围裙，将餐桶依次摆放好，每人负责分发一道菜品(www.e993.com)2024年11月23日。打开餐桶盖，饭菜冒着热气，香味扑鼻——芸豆炖排骨、杏鲍菇肉片、清炒土豆丝、瓜片蛋花汤……“我少盛点米饭，要一个双色卷。”“给我多来点肉！”学生们端着餐盘，排队从教室后门出、...

十一假期北京高铁餐食上新!还有9.8元的饭团

截至目前,在京沪高铁、京广高铁、京张高铁、京哈高铁等不同线路上,国铁北京局在售的餐食有9.8元至68元8个价位,有手抓饼、糊塌子、辣子鸡丁、鱼香小酥肉、素烧杏鲍菇、港式蛋炒面、沙茶牛肉、椒香水煮鱼、青笋虾仁套餐等32个品种,涵盖了京菜、川菜、湘菜、东北菜、粤菜、鲁菜等多个菜系及风味,同时也有儿童餐、...

三伏天,吃羊肉!来松江解锁羊肉新吃法

羊蹄、羊肝组合成的多味拼盘;芦笋、萝卜丝打底的羊肉冻糕;山药、杏鲍菇混搭的“梅花三弄”等菜品都令现场品尝者赞不绝口。在冷菜类别,来自润山源水的多味拼盘——“源水秋韵”获得了一等奖。作为松江区旅游事业的重要板块,张泽羊肉节始终备受游客喜爱,叶榭乡村旅游发展有限公司经理马勤峰表示,张泽羊肉历史悠久、...

敕勒川上竞风流——看呼和浩特如何快速奔跑

中午12点,新城区团结小区社区长者餐厅内座无虚席。过油肉、鱼香肉丝、蚝油杏鲍菇……各式热气腾腾的菜品在窗口整齐摆放,供老年人选用。“我们两个人来吃饭花了16块,价格实惠,很合胃口。”今年66岁的张女士说,社区长者餐厅干净卫生,食材吃着也放心。

气血不足别急,建议一日三餐常吃这5样,气血满,精神旺更有劲

推荐菜品:牛肉炒杏鲍菇食材备料:牛肉、杏鲍菇、花椒、干辣椒、大蒜;生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉、白砂糖、胡椒粉、食盐1、牛肉清洗后切细长条,碗中放2勺生抽,1勺料酒,少量白砂糖和胡椒粉,用手抓匀腌制15分钟,再加2勺玉米淀粉,牛肉备用;杏鲍菇撕成长条备用;大蒜剥皮备用。