高铁盒饭卫生吗 动车盒饭制作全过程揭秘

盒饭菜品每两天一换春运将至,动车的开行列数也将大大增加,配餐基地每天制作盒饭的数量将由每天上万盒增加到近两万盒。虽然盒饭的数量增加了,但15元标准的盒饭仍将保证充足供应。据介绍,目前北京动车的盒饭共分4档,15元、30元、45元和65元。据该负责人透露,在所有动车盒饭中,每列列车的15元标准盒饭配备将达到...

高铁盒饭是怎样出炉的?

恒温冷藏配送七大车站为高铁“发盒饭”夜幕降临,配餐基地的高铁盒饭出餐完成,之后将由恒温冷藏车配送至北京南站、北京西站、北京站、北京丰台站、北京北站、清河站、北京朝阳站等北京七大火车站分拨站点。这些餐食,还会通过高铁列车发往雄安站、天津西站、石家庄站等津冀站点分拨中心。北京南站地下西停车场出站口附...

盒饭改堂食扩出900个餐位 青岛实验初中迎来了堂食区

盒饭改堂食“螺蛳壳”里辟出900个餐位19日中午，下课的同学们迫不及待走进学校食堂，虾仁炒黄瓜、土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、莴苣炒山药四道热气腾腾的菜品及烧麦、杂粮馒头、米饭等各色面食已盛入餐盘，整齐摆放于10个取餐窗口。记者观察到，取餐区使用的是人脸识别支付终端，每名学生取餐全过程仅需几秒钟，每...

杭州萧山机场出租车服务区盒饭变质?供应商:非预制菜,留样已送检

在司机们反映相关情况之后,又改回了原先食堂的计费模式,即按照实际选择的菜品累加计费。对于司机反映的变质盒饭可能是因为使用预制菜制作,该负责人回应,中午供应的盒饭并非预制菜,只是因为临时供餐点无法开火,提前在公司加工车间烹饪好装入饭盒内送到临时供餐点的。“杭州萧山机场是国际机场,我们所有的食物生产流程都...

香港盒饭,杀疯了

例如,哈尔滨通达街与民安街交汇处附近,就聚集了近十家盒饭店,吸引了大量游客慕名而来,门店常常爆满。北京也新增了多家饭盒快餐小店,其中一家东北盒饭店以28.8元一位的价格提供30道菜品自助,备受青睐。安徽同样不乏此类盒饭自助店,某家8.8元自助盒饭店以50种菜品不限量供应为特色,吸引了周边打工人乃至跨城食客前来品...

配餐公司“桶装进班”,学校自办食堂 中小学生吃上“桶装餐”

上午9:30,位于津南区双港镇的食之才(天津)快餐配送服务有限公司加工车间内,厨师正在灶台上翻动锅铲(www.e993.com)2024年11月8日。不一会儿,土豆炖牛肉、芹菜虾仁、西红柿炒鸡蛋三道菜肴相继出炉。10:00,记者进入分餐间,这里的低温环境,与室外的高温形成了鲜明的对比,也让人顿感凉意。这里被分为了两个区域,一个是传统的“盒饭”分餐区,“全...

酱爆鸭片、焦溜丸子、现烤披萨……北京高铁盒饭上新

这边厨师刚做好，隔壁的配餐间里，工作人员立即开始分装，流水线作业。记者注意到，不同菜品对应着装入橘黄色环保餐盒，并套上“封条”后，这些餐盒又被装入橘黄色的大保温箱，箱底还垫着加热板，起到双重保温效果。数十份盒饭装箱后，这个大保温箱“启程”，在工作人员护送下，仅用了三四分钟，就来到了上车前的...

十几元的价格能吃几十道菜 沈阳自助盒饭成网红

沈阳铁西区云峰街附近,一家营业面积上千平方米的自助盒饭也被很多人称为“天花板”,该品牌的另一家店开在沈阳中街附近。与一般小店不同的是除了超大营业面积外,还有超多的菜品和主食。在这家店内,可以看到至少60种以上的荤素冷热菜和20种以上的主食,还有水果提供。如此“豪华”配置,每位只要16元,还不限时,每到...

经济实惠 沈阳自助盒饭成网红

沈阳铁西区强工街附近的一家盒饭店,据多位“铁西土著”介绍,已经开了20多年,“这么多年没变,还是记忆中的味道。”13元的价位,是记者能找到的自助盒饭中的“地板价”,然而店里的20多种菜品,据老板说都是“经过市场考验”保留下来的。熘肉段、炖刀鱼、肉丸子、炒肉片、炒合菜、炒蘑菇、土豆丝、干豆腐,炸茄...

新学期 中小学生吃上“桶装餐”

????配餐公司????“桶装进班”自助取餐减少浪费????9月2日,记者走进配餐公司、学校,全程记录中小学生开学“第一餐”。????上午9:30,位于津南区双港镇的食之才(天津)快餐配送服务有限公司加工车间内,厨师正在灶台上翻动锅铲。不一会儿,土豆炖牛肉、芹菜虾仁、西红柿炒鸡蛋三道菜肴相继出炉。