霸王餐免费吃!怀集海鲜烤肉自助餐周年庆来啦,300+菜品无限畅吃!

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中餐厅“香飘海外”,老外眼中的中餐啥样?

比起点餐,更受欢迎的中餐形式是自助餐,每人花上20欧元就可以吃到各种酱料调制的鸡鸭鱼肉和蔬菜,前菜和甜点一定包括红绿色的果冻、脆脆的虾片,以及寿司、奶油蛋糕、炸虾、炸薯条等。好的餐馆也会提供所谓的“蒙古烧烤”,顾客自选的肉类和蔬菜在后厨被刷上偏甜口的烧烤酱和孜然烘烤后重新端上桌。而汤品基本肯定有...

披上“质价比”外衣,自助餐饮模式不能只停留在表象

3元早餐自助、9.9元下午茶自助、18.8元盒饭自助、28.8元轻食自助、39.9元火锅自助……筷玩思维(kwthink)在这里重点提下火锅自助,目前自助火锅的玩法基本分为三种:一是全自助模式;二是推出限时、限店或限品的自助套餐;三是部分品类的自助模式,比如30元畅享鲜切牛肉,但锅底、小料与其它菜品则按正常价格出...

华人开的豪华自助餐火爆全法,便宜花样多,法国人酸了

他们增加了菜品,提供亚洲风味和法国、意大利或墨西哥风味的菜肴,而且由于法国人有双重的饮食习惯,也就是说他们可能在家里吃一个样,外出用餐时却吃另一个样,所以自助餐对于他们来说很不错。”这话可不是瞎说,很多法国人都对这类型的中餐自助爱不释手。当然,法国人可不像我们懂得“扶墙进扶墙出”这个道理,他们...

北京劳动者之歌 | 麻剑平:用双手讲好每道菜的故事

麻剑平是北京北辰洲际酒店中餐行政总厨,也是酒店的“金字招牌”。今年年初,以他名字命名的“北京市麻剑平技能大师工作室”正式获批。虽然已经在行业内获得了无数荣誉,但这次跻身高技能人才行列,他还是感到有些惶恐。采访中,麻剑平特意提到了自己对技能人才的理解,“在工作中,要始终都秉持着一颗匠心。”技能大师工作室成...

“五一”假期怎么玩?海口市龙华区精彩旅文活动出炉

双人自助早餐+双人自助晚餐+双人火山温泉谷+双人水乐园+双人电影公社套餐1份(海南鸡饭或猪脚饭套餐(二选一)2份+《南洋往事》前奏版演出票2张)+儿童艺廊3小时体验+室内恒温泳池,健身房等(www.e993.com)2024年11月27日。7.Magic萌趣亲子自助餐4月30日-5月4日海口观澜湖酒店西餐厅...

酒店包厢抢手!槐荫区年夜饭预订火热

”美悦云禧酒店工作人员告诉记者，随着过年仪式感逐年创新，自助餐、火锅也悄然站上了年夜饭“C位”，不仅当天菜品升级，酒店还安排了市集、财神送红包、沉浸式体验等精彩活动，让顾客在品尝美食的同时体验一场浓郁的宋式年文化氛围。美悦云禧酒店·子云亭自助餐厅美悦云禧酒店·云澜海鲜姿造和牛火锅记者向鑫...

700元畅享沪上高端自助餐?菜品令人傻眼!食客吐槽,店家喊冤……

视频中的鲍鱼、三文鱼，店内都没有，主要就是中餐和烤肉。小龙虾倒是有，但并不是宣传中的麻辣小龙虾，个头小了很多，而且需要自己煮熟。实际上该自助餐厅也是受害者餐厅回应称，其从未宣传过店里有不限量的螃蟹、三文鱼等食物。赵女士看到的探店博主拍的视频是其他地区的同一品牌连锁店，他们确实有这些食材供应...

湖南邵阳一家餐馆5元自助餐28年没涨价

凯阳餐馆早餐有4种臊子:豆腐、木耳、排骨、牛肉。豆腐木耳粉面大碗3.5元,中碗3元,小碗2.5元。中餐一般有10个炒菜,比如炒香干、炒白萝卜丝、豆豉辣椒、炒藕片、油焖茄子等家常菜,外加免费提供的豆腐乳和盐菜汤。“两块五一份的早餐,到底有没有赚头?”常有好奇的顾客这样问。

我国拟制定自助餐领域首个国标

近日,国家标准化管理委员会发布339项拟立项国家标准项目,其中包括《旅游自助餐设计与服务规范》国家标准(以下简称《规范》),这将是我国自助餐领域首个国标。《规范》适用于旅游饭店自助餐厅、社会餐饮的自助早餐及自助正餐服务,将推出如何更好地设计和提供自助餐的规范和指南,涵盖服务内容、主题、菜品、服务人员、服务...